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茶療
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商品簡介

作者簡介

以茶療疾、以茶養生是中國人自古以來的一種獨一無二的療法。茶療既是一種身療,也是一種心療。本書幫助讀者認識喝茶的誤區,通過“中醫體質分類與判定自測表”了解自身體質特點,自我選擇不同類別的茶療。全書圖文並茂地講述了常用茶和200餘種藥茶的功效和沖泡方法,怡情悅性,靜心養德。

黨毅博士,畢業於北京中醫藥大學中醫系,獲醫學碩士學位。後考入中國協和醫科大學,獲博士學位。曾任北京中醫藥大學教授、英國Middlesex 大學客座教授。現於香港浸會大學中醫藥學院執教。從事中醫養生康復、營養食療教學與研究20餘年,發表研究論文30餘篇,主編10餘部教科書或參考書,並曾赴美國、斯洛文尼亞、瑞典、挪威、荷蘭、韓國、新加坡、台灣等國家和地區講學。業餘愛好旅遊及詩詞、散文等文學創作,發表作品百餘篇。

 

陳虎彪博士,畢業於湖南師範大學生物系,同年考入北京醫科大學藥學院。曾任日本金澤大學藥學部助理教授,現於香港浸會大學中醫藥學院執教。從事藥用植物學教學與研究20餘年,發表研究論文100餘篇,主編或參編專著、教材、辭典20餘部,獲獎多項。業餘酷愛植物與花卉攝影,作品見於眾多植物學與中藥學著作和專業網站。

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