相關商品
商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
臺灣茶界專家以淺顯易懂的方式，傳授茶的入門知識，深入淺出，簡單卻不失專業.帶領年輕人進入茶的專業領域，分享他們投身此業的心路歷程、接觸茶的過程.以及在飲茶上的創新與心得.
并精心推薦11種臺灣特產茶葉，有香片、包種茶、東方美人、金萱、烏龍茶、高山茶、普洱、碧螺春、綠茶、龍井以及鐵觀音，詳細介紹各種荼的起源、演化過程與最佳喝茶法
茶的功夫與情趣
親自示範基本、卻又能泡出好茶的泡茶法，從正統的功夫 茶泡法、單人茶飲標準蓋碗泡法、到容易學的易泡壺，以及可以欣賞茶葉舞姿的玻璃壺泡法，按步驟詳細示範及說明，并有 經驗叮嚀，看著就可以學會如何泡好茶。
書中展示名家收藏壺具，材質講究與雕工造型富含15思，一窺大師把玩手中的珍藏品。
百變吃茶法
花式茶飲：自制簡易的中國花茶，讓傳統中國茶成為時髦新飲料！
以茶八菜：創意與健康滿分，少了油膩多了清爽，淡雅荼香增添幾許文人詩意。
飲茶絕配：分仿膳點心、傳統點心、吃得飽的中式點心、西式甜點，琳瑯滿目，用看的也滿足。
并精心推薦11種臺灣特產茶葉，有香片、包種茶、東方美人、金萱、烏龍茶、高山茶、普洱、碧螺春、綠茶、龍井以及鐵觀音，詳細介紹各種荼的起源、演化過程與最佳喝茶法
茶的功夫與情趣
親自示範基本、卻又能泡出好茶的泡茶法，從正統的功夫 茶泡法、單人茶飲標準蓋碗泡法、到容易學的易泡壺，以及可以欣賞茶葉舞姿的玻璃壺泡法，按步驟詳細示範及說明，并有 經驗叮嚀，看著就可以學會如何泡好茶。
書中展示名家收藏壺具，材質講究與雕工造型富含15思，一窺大師把玩手中的珍藏品。
百變吃茶法
花式茶飲：自制簡易的中國花茶，讓傳統中國茶成為時髦新飲料！
以茶八菜：創意與健康滿分，少了油膩多了清爽，淡雅荼香增添幾許文人詩意。
飲茶絕配：分仿膳點心、傳統點心、吃得飽的中式點心、西式甜點，琳瑯滿目，用看的也滿足。
作者簡介
很難把她的外表和個性聯想在一起，她具有射手座樂觀積極特質，常把一天當兩天用，永不退縮的行動力和溫暖的笑容是她的注冊商標。曾經做過的事都和傳播及旅遊有關，休閑生活雜志主編、旅行社領隊、旅遊網站主編，目前是廣播電臺記者，也是自由作者。
熱愛籃球、運動、攝影及戶外活動，更是自助旅遊的專家，每年多次的自助旅遊是她生活中的充電機。喜歡生活中一切新鮮美好的事物。保持和諧溫暖的人際關係，也因興趣使然，長年研究咖啡、茶等相關知識，工作之余做事寫作，著有《結婚企畫書》，《開始在家煮咖啡》、《輕鬆游印度》等書。
熱愛籃球、運動、攝影及戶外活動，更是自助旅遊的專家，每年多次的自助旅遊是她生活中的充電機。喜歡生活中一切新鮮美好的事物。保持和諧溫暖的人際關係，也因興趣使然，長年研究咖啡、茶等相關知識，工作之余做事寫作，著有《結婚企畫書》，《開始在家煮咖啡》、《輕鬆游印度》等書。
目次
著者序
關於茶
行家談茶
茶，年輕與流行的象征
冰茶飲．占人的創意，現代人
的卓受
輕鬆自在，悠閑喝茶
以茶會友，泡出茶經泡出情
選茶如識人，多接觸方能遇知音
時間制茶法，為本土茶注人新牛命
茶葉
香片
碧螺春
綠茶
烏龍茶
金萱
包種茶
鐵觀音
普洱
高山茶
龍爿
東方美人
茶的功夫與趣
茶 道
功夫茶
易泡壺
蓋碗
玻璃壺
茶具欣賞
這里有茶
臺灣茶產地一覽表
茶店資訊
百變吃茶法
茶的變奏曲
自制簡易花草茶
化茶入餐
茶點心
仿膳點心
巾式點心
傳統點心
西式甜點
關於茶
行家談茶
茶，年輕與流行的象征
冰茶飲．占人的創意，現代人
的卓受
輕鬆自在，悠閑喝茶
以茶會友，泡出茶經泡出情
選茶如識人，多接觸方能遇知音
時間制茶法，為本土茶注人新牛命
茶葉
香片
碧螺春
綠茶
烏龍茶
金萱
包種茶
鐵觀音
普洱
高山茶
龍爿
東方美人
茶的功夫與趣
茶 道
功夫茶
易泡壺
蓋碗
玻璃壺
茶具欣賞
這里有茶
臺灣茶產地一覽表
茶店資訊
百變吃茶法
茶的變奏曲
自制簡易花草茶
化茶入餐
茶點心
仿膳點心
巾式點心
傳統點心
西式甜點
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。