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出版日期

2022~2023 (3)
2020~2021 (3)
2018~2019 (45)
2016~2017 (36)
2016年以前 (9)
裝訂方式

平裝 (74)
精裝 (24)
作者

(日)D&Department Project 編著 (3)
稻盛和夫 (3)
(日)宮崎正勝 (2)
(日)池波正太郎 (2)
(日)熊本縣小山薰堂 編著 (2)
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(日)D&Department 編著 (1)
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98筆商品,4/5頁
d設計之旅:京都(簡體書)
作者:(日)長岡賢明  出版社:中信出版社  出版日:2018/04/24 裝訂:平裝
《d設計之旅》是由日本知名設計師、生活雜貨店D&Department的發起人長岡賢明先生打造的深度旅遊系列叢書。在日本設計和零售領域一直倡導“永續設計”的長岡賢明為了發掘日本每一個都道府縣的特色和獨特性,專門組建了職業編輯團隊,以旅居的方式深入走訪。系列叢書的內容只忠於內心的選擇,為讀者展現了一個前所未見的日本。《d設計之旅:京都》是該系列的開篇之作。以設計師長岡賢明獨到的審美眼光,切入京都的個性
絕版無法訂購
d設計之旅:岐阜(簡體書)
滿額折
作者:(日)D&Department Project 編著  出版社:中信出版社  出版日:2019/05/31 裝訂:平裝
尋找日本的古樸與原汁原味的味道,也許位於日本正中央的岐阜縣最值得一去。岐阜素有山水之國、飛山濃水之稱。它的魅力不僅在於悠然美麗的自然風光和傳統文化,更在於那些樸實熱情的人們。她的那種靜而不寂,美而不俗的境界讓人忘我,自然而然地融入其中。不同於一般旅行指南,《d設計之旅》以“設計”為切入點,深入採訪當地的匠人、音樂家、攝影師、藝術家、獨立店主、資深生活家,捕捉當地人文、建築、美食、店鋪等易被忽視的設
定價:348 元, 優惠價:87 303
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d設計之旅:山形(簡體書)
滿額折
作者:日本D&DEPARTMENT PROJECT  出版社:中信出版社  出版日:2020/05/22 裝訂:平裝
首部專門介紹日本山形的生活旅行書! 山形,既是日本的溫泉之都,也是水果王國。在漫天星空的照耀下,遍佈山形縣各處的溫泉總會帶來別樣的浪漫;孕育著山形縣靈魂的最上川,目睹著山形縣的日月更替,也為往來的人們刷新著每日不同的風景……擁有150年以上歷史的老字號“文四郎麩”,以傳達麩的魅力為宗旨,傳承著這家小小店鋪長達一個多世紀的經營理念,把山形地方美食文化融入進了日常;住在置身於絕美大自然懷抱中的變若水之
定價:348 元, 優惠價:87 303
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自在的旅行(簡體書)
作者:松浦彌太郎  出版社:中信出版社  出版日:2015/02/09 裝訂:平裝
日本生活美學大師松浦彌太郎代表作,記錄他與著名攝影師若木信吾在美國、法國、英國、日本、中國等地的行走見聞,用自己擅長的方式紀錄下對未知地方的感受。松浦彌太郎的文字、手繪作品與若木信吾的照片相得益彰。 《自在的旅行》是松浦彌太郎對生活哲學的親身詮釋,不事先規劃旅程,不上網查找資訊,而是背起背包隨性漫步,享受走路、觀看、聆聽、感受、邂逅、觀察的輕鬆心態,撿拾生活中小小的、耀眼的光芒。 感受生活中未知的
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國家的啟蒙:日本帝國崛起之源(簡體書)
滿額折
作者:馬國川  出版社:中信出版社  出版日:2018/06/12 裝訂:精裝
