農作物 - 三民網路書店

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161.黑龍江省藥食同源資源（簡體書）

作者：趙宏 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/09/01 裝訂：平裝

定價：419 元，優惠價：87 365

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162.中國農業的四大發明：茶葉（簡體書）

作者：劉馨秋 出版社：中國科學技術出版社 出版日：2021/08/30 裝訂：平裝

定價：408 元，優惠價：87 355

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163.中國農業的四大發明：水稻（簡體書）

作者：龔珍 出版社：中國科學技術出版社 出版日：2021/08/30 裝訂：平裝

《中國農業的“四大發明”》是一套雅俗共賞、有重要創新價值的科普叢書，包括《蠶絲》《水稻》《茶葉》《大豆》四冊。中國農業“四大發明”的概念由王思明教授（南京農業大學中華農業文明研究院院長）提出，它不僅是對數千年中華農耕文明精華的高度概括，也反映了中國傳統農業對世界文明進程的深遠影響。叢書以中華文明與世界文明互動關係為切入點，立意深遠，視野開闊，內涵豐富，不僅可加深廣大讀者對中國優秀傳統文化的認知，對提升中華優秀傳統文化在國際上的影響也有積極的促進作用。為了增添圖書的生動性和趣味性，叢書以圖讀史，圖文並茂，從30多家博物館（院）珍藏文物原圖、眾多圖書館珍貴古籍插圖、石刻、檔案、稿本、抄本中精選出數百幅圖片；沒有合適圖像資料處，委請專業人員繪製插圖，敘論結合，圖文互證，增強了叢書的學術性、知識性和可讀性，可以說是闡發和弘揚中華傳統農耕文化的精品力作。

定價：408 元，優惠價：87 355

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164.中國農業的四大發明：大豆（簡體書）

作者：石慧 出版社：中國科學技術出版社 出版日：2021/08/30 裝訂：平裝

定價：408 元，優惠價：87 355

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165.牧草飼料加工與貯藏學(第三版)（簡體書）

作者：賈玉山 出版社：科學出版社 出版日：2021/08/24 裝訂：平裝

本書內容共包括13章，分別為牧草及飼料作物的收穫，乾草加工與貯藏，青貯飼料調製加工，秸稈飼料加工貯藏，木本飼料加工貯藏，工業副產品飼料加工貯藏，低毒牧草飼料的脫毒加工與貯藏，全混合日糧調製加工，飼草飼料成型加工，草產品深加工利用等。在搜集、甄選當前國內外有關牧草飼料加工與貯藏的前沿理論與最新科研成果的基礎上，結合生產實踐，重點介紹牧草飼料加工與貯藏的科學理論和工藝技術。

定價：414 元，優惠價：87 360

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166.花生高效栽培（簡體書）

作者：沈雪峰; 陳勇 出版社：機械工業出版社 出版日：2021/08/01 裝訂：平裝

本書內容包括花生主要栽培品種、花生的生長發育特點、花生高效栽培技術、花生病蟲草害防治、花生的收穫與儲藏及種植實例，內容翔實，技術先進，可操作性強，力求使廣大種植戶、技術推廣人員一讀就懂，一看就會。同時堅持實際、實用原則，著眼于簡明易學、通俗易懂，以解決當前我國花生科學技術應用的問題，使先進實用技術真正轉化為現實生產力。本書可以供廣大種植戶、技術推廣人員使用，也可作為大中專院校相關專業師生的參考用

定價：101 元，優惠價：87 88

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167.附子（簡體書）

作者：《雲南名特藥材種植技術叢書》編委會編著 出版社：雲南科技出版社 出版日：2021/08/01 裝訂：平裝

本書以圖文結合的形式，大量運用豐富多彩的圖片，深入淺出地介紹了藥用植物的藥用價值、經濟價值、分佈情況、發展情況；分類及形態特徵，包括植物形態、藥材性狀；重點對其生物學特性進行研究，包括生長發育習性，對土壤及養分、氣候的要求；還寫了栽培管理和後期加工，包括選地、整地、選種與貯存、播種、田間管理，農藥使用及病蟲害防治，採收加工、包裝、運輸、貯藏。

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168.甜葉菊資源綜合開發與高值化利用（簡體書）

作者：趙磊 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/08/01 裝訂：平裝

定價：534 元，優惠價：87 465

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169.花椒優質豐產栽培管理與修剪（簡體書）

作者：張鵬飛 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/08/01 裝訂：平裝

本書以花椒的管理和修剪技術為核心，介紹了花椒的優良品種、育苗技術、栽植建園、整形修剪技術、土肥水管理、病蟲害防治、花果管理與采收加工等內容，對花椒的各項管理技術進行了較為全面的介紹，在花椒修剪和管理上有一定的創新，技術簡單實用。本書圖文並茂，適合廣大基層農業技術人員、花椒種植戶閱讀參考。

定價：210 元，優惠價：87 183

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170.東北地區常見藥用植物資源與分類（簡體書）

作者：王麗紅 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/08/01 裝訂：平裝

定價：528 元，優惠價：87 459

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171.農作物多光譜圖像獲取與分類識別（簡體書）

作者：曹鵬飛 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/08/01 裝訂：平裝

定價：528 元，優惠價：87 459

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172.中國青蒿區劃（簡體書）

作者：張小波 出版社：科學出版社 出版日：2021/07/27 裝訂：精裝

本書針對現代社會對中藥青蒿的需求，以服務臨床所需優質藥材和工業原料生產為目標，針對青蒿藥材臨床應用、工業生產和農業種植活動中不同層次的多樣化要求，基於中藥學、地理學和統計學等交叉學科的視角，從省域、中國和世界3個空間尺度，介紹了青蒿分佈區劃、生長區劃、品質區劃、生產區劃等方面的研究成果。

