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商品簡介
商品簡介
自然素食可以說是有機或生機飲食的進階，主要強調自然、盡量生食，以充分利用食物中的酵素、纖維與多種營養素；另外，也主張多利用種子類，以攝取優質蛋白質和不飽和脂肪酸；其中最具保健、美容、塑身、增強精力效益的，要屬回春水和精力湯。
本書作者曾與一批志同道合的人士闢地自種有機蔬菜，後來發現收成與付出的心力不成比例，乃改以盆栽、自用為主，平時則購買值得信任的產品，但她的實際經驗，仍可供有意一試者參考。
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