從1853年美國“黑船”叩響緊閉的國門,到1912年明治天皇去世,日本用60年時間從一個落後國家躋身世界強國之列,成就了近代世界史上“大國崛起”的一個獨特模式,也成為許多追趕型國家羡慕和模仿的對象。本書通過描寫這個時期的重要歷史人物和重大歷史事件,生動記錄了60年間日本奮起追趕、建設現代國家的艱難歷程,也分析了日本後來為什麼會走上軍國主義道路的內在原因。對於追求“大國崛起”的國家而言,日本所走過的
定價:348 元, 優惠價:87 303
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國家的歧路:日本帝國毀滅之謎(簡體書)
滿額折
作者:馬國川  出版社:中信出版社  出版日:2020/03/06 裝訂:精裝
1912年,隨著明治天皇去世、大正天皇登基,日本開始出現寬鬆的社會環境,民主主義運動高漲,實現了普選制和政黨內閣制。另一方面,軍部和右翼勢力暗流湧動,最終在1936年釀成了“二二六事件”。從那時起,日本迅速滑向法西斯主義,先是侵略中國,而後向英美宣戰,結果不但給世界造成災難,日本自身也幾乎被戰爭毀滅。本書通過描寫1912―1945年的重要歷史人物和重大歷史事件,生動勾畫了一個曾經充滿希望的新興國家
定價:408 元, 優惠價:87 355
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改變街區的獨立小店(簡體書)
滿額折
作者:(日)堀部篤史  出版社:中信出版社  出版日:2018/04/01 裝訂:平裝
★京都文青聖地——左京區一乘寺街區獨立店鋪尋訪指南,京都當地文化名人帶你深度遊京都。 ★2008年英國《衛報》“全球十佳書店”惠文社一乘寺店店長私房經營秘訣,破解獨立書店未來的生存法則。 ★想引領潮流,不但需要“向前進”的勇氣,還要有“向後看”的智慧。書店、咖啡店、唱片行……揭露10家京都個性名店長盛不衰的經營哲學。 消費至上的時代,你是否厭倦了統一的超市、假時尚的連鎖商場,還有文青過度的大型書店
定價:288 元, 優惠價:87 251
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撼動世界史的思想家格鬥:從蘇格拉底到尼采(簡體書)
作者:(日)茂木誠  出版社:中信出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:精裝
18世紀,歐洲戰火不斷,哲學家康得在安靜的小鎮散步,腦中卻在激烈搏鬥:怎樣才能終結戰爭?不是終結一次戰爭,而是終結一切戰爭。康得把想法寫進一部大書,同時忍不住自嘲:這也許只是一個哲學家的美好夢想。然而幾世紀之後,他的夢想化身為聯合國,在海灣戰爭等戰爭中發揮作用――康得的思想就這樣變成一股國際上的重要力量。蘇格拉底、柏拉圖、盧梭、笛卡兒、尼采……哲學明星們可不只會在咖啡館空談,他們用思想的拳頭打造了
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匠人精神:一流人才育成的30條法則(簡體書)
滿額折
作者:(日)秋山利輝  出版社:中信出版社  出版日:2022/09/29 裝訂:精裝
秋山木工是日本首屈一指的傢俱廠家,“秋山木工”的訂制傢俱常見於日本宮內廳、迎賓館、國會議事堂、知名大飯店等。由於重視人才品格的獨特工匠培養制度,在業界及海內外受到矚目。 《匠人精神》為“秋山木工”代表秋山利輝關於如何培養具有日本特色的合格“匠人”的著作。書中秋山利輝通過列舉“秋山木工”的“匠人須知三十條”,闡釋了其心目中一流人才培養的核心:即對一個人品格的重視遠高於對其技術的要求。同時,通過講述自
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
7-Eleven經營秘籍(簡體書)
滿額折
作者:(日)鈴木敏文; (日)勝見明  出版社:中信出版社  出版日:2018/10/22 裝訂:平裝
這本書是鈴木敏文卸任後出版的關於自己一生經營理念與實踐的集大成之作,書中不但對7-Eleven為何成為橫掃全球的給出了詳細的原因,還提及與稻盛和夫的世紀會晤,兩人就企業經營達成了怎樣的共識,在書中也有詳細的提及。並給出關於7-Eleven經營的幾大秘訣,給新零售帶來新的啟示。
