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簡體書 (3)

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商品定價


$199以下 (2)
$200~$399 (1)

出版日期


2022~2023 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


李雙石 (2)
程雲燕、李雙石 (1)

出版社/品牌


化學工業出版社 (2)
中國輕工業出版社 (1)

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3筆商品,1/1頁
微生物實用技能訓練(簡體書)
滿額折

1.微生物實用技能訓練(簡體書)

作者:李雙石  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝
全書共分十三章,內容主要包括顯微技能訓練、微生物制片與染色技能訓練、清洗包扎與消毒滅菌技能訓練、培養基制備與
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
生物化學實用技術(簡體書)
滿額折

2.生物化學實用技術(簡體書)

作者:李雙石  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/08/01 裝訂:平裝
《生物化學實用技術》是校企合作共建教材,教材按“工學結合”的要求設計內容,將企業崗位標準操作規程引入教材,兼顧學生自學、教師教學和企事業單位生化檢驗人員培訓各方面需求,注重學生實踐能力和全面素質的培養。全書共分七章,內容主要包括生物化學實驗基本技能訓練、氨基酸生化產品的制備和檢測、多?和蛋白質生化產品的制備和檢測、?類生化產品的制備和檢測、核酸生化產品的制備和檢測、糖類生化產品的制備和
定價:162 元, 優惠價:87 141
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食品分析與檢驗(模塊教學法教改教材)(簡體書)
滿額折

3.食品分析與檢驗(模塊教學法教改教材)(簡體書)

作者:程雲燕; 李雙石  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
本書為高職高專食品類“十一五”規劃教材。本教材依據模塊教學法教改成果,以技術為主線,按技術分類將教學內容模塊化。內容分為食品分析與檢驗的基本知識、食品感官分析檢驗技術、食品物理分析檢驗技術、食品化學分析檢驗技術、食品儀器分析檢驗技術、綜合實訓等十三個模塊。實驗實訓包括基本技能訓練、單項實驗技術、綜合實訓三種不同層次的訓練。在內容的編排上知識講解與實驗實訓相互配套,適合于理論課與實踐課相結合的邊講、
定價:144 元, 優惠價:1 144
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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