生藥學(第二版)：全國高等醫藥院校藥學類規劃教材（簡體書）

《生藥學(第2版)》是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材、國家精品教材。上篇圍繞生藥學的核心科學問題即質量和資源，重點闡述基本理論、基本方法和基本技能，包括生藥真實性鑑定、生藥有效性評價、生藥安全性評價、生藥質量標準的制汀和應用、生藥質量的影響因素及調控、生藥資源及可持續利用；下篇為各類生藥分述，共收載國內外廣泛使用的生藥198種，以自然分類系統編排，介紹常用生藥的來源、植物形態、產地、采制、性狀、顯微特徵、化學成分、理化鑒別、含量測定、藥理作用、功效等內容，在每科后還有簡表介紹該科《中國藥典》2010年版收載的藥材及歐美國家常用的藥用植物。

李萍，現任中國藥科大學教授、博導、“生藥學”國家重點學科和“現代中藥與天然藥物學”江蘇省重中之重學科首席學科帶頭人，現代中藥教育部重點實驗室主任；是教育部長江學者特聘教授、國家傑出青年基金獲得者、教育部創新團隊帶頭人、國家有突出貢獻的中青年專家。兼任中華中醫藥學會中藥鑑定委員會副主任委員、第九屆國家藥典委員會委員等職。

緒論
第一節 生藥學的性質和任務
第二節 生藥學發展簡史
一、古代藥物學與生藥學的萌芽
二、生藥學科的誕生和近代生藥學
三、生藥學科的發展和現代生藥學

上篇 生藥學的基本理論與方法
第一章 生藥的分類和記載大綱
第一節 生藥的分類法
第二節 生藥的記載大綱與拉丁名
一、生藥的記載大綱
二、生藥的拉丁名

第二章 生藥的真實性鑑定
第一節 性狀鑑定
一、對照生藥的性狀特徵
二、性狀特徵的觀察、描述方法
三、性狀鑑定的內容
四、各類生藥藥材的性狀鑑定要點
第二節 顯微鑑定
一、對照生藥的顯微特徵
二、顯微鑑定的內容
三、顯微鑑定的方法
四、各類生藥的顯微觀察要點
五、其他顯微鑑定技術
第三節 理化鑒別
第四節 DNA分子遺傳標記鑑定
一、DNA提取技術
二、瓊脂糖凝膠電泳技術
三、PCR技術
四、生藥鑑定常用的DNA分子標記方法
五、基因芯片技術

第三章 生藥的有效性評價
第一節 生藥化學成分的分析方法
一、紫外一可見分光光度法
二、色譜法
第二節 定量分析方法的方法學驗證
一、準確度
二、精密度
三、專屬性
四、檢測限
五、定量限
六、線性
七、范圍
八、耐用性
第三節 生藥中各類成分及定性定量分析
一、黃酮類
二、蒽醌類
三、皂苷類
四、生物堿類
五、強心苷類
六、香豆素類
七、環烯醚萜類
八、揮發油
九、木脂素類
十、有機酸類
十一、鞣質類
十二、多(聚)糖類
十三、其他類
第四節 生藥中多類成分的同時定量分析
第五節 生藥的生物效應評價法

第四章 生藥的安全性評價
第一節 生藥中內源性有害物質的檢測
一、生藥中主要的內源性有害物質
二、生藥中主要的內源性有害物質的檢測方法舉例
三、生藥中主要的內源性有害物質限量
第二節 生藥中重金屬和有害元素的檢測
一、生藥中重金屬和有害元素的檢測方法
二、生藥中常見重金屬和有害元素的限量
第三節 生藥中農藥殘留的檢測
一、生藥中農藥殘留的檢測方法
二、生藥中農藥殘留的限量
第四節 生藥中其他有害物質的檢測
一、生藥中常見的其他有害物質
二、生藥中黃曲霉素和二氧化硫的檢測方法
三、生藥中黃曲霉素和二氧化硫的限量

第五章 生藥質量標準制訂與應用
第一節 生藥質量標準的制訂
一、生藥質量標準的主要內容及技術要求
二、生藥質量標準的制訂原則
三、生藥質量標準起草說明
第二節 生藥質量的檢驗
一、生藥質量檢驗的依據
二、生藥質量檢驗的內容與方法
三、生藥檢驗記錄與檢驗報告書的書寫細則
第三節 質量標準用對照品
第四節 生藥質量標準和起草說明示例
一、牛膝質量標準草案
二、牛膝質量標準(修訂)起草說明

第六章 生藥質量影響因素及調控
第一節 物種對生藥質量的影響
一、物種與生藥質量
二、藥用植物種內變異與生藥質量
第二節 藥用植物生長發育特性對生藥質量的影響
一、藥用植物生長年限與生藥質量
二、藥用植物物候期與生藥質量
三、藥用植物不同器官、組織與生藥質量
第三節 環境因素對生藥質量的影響
一、光照與藥用植物活性成分的積累
二、溫度與藥用植物活性成分的積累
三、水分與藥用植物活性成分的積累
四、士壤條件與藥用植物活性成分的積累
第四節 采收、加工、貯藏對生藥質量的影響
一、采收與生藥質量
二、加工與生藥質量
三、貯藏與生藥質量
第五節 炮制對生藥質量的影響
第六節 中藥材生產質量管理規範與生藥質量的調控
一、中藥材GAP的主要內容
二、中藥材GAP的標準操作規程
三、關於藥用植物規範化生產的國際法規

第七章 生藥資源與可持續利用
第一節 生藥資源概述
第二節 生藥資源的保護
一、完善相關法律法規，加強宣傳與執法
二、全面、科學、準確地開展生藥資源調查
三、就地保護和野生撫育相結合
四、遷地保護和離體保存相結合
五、對野生動植物進行引種與馴化，實現人工栽培與養殖
六、合理采收，維持動植物資源的自然繁衍更新能力
七、應用生物技術大規模生產動植物中的藥用成分
第三節 生藥資源的可持續利用
一、積極尋找瀕危動植物藥材和國外進口藥材的替代品
二、積極開發人工代用品和人工合成品
三、擴大藥用部位，提高資源利用率
四、以化學成分為線索，發現新的藥用資源
五、從動植物中發現活性部位或活性成分并開發成為新藥
六、加強藥用動植物多方面開發利用

下篇 各類生藥分述
第八章 菌類、地衣類
第九章 蕨類植物門
第十章 裸子植物門
第十一章 被子植物門
第十二章 動物類生藥
第十三章 礦物類生藥
第十四章 海洋類生藥
參考文獻
動植物拉丁學名索引