定價:270 元, 優惠價:87 235
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匠人精神(II):追求極致的日式工作法(簡體書)
滿額折
作者:(日)秋山利輝  出版社:中信出版社  出版日:2022/09/29 裝訂:精裝
《匠人精神II——追求極致的日式工作法》細緻、系統地介紹了“秋山木工”所實行的學徒制度,包括學徒的選拔、生活與工作方式、等級制度,以及秋山利輝和他的學徒所取得的成就等。作者在書中闡明了他為何要實行學徒制度,以及這一制度如何締造出真正的匠人精神。全書共約六萬字,並配有作者精心挑選的十餘幅圖片。這些插圖全面地展現了匠人的生活方式,包括集體用餐、打掃街道、工匠技能練習、參加比賽、木工作品,以及秋山先生與
定價:252 元, 優惠價:87 219
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家的居心地(簡體書)
滿額折
作者:(日)阿部勤  出版社:中信出版社  出版日:2017/06/16 裝訂:平裝
一座房子,如何一步步變成一個讓你再也不想出門的家? 日本著名建築師阿部勤用他的生花妙筆,以文字加黑白線條素描畫的形式,向讀者展示了他是如何設計他的房子,如何把一座單純的房子,變為家+家人+生活。 他提出的重要理念是,一個家要有核心區,也就是居心地。 居心在日文中的意思是感覺,心情,心境,所以居心地的大致意思就是居住中讓你有感覺的地方。好比寵物會有特別喜愛的自己的地盤一樣,居心地是使住宅有生命力的關
定價:252 元, 優惠價:87 219
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快速閱讀術(簡體書)
滿額折
作者:(日)印南敦史  出版社:中信出版社  出版日:2017/04/11 裝訂:精裝
·我喜歡讀書,想讀的書很多,可是沒有時間·我的工作,需要閱讀很多書,可是我的閱讀速度實在太慢·下定決心,今晚睡覺前一定要看會兒書,可是我已經困了…… ·上頁寫的什麼來著?我得翻回去重新看一下 你是否也有上述煩惱,感慨自己的閱讀似乎遇到了難以跨越的障礙?其實,快速閱讀有法可循。只要我們能夠改變自己對閱讀行為的認識,調整閱讀方法,就可以控制自己的閱讀速度。本書作者也曾是一位慢讀者,如今已成為書評人,每
定價:234 元, 優惠價:87 204
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時間的玫瑰(簡體書)
滿額折
作者:(日)御巫由紀; (日)大作晃一  出版社:中信出版社  出版日:2020/01/01 裝訂:平裝
日本知名玫瑰研究專家禦巫由紀,遍訪世界古老玫瑰品種,與日本知名自然攝影家大作晃一共同創作了本書。書中按14個古老玫瑰的系統進行分類,共收錄了100種經典的古老玫瑰。大作晃一的精美攝影,清晰展現了古老玫瑰的外形特徵和細節變化,圖譜中的每一種玫瑰,均配有科學翔實的品種說明,並且講述了它們背後的故事。兼具科普性和觀賞性,給讀者以美的享受和精緻的閱讀體驗。
定價:408 元, 優惠價:87 355
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d設計之旅:奈良(簡體書)
滿額折
作者:(日)長岡賢明  出版社:中信出版社  出版日:2018/09/14 裝訂:平裝
“奈良”這個名字好像一個封印,把歷史封存在此處。她寧靜質樸,充滿文化、歷史和自然之美,奈良就是道路,沿路前行,必有美景:四月吉野漫山的櫻花,盛夏日影斑駁的原始森林,如星空般的二月堂夜色,空靈幽玄的山間古寺,更不用說奈良公園的小鹿,古老的寺廟、神社、世界文化遺產……《d設計之旅:奈良》是一部具有當地視角的奈良旅行特輯,由日本人氣編輯團隊駐地采風,與奈良當地的匠人、音樂家、攝影師、獨立書店店主、祭典主
定價:348 元, 優惠價:87 303
