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商品簡介
目次
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本書共8章，從“導游業務概述”、“導游問題處理”、“導游技能”三個方面，詮釋了導游業務的精髓，本書突出理論知識的實際運用，全面地滿足了職業技術教育注重理論與實踐結合的需要，足一本專業性和實踐性都很強的高職高專旅遊專業教材。全書布局巧妙，以高職高專教學注重能力培養為出發點，結合大量習題、案例、實訓應用以及補充閱讀，全面地融合了知識、技術、能力、素質等要素，以方便學生學以致用，學有所成，具有一定的前瞻性和可操作性。
本書可作為高職高專旅遊類、酒店管理類相關專業的專門教材，也町作為飯店從業人員的培訓教材和參考資料。
本書可作為高職高專旅遊類、酒店管理類相關專業的專門教材，也町作為飯店從業人員的培訓教材和參考資料。
目次
出版說明
前言
教學建議
第一部分 導游業務概述
第1章 導游服務和導游人員
本章導讀
學習目標
1.1 導游服務
1.2 導游人員
1.3 導游人員的從業條件和素質要求
本章小結
關鍵概念
課後思考與練習
案例分析
實訓應用
補充閱讀
第2章 團體導游服務規範
本章導讀
學習目標
2.1 旅遊團及導游服務集體
2.2 入境游、國內旅遊團地方陪同（地陪）導游服務規範
2.3 入境游、國內游全程導游服務規範
2.4 出境游旅遊團領隊服務規範
本章小結
關鍵概念
課後思考與練習
案例分析
實訓應用
補充閱讀
第3章 散客導游服務
本章導讀
學習目標
3.1 散客旅遊的概念、類型和特點
3.2 散客旅遊服務的類型
3.3 散客導游服務程序
本童小結
關鍵概念
課後思考與練習
案例分析
實訓應用
補充閱讀”
第二部分 導游業務中的問題處理
第4章 導游服務中常見問題和事故的應變處理
第5章 導游服務中個別要求
第三部分 導游業務技能
第6章 導游人員的帶團技能
第7章 導游人員的講解
第8章 導游服務中的其他
參考文獻
前言
教學建議
第一部分 導游業務概述
第1章 導游服務和導游人員
本章導讀
學習目標
1.1 導游服務
1.2 導游人員
1.3 導游人員的從業條件和素質要求
本章小結
關鍵概念
課後思考與練習
案例分析
實訓應用
補充閱讀
第2章 團體導游服務規範
本章導讀
學習目標
2.1 旅遊團及導游服務集體
2.2 入境游、國內旅遊團地方陪同（地陪）導游服務規範
2.3 入境游、國內游全程導游服務規範
2.4 出境游旅遊團領隊服務規範
本章小結
關鍵概念
課後思考與練習
案例分析
實訓應用
補充閱讀
第3章 散客導游服務
本章導讀
學習目標
3.1 散客旅遊的概念、類型和特點
3.2 散客旅遊服務的類型
3.3 散客導游服務程序
本童小結
關鍵概念
課後思考與練習
案例分析
實訓應用
補充閱讀”
第二部分 導游業務中的問題處理
第4章 導游服務中常見問題和事故的應變處理
第5章 導游服務中個別要求
第三部分 導游業務技能
第6章 導游人員的帶團技能
第7章 導游人員的講解
第8章 導游服務中的其他
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