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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
序
目次
書摘/試閱
商品簡介
店開起來了，怎樣經營好并賺錢，關鍵靠創意絕招，所以這類經營書籍案例豐富、趣味性強，而且能夠切實地給人提供創意經營思路，很受讀者歡迎。
本書提供的“招招鮮”涉及創業經營的各個環節，從定位、選址、營銷到資源整合都涵蓋，可以給讀者提供最大化的指導。
本書共分為九篇：第一篇是“小池魚多，大池魚少開店定位招招鮮”；第二篇是“人氣聚集，客流滾滾店鋪選址招招鮮”；第三篇是“人見人愛，顧客盈門店鋪取名招招鮮”；第四篇是“人無我有，人有我精產品策略招招鮮”；第五篇是“獨具匠心，特色為本差異化生存招招鮮”；第六篇是“廣而告之，財源廣進廣告宣傳招招鮮”；第七篇是“投其所好，說動顧客推銷勸服招招鮮”；第八篇是“頭腦風暴，精彩創意促銷活動招招鮮”；第九篇是“借力打力，雙贏多贏善用資源招招鮮”。
本書提供的“招招鮮”涉及創業經營的各個環節，從定位、選址、營銷到資源整合都涵蓋，可以給讀者提供最大化的指導。
本書共分為九篇：第一篇是“小池魚多，大池魚少開店定位招招鮮”；第二篇是“人氣聚集，客流滾滾店鋪選址招招鮮”；第三篇是“人見人愛，顧客盈門店鋪取名招招鮮”；第四篇是“人無我有，人有我精產品策略招招鮮”；第五篇是“獨具匠心，特色為本差異化生存招招鮮”；第六篇是“廣而告之，財源廣進廣告宣傳招招鮮”；第七篇是“投其所好，說動顧客推銷勸服招招鮮”；第八篇是“頭腦風暴，精彩創意促銷活動招招鮮”；第九篇是“借力打力，雙贏多贏善用資源招招鮮”。
作者簡介
資深店主，十年以上開店經驗，目前在北京成功經營實體店和網店，一線實戰能力強，喜歡采用案例教學法培訓新員工
名人/編輯推薦
書名朗朗上口；將經營與“招招鮮”相結合，實用性、可操作性強； 內容全面，涉及開店經營的各個方面，讓讀者覺得物有所值。
序
有句話說得好：生意做遍，不如開店。開店創業是所有生意中最容易上手，也是最容易賺錢的。但是萬事開頭難。雖然開店創業有著很多優勢，但并不意味著開店創業就沒有一點風險可以一本萬利。也并非像很多門外漢所想的那樣，準備一筆資金，找到一個地點，再稍微裝修下店面，這樣就可以在開店創業的路途上一帆風順了。開好店是一門學問，我們需要學習的東西很多。
現在店鋪林立，競爭壓力越來越大，機遇與挑戰并存。為了能夠使自己的店鋪紅火賺錢，需要對開店的各個環節認真考慮，哪怕是看似微乎其微的事情。細節決定成敗，一個不起眼兒的細節可能成就你的經營，也可能讓你一敗涂地。比如店鋪在正式運營前，我們一定要對店鋪進行正確的定位。試著問問自己，自己是否真的適合這類行業，自己開這類店鋪究竟有何種優勢，還有就是自己的目標群眾是哪類消費者。之后，還要針對市場的需求進行更進一步的考察。比如自己的行業是熱門還是冷門，或者是很有發展潛力的行業。這些都是開店之初需要再三考慮的。
只有掌握了開店的技巧和絕招，才能完成自己創業的夢想。
為了讓眾多有開店夢想的創業者走上一條成功之路，本書針對在開店創業中會遇到的一系列問題提出了相應的解決方案，希望可以成為廣大開店者的創業指南書。
本書的內容涵蓋了開店創業前的定位問題，店址的選擇技巧，各式各樣的店鋪取名方式，有特色的經營策略，還有面對強大競爭對手時如何運用差異化生存的手段為自己贏得優勢，如何正確運用廣告來為自己店鋪造勢，當然也少不了在提高營業額時所需要采用的推銷和促銷手段，最后還針對如何更好利用多方面的資源來為自己的店鋪加強競爭力提出了一些見解。
集腋成裘，聚沙成塔。縱觀國內外許多出名的商業巨匠，他們都是從小本生意一步一步慢慢發展起來的。因此，經營好自己的店鋪就是在開創自己的事業。
希望這本書可以給你一定的幫助，讓你可以擁抱自己的開店夢想，實現自己的人生價值。