定價：948 元，優惠價：87 825

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173.煙草原料學（簡體書）

作者：閆克玉; 趙銘欽 出版社：科學出版社 出版日：2021/07/26 裝訂：平裝

本書共三篇十八章。第一篇為煙草原料概述，包括國內外煙草生產概況、煙草類型和煙製品類型、煙草生態學、煙草生物學、煙草產量和質量的矛盾及統一矛盾的措施、煙草營養與施肥、煙草栽培制度等。主要介紹煙草原料的基本知識、生產特點和國內外煙草生產基本情況。第二篇為煙草原料生產，主要論述各種類型煙草（如烤煙、白肋煙、香料煙、雪茄煙、其他晾曬煙）的生產原理和技術。以煙草生長發育、生理生化代謝和煙葉質量形成為核心，以

定價：888 元，優惠價：87 773

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174.苜蓿賦（簡體書）

作者：孫啟忠 出版社：科學出版社 出版日：2021/07/22 裝訂：精裝

本書是關於中國苜蓿歷史文化的著作，全書收錄了自漢代苜蓿傳入中國以來的與苜蓿主題相關的古代詩歌，是對苜蓿文化的一次全面深入的考察研究。全書包含詩800多首，按照朝代進行了排列，並對每首詩的作者進行了介紹，有的詩歌還進行了注解。

定價：1320 元，優惠價：87 1148

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175.苜蓿考（簡體書）

作者：孫啟忠 出版社：科學出版社 出版日：2021/07/22 裝訂：平裝

本書是作者多年研究苜蓿歷史、文化和科學的系列研究成果《苜蓿科學研究文叢》的第三分冊，也是文叢第一分冊《苜蓿經》、第二分冊《苜蓿賦》的延續和深化。全書分為四篇，分別對我國苜蓿的起源和古代、近代苜蓿植物學研究，以及苜蓿栽培利用進行了考證，對明清、民國時期方志中的苜蓿進行了追溯考證。書稿中引用、查證了大量歷史文獻資料，徵引豐富的歷史記錄來詳細闡述了四篇的四個主題。

定價：768 元，優惠價：87 668

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176.苜蓿簡史稿（簡體書）

作者：孫啟忠 出版社：科學出版社 出版日：2021/07/22 裝訂：平裝

《苜蓿簡史稿》是作者多年研究苜蓿歷史、文化和科學的系列研究成果《苜蓿科學研究文叢》的第五分冊，也是文叢第一分冊《苜蓿經》、第二分冊《苜蓿賦》、第三分冊《苜蓿考》、第四分冊《苜蓿史鈔》的延續和深化。《苜蓿簡史稿》共分為九章，從第一章緒論開始，分別就苜蓿的起源與傳播、名實與物種、發展與分佈、栽培管理技術、合理利用、科技、政策與經濟和史料資源等進行了研究。《苜蓿簡史稿》旁徵博引，從以上所述多個方面進行了

定價：900 元，優惠價：87 783

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177.草地農業基礎（簡體書）

作者：周道瑋 出版社：科學出版社 出版日：2021/07/06 裝訂：平裝

本書系統全面地論述了草地農業的基礎原理及實踐。全書共6章，第一章梳理定義了相關概念，第二章論述了飼草、草地農業氣候及其土壤條件，特別是依據KEPPON氣候分類系統，研究了中國草地農業氣候及其區劃。第三章論述了全世界飼草資源、飼草作物資源及主要的飼草作物。第四章論述了世界各地的飼草生產體系。第五章論述了飼草生產農藝，即生產實踐。第六章論述了飼草利用。

定價：1608 元，優惠價：87 1399

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178.中國北方茶樹栽培與茶葉加工：兼紀山東南茶北引（簡體書）

作者：虞富蓮 出版社：中國農業出版社 出版日：2021/07/01 裝訂：平裝

本書針對我國北方氣候寒冷乾旱，土壤偏堿或弱酸，自然條件不同於南方的特點，根據山東“南茶北引”經驗，汲取現代科學技術，系統地闡述了中國北方茶樹栽培和茶葉加工技術。尤其是對如何規避不利的自然條件和凍害的預防對策，以及災害補救措施作了詳細介紹。配有圖片110多幀，是一部融資料性、理論性和實用性於一體，圖文並茂的科普著作，適合於茶企、茶農、茶葉科技人員、茶文化工作者以及大專院校師生等閱讀參考。

定價：588 元，優惠價：87 512

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179.經濟作物副產物養牛新技術（簡體書）

作者：屠焰 出版社：化學工業出版社 出版日：2021/07/01 裝訂：平裝

定價：534 元，優惠價：87 465

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180.工作場所粉塵危害防控檢查要點：工會參與塵肺病預防實用指南（簡體書）

作者：張敏 出版社：科學出版社 出版日：2021/06/28 裝訂：平裝

塵肺病防治是我國重要而緊迫的職業病防治工作重點。為了指導各級工會組織開展相關工作，國際勞工組織與中華全國總工會開展合作，委託北京協和醫學院牽頭編寫本指南。針對我國塵肺病防治的重點和難點問題，本指南從識別工作場所粉塵危害、工作場所通用的防塵控制措施、工作場所防治粉塵危害的管理措施以及工會主要參與途徑等4個方面，總結了32個檢查要點，將理論與實踐結合，內容深入淺出，圖文並茂。本指南面向工會勞動保護幹部、職業健康監督執法人員、用人單位管理者和勞動者，用於全方位指導開展培訓講課、宣傳教育、檢查評估、現場改進、健康促進等塵肺病防治工作，既可作為技術工具書，也可作為培訓教材使用。

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