商品簡介
本書主編是長期從事營養學研究的專家,有相當豐富的實踐經驗。
目次
營養與孕產婦健康
孕婦營養與胎兒的正常發育
孕婦營養與胎兒大腦及神經系統發育
孕婦營養與胎兒宮內發育異常
孕婦營養常識
孕婦蛋白質的供給量及食物來源
孕婦脂肪的供給量及食物來源
孕婦碳水化合物的供給量及食物來源
孕婦熱能的供給量及食物來源
孕婦維生素的供給量及食物來源
孕婦無機鹽的推薦量及食物來源
孕產婦的合理營養和食品選擇
孕產婦的合理營養
孕產婦食品的選擇
孕產婦膳食的合理調配和食譜編制
孕早期膳食營養及食譜
孕早期的合理營養
孕早期胎兒的生長發育和母體變化
孕早期膳食營養特點
孕早期營養素推薦量
孕早期飲食安排
孕早期食譜舉例
孕婦與葉酸
孕中期的合理營養
孕中期胎兒的生長發育和母體變化
孕中期膳食營養特點
孕中期營養素推薦量
孕中期飲食安排
孕中期四季營養食譜舉例
孕晚期的合理營養
孕晚期胎兒的生長發育和母體變化
孕晚期膳食營養特點
孕晚期營養素推薦量
孕晚期飲食安排
孕晚期四季營養食譜舉例
孕婦的體重增加及調整
孕婦體重增長規律
孕婦體重控制
常見妊娠不適和并發癥的膳食營養及食譜
唇、舌、口角炎的膳食營養及食譜
夜盲癥孕婦的膳食營養及食譜
妊娠嘔吐及其膳食糾正
妊娠期貧血及其膳食糾正
妊娠缺鈣及其膳食糾正
妊娠高血壓疾病及其膳食糾正
妊娠合併糖尿病及其膳食糾正
妊娠期便秘及其膳食糾正
妊娠期的腳氣病及其膳食糾正
分娩期的合理營養
分娩期生理變化
分娩期膳食營養特點
分娩期飲食安排
產褥期的合理營養
產褥期的母體變化
產褥期膳食營養特點
產褥期營養素推薦量
產褥期飲食安排
適宜產婦的營養食物
產褥期的飲食誤區
產褥期四季營養食譜舉例
產褥期體重控制
乳母的合理營養
乳母膳食營養特點
乳母營養素供給量
乳母飲食安排
乳母四季營養食譜舉例
乳汁不足的飲食指導
小知識——哺乳與母親健康
附錄一 食品交換法
附錄二 營養素計算軟件操作
附錄三 孕產婦、乳母四季菜肴及其營養素含量
附錄四 營養素功用簡明表
附錄五 常見食物營養成分表
附錄六 各種點心營養成分表
主題書展
更多主題書展
更多書展本週66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大,除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態,其餘商品將正常出貨。
特別提醒:部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供,需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”,方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書,將向海外調貨:
海外有庫存之書籍,等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍,平均作業時間約60個工作天,然不保證確定可調到貨,尚請見諒。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。