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《女人的美麗是吃出來的(第2版)》有對日常生活中常見食材美容養顏效果的介紹，有讓食物養顏護膚與好吃兼得的烹調方法的指點，也有結合明星養顏對女性美容觀念的引導，是女性朋友手邊必備的飲食美容顧問。女人的調養是一門學問，也是女性抗衰老的核心問題。現代人的調養有兩種方式，一是注重基礎營養的方式，比如注意果蔬、肉類、豆類、谷麥類以及低脂和無脂食品的合理均衡攝取；二是選用科學而效用更高的健康食品。不少女人過于注重蔬菜水果，這是一個誤區。因為忽略其他營養，會衰減皮膚細胞組織功能，適量食用蛋白質必不可少。總之，掌握一些食物美容常識，學會科學調養，女人才能時時光潤，歲歲美麗。
目次
第一章 女人的容顏的確跟吃有關
一、皮膚之美多半在“養”
1.食物能夠改變你的膚色
2.食物的酸堿性跟膚色有直接關係
3.要了解與美麗有關的各種營養素
4.不同類型皮膚應有不同的吃法
5.飲食排毒讓你達到由內而外的美麗
二、別讓飲食方面的誤解毀了你的美麗
1.喝水美容并非多多益善
2.完全的素食對美麗有害
3.維生素應補但不可濫補
4.要認識到排毒的副作用
第二章 日常飲食造就美麗容顏
一、五谷雜糧的美容功效
1.大米
2.黑米
3.糯米
4.玉米
5.粟米
6.薏米
7.小麥
8.大麥
9.燕麥
10.大豆
11.綠豆
二、蛋奶類食品的美容功效
1.雞蛋
2.鵪鶉蛋
3.牛奶
4.酸奶
5.煉乳
6.奶酪
三、魚肉海鮮的美容功效
1.羊肉
2.牛肉
3.雞肉
4.豬蹄
5.兔肉
6.鯉魚
7.鯽魚
8.墨魚
9.干貝
四、水果的美容功效
1.蘋果
2.獼猴桃
3.檸檬
4.芒果
5.柿子
6.桃子
7.木瓜
8.香蕉
9.草莓
10.櫻桃
五、蔬菜的美容功效
1.白菜
2.菠菜
3.芹菜
4.韭菜
5.胡蘿卜
6.黃瓜
7.絲瓜
8.西紅柿
六、飲品的美容功效
1.白開水
2.豆漿
3.蜂蜜
4.花粉
5.紅酒
6.綠茶
七、干堅果類食品的美容功效
1.腰果
2.板栗
3.紅棗
4.桂圓
5.核桃
6.蓮子
……
第三章 不同吃法有不同的美白養顏效果
第四章 減肥也要瘦得健康
第五章 黑亮的頭發也是吃出來的
第六章 讓你從頭美到腳的秘訣
第七章 認識到健康與美麗的關係
參考文獻
一、皮膚之美多半在“養”
1.食物能夠改變你的膚色
2.食物的酸堿性跟膚色有直接關係
3.要了解與美麗有關的各種營養素
4.不同類型皮膚應有不同的吃法
5.飲食排毒讓你達到由內而外的美麗
二、別讓飲食方面的誤解毀了你的美麗
1.喝水美容并非多多益善
2.完全的素食對美麗有害
3.維生素應補但不可濫補
4.要認識到排毒的副作用
第二章 日常飲食造就美麗容顏
一、五谷雜糧的美容功效
1.大米
2.黑米
3.糯米
4.玉米
5.粟米
6.薏米
7.小麥
8.大麥
9.燕麥
10.大豆
11.綠豆
二、蛋奶類食品的美容功效
1.雞蛋
2.鵪鶉蛋
3.牛奶
4.酸奶
5.煉乳
6.奶酪
三、魚肉海鮮的美容功效
1.羊肉
2.牛肉
3.雞肉
4.豬蹄
5.兔肉
6.鯉魚
7.鯽魚
8.墨魚
9.干貝
四、水果的美容功效
1.蘋果
2.獼猴桃
3.檸檬
4.芒果
5.柿子
6.桃子
7.木瓜
8.香蕉
9.草莓
10.櫻桃
五、蔬菜的美容功效
1.白菜
2.菠菜
3.芹菜
4.韭菜
5.胡蘿卜
6.黃瓜
7.絲瓜
8.西紅柿
六、飲品的美容功效
1.白開水
2.豆漿
3.蜂蜜
4.花粉
5.紅酒
6.綠茶
七、干堅果類食品的美容功效
1.腰果
2.板栗
3.紅棗
4.桂圓
5.核桃
6.蓮子
……
第三章 不同吃法有不同的美白養顏效果
第四章 減肥也要瘦得健康
第五章 黑亮的頭發也是吃出來的
第六章 讓你從頭美到腳的秘訣
第七章 認識到健康與美麗的關係
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