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田間麵包店的奇跡(簡體書)
滿額折
作者:(日)渡邊格  出版社:中信出版社  出版日:2018/03/08 裝訂:平裝
本書作者是一位從麵包店辭職後,尋找到一個山明水秀的小山村,開始製作自己的無添加的麵包的職人。他的田間麵包店遠近聞名,皆因他從不為了賺取利潤而使用各種對人體有害的添加劑。他從發酵菌類開始親自培養,親身嘗試,只為製作出口感最好又安全無害的麵包,他認為會腐爛的才是正常的,這就是“腐爛經濟學”的由來。這本書在日本、韓國引起很大反響,對中國的現狀也是很深刻的一種提示。我們周圍充斥著地溝油,防腐劑,各種有毒黑
定價:270 元, 優惠價:87 235
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嚴選之味:摯愛雞尾酒(簡體書)
滿額折
作者:(日)渡邊一也  出版社:中信出版社  出版日:2018/08/20 裝訂:平裝
“雞尾酒的基酒都有什麼”“好喝的雞尾酒是怎麼調出來的”“怎麼選配合當天心情的雞尾酒”“自己在家動手也能調出好喝的雞尾酒嗎”……從業超過三十年的雞尾酒大賽冠軍細數162種人氣雞尾酒的配方和口感個性,展示雞尾酒的花式點綴法,揭示雞尾酒是如何做到不僅好看、而且好喝的。讀過本書,不僅可以躍身成為酒吧裡的點單高手,更能發揮想像力DIY一杯專屬自己的美味雞尾酒。
定價:294 元, 優惠價:87 256
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池波正太郎的美食散步 (簡體書)
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作者:(日)池波正太郎  出版社:中信出版社  出版日:2018/03/02 裝訂:平裝
在本書中,池波講述了自己在各個城市形形色色的飲食店中品味美食的經歷。 不同於一般的美食指南或名店介紹,作者展示的是一種曾經在過去的日常生活中根深蒂固的,但是在時代的洪流中已經被蕩滌無存了的東西,比如“堅持”的美德、行商之道、匠人氣質。 你會發現,難忘的不僅是美食,還有飲食店老闆們一絲不苟的手藝、對於研發美食的創新精神和對顧客的關切。 作者藉此展示了昭和時代生活的樣子,傳達了自己邊走邊吃、享受每日的
定價:252 元, 優惠價:87 219
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
小津安二郎美食三昧:關西篇(簡體書)
滿額折
作者:(日)貴田莊  出版社:中信出版社  出版日:2017/01/01 裝訂:平裝
★唯電影與美食不可辜負,跟隨導演美食家小津安二郎體味日本關西風味。 ★小津安二郎電影中出現的關西餐廳食店,作者帶您一一探尋。 ★我是做豆腐的,我只賣豆腐。日本美食的真味,無關價格與數量,而在於追求至善至美過程中的愉悅。 ★在京都百年老街中徜徉,在神戶海港感受正宗的昭和西餐,在大阪小店品嚐“媽媽的味道”,41家關西名店完全導引。小津安二郎常在關西拍電影,他喜愛關西的飲食文化,這在他的手帖和
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
d設計之旅:愛知(簡體書)
滿額折
作者:(日)D&Department Project 編著  出版社:中信出版社  出版日:2019/05/31 裝訂:平裝
每到春天,2000多株櫻花盛開,和城堡掩映成趣,是名古屋城最美的時候。不同於一般旅行指南,《d設計之旅》以“設計”為切入點,深入採訪當地的匠人、音樂家、攝影師、藝術家、獨立店主、資深生活家,捕捉當地人文、建築、美食、店鋪等易被忽視的設計細節,探尋日本47個都道府縣的風土底蘊和設計原點。書中所選的每一處,無論是咖啡館、町宿、料理店,還是祭典、節日,都蘊含著當地獨特的個性和風格,它們被當地人熱愛和珍視
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