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商品類型

簡體書 (1)
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可訂購商品 (1)
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無庫存 (1)
商品定價

$199以下 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
作者

唐少霞、雷石標 編 (1)
出版社/品牌

哈爾濱工程大學出版社 (1)

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酒店管理概論(簡體書)
滿額折
作者:唐少霞; 雷石標 編  出版社:哈爾濱工程大學出版社  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
酒店作為旅游業的主要組成部分,正在發揮著越來越重要的作用。酒店的內涵隨著客人的需要而不斷變革,消費者對現代酒店的功能、經營管理提出了新的衡量標準。在結合大量理論和實踐的基礎上,根據我國高等教育旅游管理專業的培養目標和專業設置要求,本書全面介紹了酒店管理各領域的內容,包括酒店的概述、酒店經營管理的基礎理論、酒店組織結構與管理制度、酒店戰略管理及經營計劃編制、酒店業務管理、酒店市場營銷管理、酒店服務質
定價:192 元, 優惠價:87 167
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