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2018.10.21　16：50　這一次，辣度太強烈了……2018年10月21日臺鐵普悠瑪列車翻覆，造成18死190傷的重大出軌意外。，卑南國中赴韓國交流團共25人，返回臺東時搭上這班列車，其中5位師生和1名導遊不幸罹難。事故中，李旻瑄身受重傷，她全身貼滿了膠布、插了一堆管子，躺在病床上，告訴校長：「妳真的不要擔心我，我會一天拔一個管給妳看！」她教會了大人勇敢，她用「辣泡麵」，記住和另一個女孩是怎麼認識，怎麼一起等待並體驗泡麵的辣度。記得另一個女孩帶給她開心與溫暖，記得窗外像火燒的夕陽、記得難過時心頭也會有很辣很辣的感覺。因為另一個女孩，她開始挑戰吃辣，也因為另一個女孩，她獨自鼓起勇氣，尋找解辣的秘方。普悠瑪事故倖存學生 李旻瑄 Ｘ 金漫獎得主 阮光民邀你一起品味辣在舌尖，念在心間的永恆滋味去家教班前，先到超市購買辣泡麵是我們專屬的友誼儀式。其實我不太敢吃辣，但因為是妳，我願意鼓起勇氣開始挑戰。簌、簌、嘶呼、嘶呼、呼哈、呼哈，太辣啦！川辣牛肉、紅椒牛肉、麻辣燙、辛拉麵……不斷加溫的友誼，就像辣泡麵的辣度，越來越高，越來越美好。直到第8節車廂出軌的那一天，竟然辣到破表，辣到黑色……世界上所有的泡麵都有期限，幸好，友誼沒有期限。總有一天，我會找到不被辣瘋的方法！