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強身健康聖品苦茶油-躍昇食譜COOK BOOK 154
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強身健康聖品苦茶油-躍昇食譜COOK BOOK 154

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商品簡介

商品簡介

研究證實,苦茶油及苦茶渣之萃取及純化物,對幽門螺旋桿菌具有抗菌作用,所以對胃潰瘍、消化不良及十二指腸潰瘍等消化性疾病有相當療效,因此,本書特別設計了60道苦茶油料裡,包括新鮮蔬果、美味飯麵、風味海鮮、養生雞鴨、營養豆蛋等,既美味又兼具保健價值,非常適合全家大小一同享用。

苦茶子又稱天綠果,是一種生長在低海拔的常綠植物。

苦茶樹的種子一般在冬季開花,春天結果,夏季生長,秋季收成,是所有油料作物中受大自然孕育最久的果實,也正如此,苦茶油質純溫和,營養豐富,具多重療效,成為最頂級珍貴的養生美容聖品。

為了迎合現代人追求健康,挑剔的養生需求,特別以不添加任何化學加工成分,單元不飽和脂肪酸高,富含天然營養素的苦茶油,設計60道美味苦茶油料理,並以苦茶油、苦茶粉等天然原料,變換出多款簡單漂亮的手工皂,用來洗手、清洗餐具、清潔頭髮、抑制頭皮屑、沐浴、滋潤、去角質、抗菌等,讓生活更貼近自然,全方位為健康美麗加油打氣!

特色:

1.苦茶油是單元不飽和脂肪酸,對降低血中膽固醇、預防心血管疾病有很大的功效,加熱時不易產生油煙,且油質溫和,沒有體質上的禁忌,營養價值及對高溫的安定性均優於黃豆油,煮菜時更可替代其他油品。

2.在以前物質缺乏的時代,老一輩阿嬤都知道,苦茶渣有很多用處:如洗碗盤、洗澡洗臉、洗髮護髮...等,因其含有天然植物皂素,清洗餐具、蔬菜、水果時,殺菌、去污力強,且好沖又好洗、不殘留、不傷玉手,並能分解蔬果殘存農藥,是天然的環保洗潔劑。

3. 本書特別設計了幾款由苦茶油、苦茶粉、茶樹精油等製作之手工皂,材料精純,非市售香皂所能比擬,而且可一次大量製作,其中不含香精,也不含色素,完全是純天然的作法,可讓您生活更貼近自然,完全沒有化學傷害,相當適合敏感性體質者。

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