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165反詐騙

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商品類型
簡體書 （48）
商品狀況
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庫存狀況
無庫存 （48）
商品定價
$200~$399 （5）
$400~$599 （12）
$600~$799 （12）
$800以上 （19）
出版日期
2022~2023 （9）
2020~2021 （24）
2018~2019 （6）
2016~2017 （1）
2016年以前 （8）
裝訂方式
平裝 （46）
精裝 （2）
作者
楊進 （3）
(美)M.C.弗利金傑 （2）
劉雲國 （2）
王建康、李慧慧、張魯燕 （2）
(德)M. 埃普勒、(德)E. 博伊爾萊因 （1）
(美)Daniel Jameson （1）
(美)T.P.肯內金 （1）
(美)博松‧帕克 （1）
(美)大衛．L．斯托克姆 （1）
(美)巴紐埃洛斯‧林治慶 （1）
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丁重陽、劉高強、楊海龍 （1）
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侯雲鵬、周光斌、傅祥偉 （1）
劉健康、王學敏 （1）
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出版社/品牌
科學出版社 （47）
第四軍醫大學出版社 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共48筆商品，2/3頁
人工養殖大海馬的開發與利用（簡體書）
滿額折
21.

人工養殖大海馬的開發與利用（簡體書）

作者：徐永健  出版社：科學出版社  出版日：2019/12/20 裝訂：平裝
海馬是我國重要的藥源生物資源，收錄于多部知名典籍及《藥典》中。我國沿海有17多種海馬存在，近些年，由於環境污染及過度開採，海馬野生資源瀕臨衰竭。人工養殖是滿足市場需求和野生資源保護的唯一途徑。人工養殖海馬能否替代野生海馬入藥，如何替代。本書是國家自然科學基金項目及浙江省和寧波市有關項目工作的積累和綜合，全書包括7章，分別是：海馬的基本概況、大海馬基本組成成分分析、大海馬活性成分製備及功效分析、人工
定價：768 元， 優惠價：87 668
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食品和農業中的高光譜成像技術（簡體書）
滿額折
22.

食品和農業中的高光譜成像技術（簡體書）

作者：(美)博松‧帕克  出版社：科學出版社  出版日：2020/05/22 裝訂：平裝
《食品和農業中的高光譜成像技術》旨在廣泛而全面地介紹高光譜成像技術及其在食品和農業中的應用。《食品和農業中的高光譜成像技術》分兩部分，第Ⅰ部分總體介紹了高光譜成像技術、高光譜圖像處理和分析技術的儀器和實現。首先從基本的圖像和光譜數據處理與分析方法入手，然後詳細介紹了用於處理和分析農產品與食品質量安全分類及預測應用中高光譜成像的具體技術和方法。第Ⅱ部分包括10章，涵蓋了高光譜成像技術在食品質量和安全
定價：1080 元， 優惠價：87 940
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家畜性別控制技術(第三版)（簡體書）
滿額折
23.

家畜性別控制技術(第三版)（簡體書）

作者：李喜和  出版社：科學出版社  出版日：2019/06/28 裝訂：平裝
本書第一章、第二章主要介紹動物性分化的生物學背景、性控研究的歷史以及目前以家畜XY精子分離為主的性別控制技術和相關生殖生物工程技術進展。本版第二章新增一節動物雜交與遠源雜種育性生殖調控機理的內容。第三章介紹了以牛、羊為主的胚胎性別鑒定和胚胎移植技術；第四章、第五章和第六章是本書的核心內容，圍繞精子分離－性控冷凍精液生產技術、人工授精技術和以體外受精為基礎的性控胚胎生產技術，二版補充了近3年來最新的
定價：768 元， 優惠價：87 668
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呼吸道合胞病毒感染（簡體書）
滿額折
24.

呼吸道合胞病毒感染（簡體書）

作者：劉社蘭  出版社：科學出版社  出版日：2020/03/03 裝訂：平裝
本書根據全球部分已開展呼吸道合胞病毒感染監測國家的相關數據，以及國內外對本病的最新研究成果，進行了系統地梳理、分析、歸納和總結。全書共分8章，包括呼吸道合胞病毒的病原學、發病機制、流行病學、監測預警、臨床診斷、實驗室檢測診斷、預防與防控和案例分析。
定價：648 元， 優惠價：87 564
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動物配子與胚胎冷凍保存原理及應用(第二版)（簡體書）
滿額折
25.

