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2022~2023 (3)
2020~2021 (3)
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98筆商品,5/5頁
我喜愛的廚具與食材(簡體書)
滿額折
作者:(日)渡邊有子  出版社:中信出版社  出版日:2018/06/22 裝訂:平裝
2015年春天,日本人氣料理家、著名生活家渡邊有子開辦了自己的料理教室。教室中使用的廚具經過重新改造,食材也精心挑選。本書介紹了作者長期慣用的廚具和食材,作者選擇並一直持續使用它們的理由,以及製造這些工具、生產這些食材的故事。此外,書中收錄了作者珍藏的食譜和照片,形成一部圖文並茂的美食書。書中涉及的廚具包括砧板、燒飯鍋、面板、木質刨刀、測肉溫度計等,食材則有大米、意大利面、粗鹽與細鹽、米醋、橄欖油
定價:288 元, 優惠價:87 251
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紅茶繪本(簡體書)
滿額折
作者:(日)大西進; (日)平澤麻里子  出版社:中信出版社  出版日:2017/10/13 裝訂:精裝
閒暇的分秒之間,沖一杯紅茶,看慢慢舒展的茶葉,在壺中飄揚;潔白杯子裏,慢慢暈染開的那一抹漂亮的紅色,晶瑩剔透;捧起親手沖泡的一杯好紅茶,吹吹熱氣,喝下一口,順著喉嚨喝下去的那一瞬,仿佛身心都通暢了,情緒也為之放鬆了。這麼好喝的紅茶,這麼身心都得到放鬆的泡茶體驗,很難獲得嗎?不,紅茶做法各式各樣,紅茶種類多種多樣,紅茶沖泡工具方便易得,給自己和心愛的TA沖一杯自己都滿意的紅茶,這種最棒的體驗,在大西
定價:228 元, 優惠價:87 198
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日本的迷失前夜1992-1995(簡體書)
滿額折
作者:(日)西野智彥  出版社:中信出版社  出版日:2017/11/30 裝訂:平裝
歷經10年,還原“危機前夜”的驚愕真相。回天無力的政策判斷,徹底查證當時當刻日本政府及各方當局的考量。 泡沫經濟出現破裂當初,任誰也沒想到日本經濟會陷入低迷境地那麼久!究竟是什麼原因造成的? 《日本的迷失·前夜:1992~1995》著眼於20世紀90年代上半期的政策判斷,詳細解讀了延續至今的各種政策制定和發展走向以及對現在社會的影響,詳細徹底地查證了當年大藏省、日本央行以及政府首腦的政策應對,並圍
定價:294 元, 優惠價:87 256
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有錢人想的和你不一樣(簡體書)
滿額折
作者:(日)田口智隆  出版社:中信出版社  出版日:2017/07/18 裝訂:平裝
成為有錢人的秘訣是什麼? 走在路上,忽然下起了傾盆大雨,毫無防備的你,會買一把什麼樣的雨傘呢?是便宜的塑膠雨傘,還是價格不菲的高質雨傘?到底能不能成為有錢人,秘密就藏在傘裏。 《有錢人想的和你不一樣》作者田口智隆與日本3 000位富豪進行了交流,挖掘出有錢人之所以成為有錢人的秘訣,秘密就在於有錢人獨特的思維模式。 《有錢人想的和你不一樣》從事業、人際關係、投資以及生活習慣等不同角度提出了41個生活
定價:234 元, 優惠價:87 204
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企業分離新戰略:日本品牌企業多元化經營大變革(簡體書)
滿額折
作者:(日)岡本久吉  出版社:中信出版社  出版日:2014/07/17 裝訂:平裝
本書通過對日本一個著名的百年企業——古河集團——下屬的電子電機企業在新業務發展壯大成為新的品牌後,如何從母集團公司分離出來並獨立經營的歷程進行專題探討,從而展現了廣大企業經營管理者所關心的一個重要企業發展戰略問題,即當一個品牌企業在多元化發展中,其子公司的新業務已經具有一定規模和品牌時,這些新業務為什麼能夠超越資本理論,從母公司中分離,使其具有的潛力最有效地發揮出來。同時,通過對古河集團下屬著名的
定價:372 元, 優惠價:87 324
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設計入門教室1:版面設計的原理(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:(日)伊達千代; 內藤孝彥  出版社:中信出版社  出版日:2016/05/27 裝訂:平裝
本書以條理分明的章節及淺顯易懂的文字,有層次地說明設計的各個環節。作者從建立條理、添加變化、強調重點、設計技巧和設計中的色彩幾個方面將自己實際操作經驗與心得全部記錄下來。以系統化的內容向讀者說明自己所建立的“設計原理”的基本原則,為設計入門奠定了扎實的基礎。 書中沒有太多不實用的理論.而是提供具體可遵循的原理和實際案例,讓設計新手的設計品質大幅提升:同時也提醒對設計心懷憧憬的人們:任何設計都不是
