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歐式蛋糕：快樂烘焙屋－廚藝生活08
- ISBN13：9789576225222
- 出版社：漢藝色研
- 作者：長榮桂冠酒店(臺中)點心坊
- 裝訂：平裝
- 出版日：2004/11/01
定 價：NT$ 180 元
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商品簡介
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歐式經典居家蛋糕
百變、健康、美味豋場！
本書為中英對照。
- 全書近三百幅彩圖
- 簡單易懂調製配方與操作指令
- 詳細動作圖
- Ｑ＆Ａ製作秘訣
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