動物配子與胚胎冷凍保存原理及應用(第二版)（簡體書）

作者：侯雲鵬; 周光斌; 傅祥偉  出版社：科學出版社  出版日：2019/01/17 裝訂：精裝
動物配子與胚胎冷凍保存技術是生命科學的重要組成部分，是開展動物胚胎生物技術研究不可或缺的基本保障。《動物配子與胚胎冷凍保存原理及應用》全書共分5章，主要內容包括動物配子與胚胎冷凍保存原理及操作方法，即動物早期胚胎、卵母細胞、精液、卵巢組織與幹細胞的冷凍保存等。本書內容豐富，是一本集配子、胚胎、卵巢組織、幹細胞冷凍保存原理及應用的系統專著，對從事相關領域的教學和科研工作具有理論指導作用和實踐參考價值
定價：768 元， 優惠價：87 668
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基因組導向下的健康管理（簡體書）
滿額折
26.

基因組導向下的健康管理（簡體書）

作者：楊進; 魏偉  出版社：科學出版社  出版日：2019/02/20 裝訂：平裝
《基因健康管理師培訓教材·生命科學前沿及應用生物技術:基因組導向下的健康管理》圍繞基因組導向下健康管理，從動態發展角度出發，堅持產、學、研、用相結合的整體思路，詳細論述了基因組導向下健康管理在21世紀疾病防控和健康維護中的重要性和核心位置，並對基因組導向下健康管理新的概念提出目的、相關具體定義和內容、所涉及的關鍵技術等進行了系統闡述，其目的在於提高我國基因組導向下健康管理的科學性和實際管理水準，培
定價：900 元， 優惠價：87 783
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DNA小分子檢測技術及其應用（簡體書）
滿額折
27.

DNA小分子檢測技術及其應用（簡體書）

作者：劉雲國  出版社：科學出版社  出版日：2021/03/05 裝訂：平裝
《DNA小分子檢測技術及其應用》分七章介紹了熒光定量PCR技術、環介導等溫擴增技術、焦磷酸測序技術、變性高效液相色譜技術、變性梯度凝膠電泳技術、?核酸探針技術、基因芯片技術等DNA小分子檢測技術及其應用。概述了每一項DNA小分子檢測技術的產生及其發展，重點闡述了它們的原理、操作流程、應用進展及其發展前景，涵蓋了相關領域的最新研究成果。《DNA小分子檢測技術及其應用》可供生命科學、農業科學、醫學領域
定價：420 元， 優惠價：87 365
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水處理多糖生物絮凝劑研究（簡體書）
滿額折
28.

水處理多糖生物絮凝劑研究（簡體書）

作者：欒興社  出版社：科學出版社  出版日：2021/12/15 裝訂：平裝
本書根據作者多年對微生物多糖絮凝劑的研究成果和國際學術界眾多研究報道綜合寫成的。內容涉及多糖生物絮凝劑的主要類別；微生物生產培養條件的優化；多糖生物絮凝劑的合成途徑及工程策略；多糖生物絮凝劑的製備及表徵；多糖生物絮凝劑的反應機理；為提高絮凝功能而進行的多糖生物絮凝劑的接枝改性；理化因素對絮凝活性的影響；生產的關鍵性技術；多糖生物絮凝劑的應用及節桿菌LF-Tou2多糖生物絮凝劑的研究等10章。
定價：588 元， 優惠價：87 512
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染色體、基因與疾病（簡體書）
滿額折
29.

染色體、基因與疾病（簡體書）

作者：孫樹漢; 胡振林; 顏宏利  出版社：科學出版社  出版日：2021/12/16 裝訂：平裝
本書以人類染色體為主線，依次介紹了每一條染色體的主要特徵、染色體上的致病或易感基因及其與疾病的關係，尤其對該染色體上的主要基因的名稱、定位、生理功能及其與人類疾病的關係進行了歸納總結，以期對人類基因組計劃及其后續的功能基因組和疾病基因組研究的最新成果進行梳理，給研究者一個比較清晰的脈絡。 本書是國內第一本系統介紹染色體、基因與疾病的書籍，對于生命科學研究人員或臨床醫生具有很好的參考價值。
定價：588 元， 優惠價：87 512
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顯微CT技術及其在植物中的應用（簡體書）
滿額折
30.

