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張明編著的《中華食療大全(超值全彩白金版)( 精)/中國家庭必備工具書》綠色安全：所選食療方中 的食材都是我們生活中常見的食物或中藥， 是無毒性、無污染、衛生安全的純天然綠色食品，不 僅避免了長期吃藥產 生的依賴性和毒副作用，還免去了打針吃藥帶來的痛 苦。
價格低廉：每種原料都是菜市場、中藥店中常見 的，能方便買到的五谷 蔬果或草藥，只需花上幾元或幾十元錢，就能夠讓您 在日常用餐中實現防病治 病、強身健體的目的，這是昂貴的醫藥費無法比擬的 。
科學有效：全面剖析食材的屬性以及治病原理， 教您針對自身體質和 病癥，選對治病食材；結合疾病性質、季節特征、身 體素質等，合理選 擇，科學搭配，辨證地給出食材、藥材最優組合，讓 您通過食療遠離百病 之源。
操作簡單：每道食療方所用的烹飪手法都是“煮 、熬、蒸”等常見操 作，所選原料也是廚房中的尋常之物，制作過程的講 解更是一目了然、簡 單易懂，普通讀者即使沒有任何經驗，也能信手拈來 ，輕松為自己和家人 去除煩惱，保持健康。
價格低廉：每種原料都是菜市場、中藥店中常見 的，能方便買到的五谷 蔬果或草藥，只需花上幾元或幾十元錢，就能夠讓您 在日常用餐中實現防病治 病、強身健體的目的，這是昂貴的醫藥費無法比擬的 。
科學有效：全面剖析食材的屬性以及治病原理， 教您針對自身體質和 病癥，選對治病食材；結合疾病性質、季節特征、身 體素質等，合理選 擇，科學搭配，辨證地給出食材、藥材最優組合，讓 您通過食療遠離百病 之源。
操作簡單：每道食療方所用的烹飪手法都是“煮 、熬、蒸”等常見操 作，所選原料也是廚房中的尋常之物，制作過程的講 解更是一目了然、簡 單易懂，普通讀者即使沒有任何經驗，也能信手拈來 ，輕松為自己和家人 去除煩惱，保持健康。
名人/編輯推薦
張明編著的《中華食療大全(超值全彩白金版)(精)/中國家庭必備工具書》共分八章，第一章主要介紹了藥膳的相關基礎知識。第二章詳細剖析了日常生活中的常見藥膳原料，包括食物和中藥材的別名、性味歸經、功效主治等，讓讀者更全面了解食物和藥材的特性。第三章至第八章分別從四季、五臟、美容、不同人群、常見病、滋補養生等方面介紹了百余種調養藥膳。本書內容全面，貼近生活，是家中必備的書籍，能為愛好食療養生的讀者根據實際情況選用藥膳進行科學指導。
目次
第一章 食療養生常識須知 第二章 494種食材藥材面面觀 第三章 四季養生食療方——健康滋補每一天 第四章 調養五臟食療方——五臟安和百病消 第五章 美容養顏食療方——美麗也能吃出來 第六章 不同人群食療方——吃出身體好狀態 第七章 常見病對癥食療方——吃飯治病兩不誤 第八章 滋補養生食療方——一日三餐保健康
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