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目次
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本書由江蘇畜牧獸醫職業技術學院藥學系專家編著。內容包括：中藥加工概述，中藥的采收與加工，中藥加工理論，中藥制劑基礎知識，根及根莖類、莖木類、皮類、全草類、葉類、花類、果實種子類中藥的加工技術。全書內容通俗易懂，科學實用，可操作性強，適合中草藥種植加工者閱讀，亦可作為職業技能培訓教材。
目次
第一章 中藥加工概述
第一節 發展歷史
第二節 中藥的化學成分
第二章 中藥的采收與加工
第一節 中藥的采收
第二節 中藥的產地加工
第三節 制劑前加工
第三章 中藥加工理論
第一節 發展的階段
第二節 形成的成果
第三節 現代的炮制方法
第四章 中藥制劑基礎知識
第一節 湯劑
第二節 丸劑
第三節 散劑
第四節 膏劑
第五節 酒劑、酊劑
第六節 口服液
第七節 糖漿劑
第七章 皮類
第一節 概述
第二節 皮類中藥的加工
第八章 全草類
第一節 概述
第二節 全草類中藥的加工
第九章 葉類
第一節 概述
第二節 葉類中藥的加工
第十章 花類
第一節 概述
第二節 花類中藥的加工
第十一章 果實種子類
第一節 概述
第二節 果實種子類中藥的加工
第一節 發展歷史
第二節 中藥的化學成分
第二章 中藥的采收與加工
第一節 中藥的采收
第二節 中藥的產地加工
第三節 制劑前加工
第三章 中藥加工理論
第一節 發展的階段
第二節 形成的成果
第三節 現代的炮制方法
第四章 中藥制劑基礎知識
第一節 湯劑
第二節 丸劑
第三節 散劑
第四節 膏劑
第五節 酒劑、酊劑
第六節 口服液
第七節 糖漿劑
第七章 皮類
第一節 概述
第二節 皮類中藥的加工
第八章 全草類
第一節 概述
第二節 全草類中藥的加工
第九章 葉類
第一節 概述
第二節 葉類中藥的加工
第十章 花類
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第二節 花類中藥的加工
第十一章 果實種子類
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第二節 果實種子類中藥的加工
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