顯微CT技術及其在植物中的應用（簡體書）

作者：徐秀蘋  出版社：科學出版社  出版日：2021/12/24 裝訂：平裝
本書主要介紹高分辨顯微CT的原理、發展、應用現狀，及其在植物方面的具體應用實例。具體包括以下內容：1.顯微CT的原理。2.顯微CT應用現狀(主要做一下文獻綜述，介紹已經發表的文章中用CT的代表性例子，比如在化石方面、木材方面、植物種子、植物莖等方面)。3.顯微CT的基本操作與技巧(介紹我們的這台儀器，及其基本操作、技巧、掃描時注意事項等)。4.具體應用實例(舉木材、植物種子、植物莖、化石等具體掃描
定價：588 元， 優惠價：87 512
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好氧顆粒污泥水處理技術研究與應用（簡體書）
滿額折
31.

好氧顆粒污泥水處理技術研究與應用（簡體書）

作者：李軍  出版社：科學出版社  出版日：2021/12/21 裝訂：平裝
本書共八章，第一章介紹好氧顆粒污泥的基本概念；第二章介紹幾種好氧顆粒污泥培養的方法及其性能；第三章介紹好氧顆粒污泥除磷、吸附重金屬、胞外聚合物、富含原生和後生動物、脫水，以及儲存的特性；第四章介紹好氧顆粒污泥的加速形成，包括投加污泥微粉、微粉協同絲狀菌、污泥幹化返投等創新技術；第五章介紹連續流好氧顆粒污泥的培養，包括倒向折流式連續流反應器、合建式可變沉澱區氧化溝和雙區沉澱池連續流反應器等等。
定價：828 元， 優惠價：87 720
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
工業生物技術：上游-表達系統與工藝開發(全二冊)（簡體書）
滿額折
32.

工業生物技術：上游-表達系統與工藝開發(全二冊)（簡體書）

作者：(美)M.C.弗利金傑  出版社：科學出版社  出版日：2022/02/18 裝訂：平裝
生物技術、新材料和先進工程方法相關的基礎理論的新技術持續被轉化、應用於生物工藝之中，以比其他大多數行業更快的速度將新產品推向市場。工業規模生物技術和新的製造方法一直是專業內的主要研究領域，並使得醫藥，環境監測和修復，消費品、食品生產，農業和林業等產業發生了革命性進步。為了滿足最終產品的需求，上游工藝由完整活細胞或最終產物合成所需生物分子。通過逆向工作，細胞或酶被設計為可以產生精確的、具有生物學活性
定價：3360 元， 優惠價：87 2923
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有害生物生態管理的突變理論研究與系統控制（簡體書）
滿額折
33.

有害生物生態管理的突變理論研究與系統控制（簡體書）

作者：趙惠燕  出版社：科學出版社  出版日：2022/02/21 裝訂：平裝
自然界中存在大量由連續運動導致的不連續突變現象，如火山爆發、地震、泥石流、DNA分子突變、病害蟲暴發等。傳統的微積分及統計學方法難以描述其規律，突變理論能解釋這些現象。但在研究和應用中存在諸多瓶頸，嚴重影響著突變理論的應用。以趙惠燕教授為首的研究團隊自20世紀80年代就開始研究突變理論與應用，通過近40年來的不斷探索與實踐，不僅解決了上述難點問題，而且給出了突變模型的7種類型，求得了解析式，並應用
定價：768 元， 優惠價：87 668
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食藥用真菌資源生物技術及應用（簡體書）
滿額折
34.

食藥用真菌資源生物技術及應用（簡體書）

作者：丁重陽; 劉高強; 楊海龍  出版社：科學出版社  出版日：2021/12/14 裝訂：平裝
食藥用真菌是一個巨大的物質資源庫，其豐富的代謝產物已經成為功能性食品或食品配料、化妝品關鍵功效成份、新型生物飼料或飼料添加劑以及探索和發掘新藥或新藥先導物的重要物質來源。同時，食藥用真菌作為一類腐生真菌也擁有豐富的酶資源，如木質纖維素降解類酶、涉及多糖合成途徑的酶、涉及萜類物質合成的酶。而隨著生物信息學的發展和部分食藥真菌基因組的解析，通過生物信息學技術的方法與手段可以更好的幫助我們瞭解和把握食藥用真菌生長與代謝規律，為高水平食藥用真菌培養尤其是液體培養的控制策略奠定良好的基礎。本書從應用研究與實際應用的需求出發，分別從"生物活性的物質基礎"、"酶資源"、"生物信息學研究與運用"的角度對目前食藥用真菌基礎和應用基礎研究的最新成果進行了系統的梳理和總結。目前，在食藥用真菌多糖合成代謝途徑及其酶資源、食藥用真菌的生物信息研究與運用等方面尚無書籍進行系統的介紹。
定價：768 元， 優惠價：87 668
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植物離體發育及其調控（簡體書）
滿額折
35.

