商品簡介
食療是通向健康的最佳途徑。在食療選材上，不—定非要選擇珍貴的中草藥，日常生活中常見的五谷百籽．就能夠達到顯著的養生效果。這本《五谷養生磨方》由胡維勤著，從浩瀚典籍中精選常見的五谷、種子、根莖類等藥食兩用食材．針對男、女、老、幼不同的常見病食療特點加以答疑解感。從而讓朋友們對食療養生有—個新的認識，并收獲健康！
作者簡介
原中央警衛局中南海門診部（后更名為中國人民解放軍總參警衛局保健處）保健專家，主任醫師（正師級），教授。曾先后為朱德、華國鋒、谷牧、姚依林等多位領導同志做過保健醫生，并在黨和國家的多次重大會議和活動中擔任保健工作，也多次承擔外國元首、重要領導人來訪的醫療保健任務，積累了豐富的保健經驗，被國務院評為“有突出貢獻的醫學科學家”，享受國務院頒發的政府特殊津貼。
曾出版《男人養精，女人養血》等科普暢銷書，因書中凝聚了胡教授幾十年行醫心得和臨場經驗，一經出版就在廣大讀者中迅速流傳，北京電視臺科教頻道、生活頻道、中央人民廣播電臺等媒體紛紛報道，并受邀做客全國多家電視臺健康節目。現為“香磨五谷”項目首席養生專家。
名人/編輯推薦
獨家披露國家領導人的五谷養生妙法，為每個人量身配制科學食療組方！
1.五谷食療養生是偉人的長壽秘訣。
本書作者胡維勤為中南海保健專家，曾先后為朱德、華國鋒、谷牧、姚依林等多位領導同志做過保健醫生，并在黨和國家多次重大會議和活動中擔任保健工作，也多次承擔外國元首、重要領導人來訪的醫療保健工作。本書是胡維勤老先生通過四十余載在中南海保健工作的臨床經驗總結，并結合多年來五谷養生項目的研究而出，書中講述的食療組方包含經過千百年來無數經驗驗證的五谷食養方法，以及由胡老幾十年來工作經驗總結、研發而出的食療組方，其中還包含很多老領導們的食療方案。
2.內容實用性強，全家老小皆適用。
文中具體內容是介紹適用于現代人的安全、健康、科學的“五谷”養生方式，并結合男、女、老、幼的不同特點，有針對性地進行了五谷食用、食療、食補、食養方法的指導。
3.書后還贈送了胡教授將幾十年來對中醫食療養生研究和保健經驗相結合而總結出的居家速查使用的“五谷百籽養生食材使用表”、“常見病五谷食療建議”、“二十四節氣飲食、養生法”及“九種體質飲食、養生指導”，從多個角度為您及家人的健康保駕護航！
目次
1. 藥食同源，健康的根本在于一食一飲
2. 五谷為養，《黃帝內經》中的養生之道
3. 四氣五昧，用古老智慧“解析”你的食物
4. 綜辨施養，選擇適合你自己的食療處方
5. 得谷者昌，揭秘五谷百籽中的天年玄機
6. 逢籽必搗，五谷百籽的最佳健康吃法
第二章 藥祛食隨，五谷磨方防治常見病
1. 心神不寧常失眠，酸棗仁粥安神人夢
2. 腎虧體虛多健忘，杞子五味茶益精提神
3. 南瓜山藥粥，控制血糖的“穩定器”
4. 不讓血壓高上去，試試芝麻核桃糊
5. “沉默殺手”高脂血，玉米粉粥助消脂
6. 降脂茯苓薏米粥，為脂肪肝“減肥”
7. 火熱偏盛鼻出血，清熱止衄藕米糕
8. 脾胃虛寒易嘔吐，溫中補脾肉豆蔻蓮子粥
9. 肺燥腎虛會咳嗽，杏仁煎膏為您止咳
10. 肝腎虧虛致目眩，枸杞子粥調“花眼”
11. 腸燥便秘苦不堪言，潤腸通便試試杏湯
12. 胃寒胃痛別疏忽，散寒止痛桂花粥
13. 脾胃虛弱食欲不振，蓮肉糕來開胃健脾
14. 虛弱貧血讓人愁，養血安神杞圓膏
15. 積濕生熱長腳氣，赤小豆粥除足癬
16. 心腎虛弱生自汗，棗仁人參粉可固表
第三章 家有一“寶”，兒童要靠五谷“健”
1. 增力壯體西塘八珍糕，讓孩子健壯成長
2. 想要寶貝聰明，桂圓蓮子粥來健腦益智
3. 氣開胃消食蜜餞山楂，讓寶貝不再厭食
4兒童營養不良，陽春白雪糕補營養
5. 兒童補鈣用食療，胡桃仁粥強筋骨
6. 宅貝要有好成績，龍眼肉粥提高記憶力
7. 兒童多動、心神不寧，桂圓肉粥寧心安神
第四章 陽剛脊梁，男人常靠五谷“壯”
1. 男性腎虛早防備，黑豆汁補腎健體
2. 頒發遺精找病源，芡實粉粥固澀精氣
3. 腎虛神悸致早泄，芡實茯苓粥安神固腎
4. 受驚傷腎致陽痿，蓮子龍眼飲凝神補腎
5. 精少陽虛男性不育，五子延宗茶補腎助育
6. 濕熱毒致慢性前列腺炎，試試茯苓車前粥
第五章 如花美眷，女人需靠五谷“潤”
1. 脾虛血妄成崩漏，木耳紅棗湯安中益氣
2. 思慮太過氣血滯，雙仁煎活血化淤通閉經
3. 腎氣不足月經不調，滋陰補。腎黑豆蘇木飲
4. 痛經多是“寒潮”擾，核桃仁炒韭菜溫養有方
5. 女子帶下多為濕擾，蕎麥健脾止帶濟生
6. 妊娠嘔吐脾胃虛，大棗粥打響保“胃”戰
7. 水濕困脾妊娠腫脹，蠶豆糕當仁不讓
8. 胎動不安莫害怕，安胎止痛鯉魚粥
9. 氣血虛弱產後缺乳，通乳食用豬蹄粥
10. 寧心益氣甘麥大棗粥，安撫更年期綜合征
第六章 “磨”養天年，老年人要靠五谷“養”
1. 補氣養血抗衰老，延年益壽何首烏粥
2. 防治老慢支，四仁雞子羹止咳平喘
3. 食療核桃酪，讓您遠離尿頻尿急的尷尬
4. 冠心病重養護，活血通經三仁粥
5. 年老易患前列腺肥大，松子粥輔助調治
6. 補益肝腎桑葚粥，調理好慢性腎炎
7. 利水消腫赤豆牛肉粥，肝硬化的食療佳品
第七章 身體發膚，容顏當需五谷“美”
1. 薏米瓜瓣桃仁湯，清熱利濕去痤瘡
2. 清熱利濕三豆飲，遠離愁人的黃褐斑
3. 補肝益腎枸杞粥，讓雙眼“炯炯有神”
4. 潤澤肌膚美姿容，飲用蓮子龍眼湯
5. 健齒需補肝益腎，常吃淮藥芝麻糊
6. 想要豐滿美胸，平時常食荔枝粥
7. 血虛腎虧生白發，烏發美顏芝麻棗膏
8. 痰濕多食易肥胖，茯苓餅來瘦腰身
附錄一 五谷百籽養生食材表
附錄二 常見病健康飲食表
附錄三 二十四節氣飲食法
附錄四 九型體質飲食養生法
後記 愿天下人都成為自己的保健專家
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