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165反詐騙

【簡體曬書區】 單本79折，5本7折，活動好評延長至5/31，趕緊把握這一波！

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三民網路書店 中文書 / 休閒生活 / 飲食烹飪 / 食譜

共3505筆商品，162/176頁
愛上下酒菜－美味大作戰2
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愛上下酒菜－美味大作戰2

作者：莊聖思  出版社：生活品味  出版日：2003/02/01 裝訂：平裝
本書以開胃的香辛料為基調，如家常味、糖醋味、辣豆瓣味、蒜辣味、紅油味、椒鹽味等，製作出各種口味的下酒料理，並且巧妙將家中常見的菜餚、剩菜，轉變成配飯、下酒都適宜的小菜，料理的取材方便及具普遍性，是本書最大的特色。
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營養師配菜－看食譜學做菜
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營養師配菜－看食譜學做菜

作者：徐麗蓮  出版社：生活品味  出版日：2003/02/01 裝訂：平裝
近幾年來，隨著國人健康觀念的抬頭，對飲食的觀念也從注重飲養均衡、定時定量，進一步要求「保健養生」的功效。這本「營養師配菜」便是以此做為出發點，特別邀請12位營養專家和烹飪老師共同聯手調配出營養美味的家庭料理。
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煮麵炒飯－簡易家常菜1
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煮麵炒飯－簡易家常菜1

作者：劉芬  出版社：鼎鑑文化  出版日：2003/01/01 裝訂：平裝
在本書中，為大家介紹如何利用簡單的材料、不複雜的烹飪技巧做出令人食指大動的麵食，還教您如何在家製作各式麵條，例如第一次做麵點的新手入門技巧，以及家常麵或是烏龍麵的麵條製作方式等等，您在假日可以依照食譜做法多做一些冷藏起來，平日只要取出這些麵條再加上一些配料，就可以享受簡單且可口的麵點美食。
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江浙家常菜－簡易家常菜2
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江浙家常菜－簡易家常菜2

作者：王耀培  出版社：鼎鑑文化  出版日：2003/01/01 裝訂：平裝
本書將作者數十年的掌廚烹飪經驗，以深入淺出、簡明易懂的方式，毫無保留的公開給大家分享。內容包括肉類、海鮮類、蔬菜類、湯類等各色的江浙料理，菜色豐富，搭配變化多端，既可以當作家常菜，也可以再稍加裝飾，做成一道道媲美餐廳水準、十分氣派的宴客菜。
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水噹噹美人湯－美食特攻隊2
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水噹噹美人湯－美食特攻隊2

作者：姚嘉雄食譜  出版社：生活品味  出版日：2003/01/01 裝訂：平裝
本書以清晰易懂的方式介紹45種美容養生湯及30道湯品變身料理，讓水嫩美人利用簡易的方法，在家82亦可做出好湯，天天美麗上湯！
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高鈣成長套餐
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高鈣成長套餐

作者：周薇麗  出版社：出版菊文化  出版日：2002/12/30 裝訂：平裝
吃美食不必吞鈣片！長高OK、預防骨松！ 兒童期的強壯小骨骼、發育期的快長高骨骼、成年時儲蓄骨本、中老年期防止骨質疏鬆，只要一本，就能滿足各年齡層所需的美味高鈣食譜。
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歡喜團圓做年菜－廚房講義7
滿額折
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歡喜團圓做年菜－廚房講義7

作者：程安琪  出版社：星光  出版日：2002/12/01 裝訂：精裝
定價：120 元， 優惠價：9 108
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
養生草食譜：美食DIY
滿額折
3228.

養生草食譜：美食DIY

出版社：行政院農業委員會  出版日：2002/12/01 裝訂：平裝
定價：100 元， 優惠價：85 85
無庫存，下單後進貨(採購期約30個工作天)
家常冷盤與粵菜
滿額折
3229.

家常冷盤與粵菜

作者：蘇春河; 蕭宗隆; 洪良慧  出版社：世一  出版日：2002/12/01 裝訂：平裝
本書收錄廣東美食與開胃冷盤兩類菜肴，將相關食材、調味料及作法逐一介紹，並附製作過程圖片，標明重點、主要營養成分及營養情報等，讓讀者不僅能參考本書做出美食，更能獲得健康常識。
定價：150 元， 優惠價：9 135
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
家常上海菜－家庭料理100分10
3230.

家常上海菜－家庭料理100分10

作者：王耀培  出版社：生活品味  出版日：2002/12/01 裝訂：平裝
在這本上海菜的集錦中，特別選擇了常見的數十道菜餚，先介紹上海菜的各種常見技法，闢出完整的單元來做詳盡的介紹，最後則特別挑出數道知名的美味冷盤、湯品來示範上海菜餚的精華所在。
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精打細算做菜秘訣省錢料理
3231.

精打細算做菜秘訣省錢料理

作者：徐珀芬; 烹調  出版社：生活品味  出版日：2002/12/01 裝訂：平裝
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快熱２人煮（平裝本）
滿額折
3232.