現在店鋪林立，競爭壓力越來越大，機遇與挑戰并存。為了能夠使自己的店鋪紅火賺錢，需要對開店的各個環節認真考慮，哪怕是看似微乎其微的事情。細節決定成敗，一個不起眼兒的細節可能成就你的經營，也可能讓你一敗涂地。比如店鋪在正式運營前，我們一定要對店鋪進行正確的定位。試著問問自己，自己是否真的適合這類行業，自己開這類店鋪究竟有何種優勢，還有就是自己的目標群眾是哪類消費者。之后，還要針對市場的需求進行更進一步的考察。比如自己的行業是熱門還是冷門，或者是很有發展潛力的行業。這些都是開店之初需要再三考慮的。
只有掌握了開店的技巧和絕招，才能完成自己創業的夢想。
為了讓眾多有開店夢想的創業者走上一條成功之路，本書針對在開店創業中會遇到的一系列問題提出了相應的解決方案，希望可以成為廣大開店者的創業指南書。
本書的內容涵蓋了開店創業前的定位問題，店址的選擇技巧，各式各樣的店鋪取名方式，有特色的經營策略，還有面對強大競爭對手時如何運用差異化生存的手段為自己贏得優勢，如何正確運用廣告來為自己店鋪造勢，當然也少不了在提高營業額時所需要采用的推銷和促銷手段，最后還針對如何更好利用多方面的資源來為自己的店鋪加強競爭力提出了一些見解。
集腋成裘，聚沙成塔。縱觀國內外許多出名的商業巨匠，他們都是從小本生意一步一步慢慢發展起來的。因此，經營好自己的店鋪就是在開創自己的事業。
希望這本書可以給你一定的幫助，讓你可以擁抱自己的開店夢想，實現自己的人生價值。
目次
第一輯小池魚多，大池魚少——開店定位招招鮮
“小玩意”店鋪
DIY毛線編織店
白領們的“午睡吧”
薄利多銷的廉價超市
一家“大門緊閉”的商店
美容電器超市
“身邊”的大商機
蔬菜解毒店
玩具修理店的生意經
第二輯人氣聚集，客流滾滾——店鋪選址招招鮮
“背靠大樹”開小店
“不在區域”的素菜館
“富貴險中求”的店址
郭氏兄弟的店
開店選址的“三角布點法”
開在廁所旁的商店
開在寫字樓的服裝店
麥當勞的開店之道
如魚得水的美容美發店
喜歡“湊熱鬧”的日用品店
小魚吃大魚
選址也要“傍大款”
找個適合自己的鄰居
第三輯人見人愛，顧客盈門——店鋪取名招招鮮
“sony”的由來
“丑妞”與“丑八怪”
“怪難吃”小吃店
《孔乙己》的咸亨飯店
“口渴口蠟”與可口可樂
“老知青”飯館
“名正言順”的店名
“素食”的皮鞋店
“512震宗鍋”火鍋店
“太平莊”的飯館
“問客殺雞”飯店
“粥天粥地”的飯店
“一米距離”服飾店
“168”餐館
第四輯 人無我有，人有我精——產品策略招招鮮
只理板寸的理發店
“自由流動”的百貨店
特色梳子店
變廢為寶巧賺錢
“虧本”的電影院
包裝精美的“福州三寶”
第一個吃螃蟹的人
返現的餐廳
顧客定價的餐館
蛋卷冰淇淋的由來
口香糖的營銷策略
“懶人”花卉
“玫瑰面包”的誕生
免費送酒喝的飯店
王永慶的經營之道
小饅頭做成大生意
有檔次才有財路
欲揚先抑的點心店
第五輯 獨具匠心，特色為本——差異化生存招招鮮
變廢為寶的經營之道
“催氧”服務
“大媽媽”型褲襪
獨具一格的“望海潮”
服裝染色翻新店
開在顧客家里的餐館
能吃飯的電影院
喝不醉的酒店
價格最貴的麥當勞
手機“加油站”
速遞的“湊趣”商店
“現摘現賣”的水果店
一家成功的“絕版”服飾店
一家成功的男性飾品店
自由歌唱的音樂酒吧
不一樣的玩店
“限客進門”的玩具店
第六輯廣而告之，財源廣進——廣告宣傳招招鮮
不要“隱姓埋名”
短信留住回頭客
“假一賠三”的藥店
巧打廣告的書商
為顧客舉辦辯論賽
給顧客真正的實惠
顧客的“連鎖反應”
耐克公司與飛人喬丹
制造“轟動效應”
一群鴿子帶來的廣告
顧客來剪彩的“中華書局”
善于借力的商場
“一毛不拔”的牙刷
把柏林墻帶回家
……
第七輯投其所好，說動顧客——推銷勸服招招鮮
第八輯頭腦風暴，精彩創意——促銷活動招招鮮
第九輯借力打力，雙贏多贏——善用資源招招鮮
