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本書依課程標準編寫,內容乃針對幼保科系學生的角度為出發點,全書共九章。從了解幼兒的細胞生理功能、各器官系統及系統間相互關係乃至能運用基本生理學概念於幼兒保育工作,到最後體認幼兒生理學知識對維護幼兒健康的重要性。各章特別加入「保育錦囊」列舉幼兒相關的生理現象及疾病為之醫療保健知識,全書編排架構清晰,重點內容及考試重點以黑體標示,並於章末附有「課後複習」來加深學習之成效,是一本非常適用的學習用書。
目次
第1章 細胞生理學 陳麗文
第2章 易興奮組織─神經與肌肉 陳麗文
第3章 神經系統 廖文潔
第4章 循環系統 王雅貞
第5章 呼吸系統 龔家騏
第6章 消化系統 王昭文、黃麗珠
第7章 新陳代謝 顏世慧
第8章 腎臟與體液電解質調節 駱明潔
第9章 內分泌系統 駱明潔
第2章 易興奮組織─神經與肌肉 陳麗文
第3章 神經系統 廖文潔
第4章 循環系統 王雅貞
第5章 呼吸系統 龔家騏
第6章 消化系統 王昭文、黃麗珠
第7章 新陳代謝 顏世慧
第8章 腎臟與體液電解質調節 駱明潔
第9章 內分泌系統 駱明潔
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