快熱２人煮（平裝本）

作者：許瑞興  出版社：出版菊文化  出版日：2002/11/22 裝訂：平裝
定價：179 元， 優惠價：9 161
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吃香喝辣
滿額折
3233.

吃香喝辣

作者：林美慧  出版社：漢藝色研  出版日：2002/11/01 裝訂：平裝
蔥、薑、蒜、辣椒、花椒、既香且麻又辣、各有特色，從廚房料理到養生食療都是好角色。這些食材不僅自然養生，更能不藉藥力而達到讓身體健康的目的。 本書即運用這些常用的食材，盡情發揮它們的香辣魅力！
定價：250 元， 優惠價：9 225
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
新生理期調養食譜－新健康食譜21008
滿額折
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新生理期調養食譜－新健康食譜21008

作者：林麗美  出版社：文經社  出版日：2002/11/01 裝訂：平裝
西醫不講究坐月子和月經調養，所以西方女性在生育後提早老化，筋骨衰弱、腰酸背痛，苦惱不堪。東方人懂得調養，固根本，所以少受苦。本書就女性生理期各種症狀、體質需要，提供完全改善食譜。 改善各種生理期症狀，不再煩惱本書80道調養餐各具功能，針對不同症狀、體質設計，可把妳的身體調整至最佳狀態，避免感冒、癌症與婦女病；有效改善黯淡膚質、青春痘、頭痛、生理痛、四肢冰冷、中暑等惱人症狀，使你成為健康美人
定價：199 元， 優惠價：9 179
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10分鐘家常快炒：簡單經濟方便菜100道
滿額折
3235.

10分鐘家常快炒：簡單經濟方便菜100道

作者：林美慧  出版社：朱雀文化  出版日：2002/11/01 裝訂：平裝
2 作者序3 快炒三兩下．美味大不同 9 海味Seafood11 豆苗蝦仁12 宮保魷魚12 豆油軟絲13 魷魚芹菜肉絲14 豆豉蚵15 蛤蜊絲瓜16 酥炸田雞17 鹽酥蝦19 西芹蘭花蚌20 爆海瓜子21 醬爆蟹23 蒜蓉蒸蝦25 有餘Fish26 椒麻魚片26 珍珠魚片27 蒜苗豆腐鯊28 豆瓣魚29 樹子蒸豆仔魚30 酥炸紅新娘31 乾煎鯧魚33 帶魚酥炒芹菜34 虱目魚肚湯35 番茄魚湯
定價：199 元， 優惠價：9 179
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美味下酒私房菜
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3236.

美味下酒私房菜

作者：蕭宗隆  出版社：世一  出版日：2002/11/01 裝訂：平裝
本書內容分為下酒菜及海鮮料理兩部分，介紹62道佳肴的烹調方法，並附過程圖片、做菜訣竅、主要營養成分分析、營養成分代換表等，解說詳盡，讓讀者輕鬆學做菜，同時吃得輕鬆無負擔。
定價：300 元， 優惠價：9 270
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
簡易川粵美食
滿額折
3237.

簡易川粵美食

作者：蘇春河  出版社：世一  出版日：2002/11/01 裝訂：平裝
辛辣的川菜與口味酸甜皆有的粵菜，都是國人熟悉的地方菜；本書集結具特色且著名的蒜泥白肉、豆酥大黃魚、玫瑰桶子油雞等62道菜式，詳細解說作法及訣竅，並附精美彩圖，讓讀者輕鬆學會製作川粵美
定價：300 元， 優惠價：9 270
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
保健強身湯－主婦配菜秘訣9
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保健強身湯－主婦配菜秘訣9

作者：李曼萍  出版社：鼎鑑文化  出版日：2002/11/01 裝訂：平裝
中國人養生，一向遵循「春溫、夏熱、秋燥、冬寒」來調節飲食，但現代人逃避暑熱，很少遵奉「情自然涼」準則，多半只求速成：開足冷氣，猛灌冰品、飲料，驟熱驟冷之間，不但容易感冒，也會削弱身體的抵抗力。加上汗流得多，天氣炎熱，食慾不振、口乾舌燥、容易疲勞，都是暑夏時分，一般人容易出現的毛病。中國人深具養生智慧，很早就懂得必須隨大自然的環境變化，調整飲食，達到強身健氣的目的。因此，慎選肉類、野味以及膠質重的食
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快速料理祕訣：30分鐘做晚餐
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快速料理祕訣：30分鐘做晚餐

作者：陳金葉  出版社：生活品味  出版日：2002/11/01 裝訂：平裝
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醬料百分百－美食特攻隊
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醬料百分百－美食特攻隊

作者：莊聖思 著  出版社：生活品味  出版日：2002/11/01 裝訂：平裝
本書以清晰易懂的方式介紹101 種實用美味的醬料及50道各式搭配料理菜色，讓喜愛DIY 嚐鮮的新手或老鳥，皆能快速掌握烹調秘訣，讓好菜輕鬆上桌！
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