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男人保健方藥(簡體書)
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男人保健方藥(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

《男人保健方藥》包括補腎陽養生藥膳方、補腎陰養生藥膳方、陰陽雙補養生藥膳方、減肥養生藥膳方、房事養生藥膳方、四季養生藥膳方等篇章,詳細地介紹了各種男科疾病和與之相應的防治方法,并配以不同的藥膳療法,讓你在享用美食的同時為健康加分。全書融入了作者多年的行醫經驗,是廣大男性讀者不可多得的養生保健讀物。

作者簡介

曹開鏞,主任醫師,教授,從醫迄今50多年,現任國際中醫男科學會主席、世界中醫藥學會聯合會男科專業委員會會長、天津曹開鏞中醫男科醫院院長,曾任中華中醫藥學會第四屆理事、中華中醫藥學會男科分會主任委員。他主編中國第一部中醫男科專著《中醫男科學》和中國第一套《中醫男科系列叢書》1~10冊,并著有《男科醫生手記》、《中醫男科診斷治療學》、《曹開鏞談男性健康新理念》等著作20余部;開辦了中國第一家中醫男科醫院;研制了以治療男性三大疾病(性功能障礙、不育癥、前列腺疾病)為主的20多種中成藥,多項通過科研鑒定,獲科研成果獎,形成了中國第一代治療男科疾病的系列中成藥;創立了“當代男人應以滋陰補腎為主,而不應單純或過度壯陽”的滋陰理論,并發明了以滋陰補腎為主的“男士營養液”保健品。他以高尚的醫德和精湛的醫術贏得了國內外患者的贊譽,并在第二屆國際中醫男科學術大會上被授予“發展中醫男科特殊貢獻獎”。

名人/編輯推薦

《男人保健方藥》教你對癥享用美食,食療、養生一舉兩得,實為現代男性聰明之選。

目次

一、概述
1.什么是養生藥膳
2.養生藥膳的發展歷史
3.養生藥膳的治療診-理
4.養生藥膳的使用診-則
5.養生藥膳應用的注意事項
6.養生藥膳烹調技術的要點
7.男性養生藥膳調理的重點
二、補腎陽養生藥膳方
三、補腎陰養生藥膳方
四、陰陽雙補養生藥膳方
五、疏肝養生藥膳方
六、健脾養生藥膳方
七、除濕養生藥膳方
八、減肥養生藥膳方
九、祛寒養生藥膳方
十、健腦養生藥膳方
十一、房事養生藥膳方
十二、四季養生藥膳方

書摘/試閱

1.什么是養生藥膳
養生藥膳不僅是中國中醫藥文化遺產的一個重要組成部分,更是中華飲食文化中的一顆明珠。
養生藥膳是在中醫藥理論的指導下,通過藥物和食物的配伍、組合,借助中國傳統的烹調技術和方法,將中藥、食物和調料三者巧妙搭配,精制成有色、香、味的一種既有藥物的功效,又有食物的美味和營養,既能充饑,又能防病治病、保健益壽的特殊養生膳食。
養生藥膳,不是一般的營養食物,而是現代醫學所稱的功能性食物,是膳食保健的一種高端食品,是中藥和食物兩者的科學配合,藥借食味,食助藥性,發揮?同作用,變苦口的藥物為美味的佳肴。所以說,養生藥膳是充分發揮中藥功效的美味佳肴,是特別能滿足人們“厭于藥、喜于食”天性的一種佳品。而且養生藥膳取材廣泛,易于普及,是可以在家庭中自制的,深受大眾喜愛。養生藥膳亦是中華民族傳統的膳食方法和中國醫藥科學的巧妙結合,是用于養生和輔助治療的好方法。
2.養生藥膳的發展歷史
養生藥膳起源于哪個年代?學術界公認的是我國現存的第一部中醫學理論專著《黃帝內綷-》,它約成書于先秦至西漢年間,距今2000年左右。《黃帝內綷》這部包括《靈樞》和《素問》兩部分共18卷、162篇的巨著,記載了13首藥方,包括外用方3首,內服方10首。其中藥膳方6首。最典型的藥膳方是治療血枯病(血虛癥)的墨魚骨丸,方中只有茜草一味草藥,其余墨魚、麻雀卵、鮑魚均為動物性食物,既味道鮮美又效果好。
秦漢時我國出了第一部藥物學專著《神農本草綷-》。書中十分注意收載能補益強身、防病抗衰的食物,如薏米、枸杞子、大棗、茯苓、雞、蜂蜜、藕等,它為養生藥膳食療用藥提供了豐富資料。

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