“小玩意”店鋪
DIY毛線編織店
白領們的“午睡吧”
薄利多銷的廉價超市
一家“大門緊閉”的商店
美容電器超市
“身邊”的大商機
蔬菜解毒店
玩具修理店的生意經
第二輯人氣聚集，客流滾滾——店鋪選址招招鮮
“背靠大樹”開小店
“不在區域”的素菜館
“富貴險中求”的店址
郭氏兄弟的店
開店選址的“三角布點法”
開在廁所旁的商店
開在寫字樓的服裝店
麥當勞的開店之道
如魚得水的美容美發店
喜歡“湊熱鬧”的日用品店
小魚吃大魚
選址也要“傍大款”
找個適合自己的鄰居
第三輯人見人愛，顧客盈門——店鋪取名招招鮮
“sony”的由來
“丑妞”與“丑八怪”
“怪難吃”小吃店
《孔乙己》的咸亨飯店
“口渴口蠟”與可口可樂
“老知青”飯館
“名正言順”的店名
“素食”的皮鞋店
“512震宗鍋”火鍋店
“太平莊”的飯館
“問客殺雞”飯店
“粥天粥地”的飯店
“一米距離”服飾店
“168”餐館
第四輯 人無我有，人有我精——產品策略招招鮮
只理板寸的理發店
“自由流動”的百貨店
特色梳子店
變廢為寶巧賺錢
“虧本”的電影院
包裝精美的“福州三寶”
第一個吃螃蟹的人
返現的餐廳
顧客定價的餐館
蛋卷冰淇淋的由來
口香糖的營銷策略
“懶人”花卉
“玫瑰面包”的誕生
免費送酒喝的飯店
王永慶的經營之道
小饅頭做成大生意
有檔次才有財路
欲揚先抑的點心店
第五輯 獨具匠心，特色為本——差異化生存招招鮮
變廢為寶的經營之道
“催氧”服務
“大媽媽”型褲襪
獨具一格的“望海潮”
服裝染色翻新店
開在顧客家里的餐館
能吃飯的電影院
喝不醉的酒店
價格最貴的麥當勞
手機“加油站”
速遞的“湊趣”商店
“現摘現賣”的水果店
一家成功的“絕版”服飾店
一家成功的男性飾品店
自由歌唱的音樂酒吧
不一樣的玩店
“限客進門”的玩具店
第六輯廣而告之，財源廣進——廣告宣傳招招鮮
不要“隱姓埋名”
短信留住回頭客
“假一賠三”的藥店
巧打廣告的書商
為顧客舉辦辯論賽
給顧客真正的實惠
顧客的“連鎖反應”
耐克公司與飛人喬丹
制造“轟動效應”
一群鴿子帶來的廣告
顧客來剪彩的“中華書局”
善于借力的商場
“一毛不拔”的牙刷
把柏林墻帶回家
……
第七輯投其所好，說動顧客——推銷勸服招招鮮
第八輯頭腦風暴，精彩創意——促銷活動招招鮮
第九輯借力打力，雙贏多贏——善用資源招招鮮
書摘/試閱
雖然生意經里面常念叨：一分利撐死，十分利餓死。但有時候情況卻是截然不同，“厚利適銷”，盯緊富人的“口袋”也是一種生財有道的辦法。
經營啟示錄：八棄我取異軍起
1.厚利適銷，抓住富人的口袋。猶太人是世界上公認最聰明的種族，他們有著很好的經商頭腦。在他們看來“薄利多銷”固然是個不錯的建議，但有時候也要根據所經營項目的不同進行有針對性的營銷。假如賣三件物品所得的利潤跟賣一件所得的利潤是一樣的話，那么上策肯定是賣一件。因為這樣既節省了時間和成本，同時另外兩件又可以以高價賣出去，利潤其實在無形間多了許多。
差異化的生存模式，不是單單只是停留在商品的表面，而是深入到經營的整個體系。很多商家都因慣性思維的影響而一直不能有所創新，有時候我們要換一個角度思考，比如在某些特定的地區，薄利多銷并不一定可以賺到錢，就像開在美國的亞利桑那州大峽谷沙漠這家麥當勞店。這時候要學會逆向思考，厚利適銷會為自己帶來更好的收益。“今天開業，明天關門”常常是因為過度地采取低價策略，薄利多銷所造成的。
2.人棄我取，異軍突起。很多人都會犯隨大流、跟風模仿的弊病。雖然表面上走大家都走的路是最為保險和實用，但他們卻沒考慮到這條路上已經是人滿為患，哪里還會有屬于自己前進的空間呢？沒有競爭者，可以自己一個人壟斷市場是經商者的理想國度。所以，我們要找到別人尚未開發的領域，做先行者，這樣就可以異軍突起，賺到別人賺不到的錢。
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