瀏覽紀錄

TOP
1/1
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
食品化學總複習(上)
定  價:NT$280元
優惠價: 95266
單次購買10本以上9折
可得紅利積點:7 點

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

商品簡介

  • 本書依據教育部最新公佈高級職校「食品化學」課程標準,並綜合職校所使用之各教科書版本,精心整理編輯而成。
  • 本書內容分為五章,第一章概論、第二章水分、第三章醣類、第四章蛋白質、第五章脂質。

購物須知

為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。

若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。