定價:270 元, 優惠價:87 235
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工匠之國:日本製造如何走向卓越(簡體書)
滿額折
作者:(日)北康利  出版社:中信出版社  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝
日本的職人精神是如何煉成的?為何那些古老而傳統的手工藝在技術發達的當下仍在傳承?在戰後的日本,這群“職人”是如何將“日本製造”推向世界?未來,日本製造又將走向何方?《工匠之國:日本製造如何走向卓越》是一本講述日本職人、剖析日本製造的文化類通俗讀物。從職人的歷史發展、培養制度、文化信仰、技術傳承等方面的深刻陳述,到12位現代“匠人”與12種古老而不朽的手工藝的詳盡介紹,為我們呈現出一個嚴格與歡樂同在
定價:288 元, 優惠價:87 251
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宮崎市定解讀《史記》(簡體書)
滿額折
作者:(日)宮崎市定  出版社:中信出版社  出版日:2018/01/04 裝訂:精裝
★正確解讀《史記》就是正確解讀中國歷史,讀懂《史記》從本書開始。★“漢學諾貝爾”儒蓮獎得主、京都學派史學泰斗宮崎市定研讀《史記》六十年經驗結晶,借大師之眼讀懂《史記》。★問世38年長銷不墜,文庫本加印20次,暢銷10余萬冊,日本人靠它讀懂《史記》。★僅有的分體例全面解讀《史記》的著作,本紀、世家、表、書、列傳逐一解讀,閱讀《史記》的入門書。★清華大學教授何兆武、復旦大學教授錢文忠、南京大學教授張學
定價:288 元, 優惠價:87 251
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魚骨筆記術(簡體書)
滿額折
作者:(日)駒井伸俊  出版社:中信出版社  出版日:2018/11/20 裝訂:精裝
魚骨筆記術源自日本,在全球已有超過50年的使用歷史,由已故東京大學名譽教授石川馨先生開創,是一種很多企業都在使用並取得良好效果的工作、學習工具。 遵循將信息按照“魚骨”的形狀去書寫這一簡單規則,無論是誰,都可以立刻開始嘗試,瞬間將信息“視覺化”和“構造化”,使其易於閱讀和理解。 同時,利用魚骨法對信息進行的“持續化彩排”和“精緻化彩排”,能使其呈現出一種彼此聯結的形態,成為記憶的王道。
定價:270 元, 優惠價:87 235
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幸福的人為何都選白沙發:簡約而優質的生活(簡體書)
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作者:(日)細見貴子  出版社:中信出版社  出版日:2017/07/01 裝訂:平裝
擁有幸福生活的社會名流,都過著簡約的生活,就像他們會選擇白色的沙發一樣。這些質感、優雅的沙發,體現著這些幸福的人擁有著清晰不惑的價值觀。而終其追求,簡約則只是一種途徑,目的則在達成優質的生活。而且,簡約而優質的生活並不是出入何等高級的酒店和度假勝地、品嘗何等奢華的大餐、購買何等昂貴的奢侈品等這些非日常的生活體驗,簡約而優質其實就在我們再平凡不過的日常生活之中,它和我們如何選擇生活方式、生活細節息息
定價:228 元, 優惠價:87 198
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蔦屋經營哲學:茗屋書店創始人增田宗昭只對員工傳授的商業思考和工作心法(簡體書)
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作者:(日)增田宗昭  出版社:中信出版社  出版日:2018/12/14 裝訂:平裝
蔦屋書店何以成為“朝聖之地”,它的經營秘訣是什麼?一家所在城市僅5萬人口的圖書館,全年進館人數為何能超過100萬人次?在實體店舉步維艱的今天,賣場如何才能成為“生活方式提案店”,讓顧客怦然心動,成為忠實粉絲? 1985年,增田宗昭創立了CCC公司,三十多年來,從實體書店、圖書館,再到購物中心和家電領域,蔦屋不僅是在打造一個文化實體,更是在推行一種未來的生活方式。它的創新經營已經成為文化行業乃至新零
定價:408 元, 優惠價:87 355
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小津安二郎美食三昧:關東篇(簡體書)
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作者:(日)貴田莊  出版社:中信出版社  出版日:2017/01/01 裝訂:平裝
