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本書主要從生物大分子的結構與功能，物質與能量代謝，基因信息傳遞及其調控，專題醫藥學生化等方面，介紹生物體的化學組成及其所進行的化學變化，力爭反映學科前沿的新進展、新成果。
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金國琴等主編的《生物化學》在第2版修訂過程中，繼續堅持“精品教材、質量第一”，結合國內外生物化學教材的發展，以及中醫藥院校教育目標、特點、實際需要，在注重“三基”“五性”的基礎上，更加突出“精、新、實”的編寫特點。并根據使用過程中的反饋意見和建議，在基本保持第1版框架內容基礎上，適當增補了當今生物化學與分子生物學研究的新成果、新技術。并對于重點章節重要知識點配以臨床案例和生物化學在中醫藥研究中的應用實例作為擴展閱讀資料，這是有別于同類專業教科書的一大特色。
目次
第一章 緒論 第一節 生物化學主要研究內容 一、生物體的化學組成及生物分子的結構與功能 二、物質與能量代謝及其調節 三、基因信息傳遞及其調控 四、專題醫藥學生化 第二節 生物化學的發展簡史 第三節 生物化學與醫藥學關系 第四節 學習生物化學的目的和意義第二章 糖類化學第三章 脂類化學第四章 蛋白質化學第五章 核酸化學第六章 ?第七章 維生素第八章 糖代謝第九章 生物氧化第十章 脂類代謝第十一章 蛋白質的分解代謝第十二章 核?酸代謝第十三章 核酸的生物合成第十四章 蛋白質的生物合成第十五章 基因表達調控第十六章 細胞信息傳遞第十七章 重組DNA技術第十八章 基因診斷和基因治療第十九章 肝膽生化第二十章 水鹽代謝第二十一章 酸堿平衡第二十二章 藥物代謝附漢英索引
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