★唯電影與美食不可辜負,跟隨導演美食家小津安二郎體味日本關東風味。 ★小津安二郎電影中出現的餐廳食店,作者帶您一一探尋。 ★我是做豆腐的,我只賣豆腐。日本美食的真味,無關價格與數量,而在於追求至善至美過程中的愉悅。 ★東京、橫濱、鎌倉,41家關東名店完全導引,特色菜單、時令菜價、地址電話,鉅細靡遺。小津安二郎終生未娶,每日在外餐飲。時而呼朋喚友,帶上一夥工作人員;時而招待女星,相對傾談;
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
沒有神也沒有佛(簡體書)
滿額折
作者:(日)佐野洋子  出版社:中信出版社  出版日:2018/07/19 裝訂:平裝
《沒有神也沒有佛》是日本著名繪本作家佐野洋子的散文隨筆集。本書講述了佐野洋子在北輕井澤的五年山居歲月中,與友人互贈蔬果、賞花、談天的趣事。她步入老年後,皮松肉垮,記憶衰退,周遭的友人陸續告別人世。但佐野以仍以溫暖直率、時時自嘲的筆調記錄下自己面對衰老與死亡的迫近時的種種感受。獨自一人生活,也能每天發現生活中的快樂和美感,感受到山中萬物的美好與靈性。老年,是神明賜予的平安。
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
東京一年(簡體書)
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作者:蔣方舟; (日)伊藤王樹  出版社:中信出版社  出版日:2017/08/01 裝訂:精裝
“2016年,我獨自一人在東京生活了一年,東京也拯救了我。”受日本基金會之邀,蔣方舟在東京獨居了數月,度過一段完全真空的生活。她越來越喜歡寫漫長的日記,覺得孤獨地生活一輩子也不是壞事。 日記共有46篇,收錄了她最新的短篇小說、演講和時評,駁雜不失純粹。蔣方舟最特別的是用閱讀、洞察、明見作為時代意義的表述,而非歷史的記錄……從政治、藝術到當今中日兩國世間百態,都有獨特又不失嚴肅的描摹與思考。再者,它
定價:408 元, 優惠價:87 355
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羊與鋼的森林:一個調音師的成長故事(簡體書)
滿額折
作者:(日)宮下奈都  出版社:中信出版社  出版日:2017/09/01 裝訂:平裝
外村自幼生長在北海道的深山小村莊,家境貧寒。刻板平凡的中學生活,一成不變的山居歲月,沒有選擇的迷茫前途,似乎都注定了他無論怎樣努力也無法擺脫出身的困擾。偶然有一天,老師讓他幫忙接待一位鋼琴調音師,那架年久失修的鋼琴經過調音師的妙手,竟發出宛如天籟的美妙音色。琴音就像一道微光,照亮外村的灰暗人生。從那一刻起,外村便立志成為一名調音師。然而,不得不承認,人與人的先天條件千差萬別。他來自封閉落後的環境,
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商有庫存,到貨日平均約21天以內
我想飛進天空(簡體書)
作者:(日)東田直樹  出版社:中信出版社  出版日:2016/04/08 裝訂:平裝
在自閉兒的世界裡,理解是最適當的陪伴日本、歐美暢銷書排行榜第一名,暢銷28個國家!金融時報、紐約時報、出版人週刊、人物雜誌、泰晤士報、聯合早報爭相報導,引發全球熱議!《雲圖》重量級作家大衛·米切爾作序推薦:“這本書就像上天賜給我的禮物,讓我第一次感到,我的兒子通過東田的筆觸,正在跟我訴說他的內心世界。”周迅、許晴、文章、薛曉路、田慧萍、蔡春豬、喬恩·斯圖爾特感動推薦!壹基金2016年“4.2世界自
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清酒之魂(簡體書)
作者:(日)農口尚彥; 鹽野米松  出版社:中信出版社  出版日:2020/01/01 裝訂:平裝
日本“清酒之神”農口尚彥70年的釀酒生涯全記錄,由鹽野米松歷時一年采寫而成。農口先生1932年出生于日本石川縣的清酒釀造世家,一生從事造酒,27次榮獲日本全國鑒評會金獎。2008年被授予日本黃綬褒章,獲得厚生勞動省認定的釀酒界至高榮譽――“當代名工”。這本書也是他對於釀酒、對於自己的杜氏(日本酒藏的首席釀酒師)人生的一個歸納,平實的言語中都是人生的哲理。本書詳盡而生動地詮釋了清酒這種世界上獨一無二
缺貨無法訂購
成功的真諦(簡體書)
滿額折
作者:(日)稻盛和夫  出版社:中信出版社  出版日:2016/07/01 裝訂:精裝
《成功的真諦》每一部分都堪稱稻盛流派成功哲學的教科書。在書中,稻盛和夫從經營哲學的高度全面梳理了自己對生活、工作的理念。作者指出,把困難的事理解得簡單,從中發現真理,捍衛真理,只有這樣才能成就我們的人生;企業的領導者一定要擁有能稱之為“哲學”的高水準的判斷標準;只有內心的意願強烈而持久,才能表現為外在的現象;付出不亞於任何人的努力,提升心性,拓展命運。 一本書讀懂日本“經營四聖”之一的稻盛和夫。
定價:276 元, 優惠價:87 240
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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