植物離體發育及其調控（簡體書）

作者：黃學林; 李筱菊  出版社：科學出版社  出版日：2021/06/07 裝訂：平裝
本書分為9章。第1章介紹組織培養與植物離體發育所涉及的重要概念及相關的術語，以便讀者對本領域有個大概的瞭解。第2章介紹擬南芥各種外植體的愈傷組織形成及其分子機制，以及其他植物的愈傷組織形成及其調控。第3章和第4章分別論述離體器官發生的再生苗和不定根的形成及其調控內容。第5章介紹植物體細胞胚胎發生及其調控。體細胞胚胎發生是植物體細胞表達全能性最直接的一種方式，其所涉及的核心問題的研究極富挑戰性。第6章介紹離體開花及其調控。離體開花可縮短其天然的營養發育階段而提早開花。離體開花的研究極有潛在的應用價值。第7章敘述原生質體培養和體細胞雜交。最近十多年來該領域的研究報道和論文綜述不斷增加。第8章論述植物組織培養過程中的體細胞無性系變異和常見的發育異常如培養苗的玻璃化、莖尖壞死、扁化，以及組織增生等發育異常及其控制。第9章論述表觀遺傳修飾與植物離體發育。
定價：1368 元， 優惠價：87 1190
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分子生物礦化：形成非凡材料的水生生物（簡體書）
滿額折
36.

分子生物礦化：形成非凡材料的水生生物（簡體書）

作者：劉傳林  出版社：科學出版社  出版日：2021/12/28 裝訂：平裝
本書講述內容分為四大部分，其分別是生物金屬礦物、生物鈣化物、生物矽和珍珠層。第一部分主要講述的是某些細菌(趨磁細菌)合成"磁小體"磁顆粒的驚人能力，這個氧化鐵礦物的合成過程發生於鐵蛋白納米籠中。錳的細菌氧化反應，形成了生物成因的錳結核及海山結殼礦物。第二部分主要闡明鈣基生物礦物的分子形成機理，包括由細菌沉積的碳酸鈣及各種水生生物(脊椎及無脊椎動物)中的碳酸鈣及磷酸鈣。需要強調的一點是，有機基質蛋白
定價：1368 元， 優惠價：87 1190
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黃麴黴與黃麴黴毒素（簡體書）
滿額折
37.

黃麴黴與黃麴黴毒素（簡體書）

作者：汪世華  出版社：科學出版社  出版日：2022/02/14 裝訂：平裝
《黃曲霉與黃曲霉毒素》首先介紹了黃曲霉分類學、繁殖體、營養生長、基因組和危害，黃曲霉毒素種類、危害和生物合成途徑；接著詳細介紹了黃曲霉生長和黃曲霉毒素形成的影響因素，包括環境因子、營養元素、翻譯后修飾以及轉錄調控因子。還對黃曲霉中的非編碼 RNA、重要蛋白質的結構與功能進行了介紹，最后對黃曲霉和黃曲霉毒素的檢測與防控進行了介紹。旨在讓讀者了解黃曲霉與黃曲霉毒素的危害及毒素合成的影響因素，進而了解黃
定價：588 元， 優惠價：87 512
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食品及動植物產品DNA分子鑒定技術（簡體書）
滿額折
38.

食品及動植物產品DNA分子鑒定技術（簡體書）

作者：劉雲國  出版社：科學出版社  出版日：2021/03/12 裝訂：平裝
本書首先概述了食品及動植物產品DNA提取和純化技術，總結了各種DNA分子鑒定技術的原理及操作步驟。重點闡述了DNA分子鑒定技術在糧油製品、果蔬製品、肉製品、乳製品、水產品、茶葉及其製品、中藥材、轉基因食品等食品和動植物產品鑒定中的應用，涵蓋了相關領域的最新研究成果。在糧油製品中，還包括基於DNA分子鑒定技術定位一些與產量和品質相關的基因等內容。在果蔬製品中，則包含發酵過程中產生的一些乳酸菌的鑒定等內容。
定價：828 元， 優惠價：87 720
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微生物遺傳育種的原理與應用（簡體書）
滿額折
39.

微生物遺傳育種的原理與應用（簡體書）

作者：蔣如璋  出版社：科學出版社  出版日：2018/01/08 裝訂：平裝
全書共分13章，其中第1章至第3章是關於微生物進化、系統發生、微生物類群概述及微生物培養和富集分離方法；第4章至第6章為基礎遺傳、基因表達調控和遺傳性變異規律；第7章介紹各種誘變劑的誘變機制及使用方法，為誘變育種打基礎；第8章至第10章結合介紹可移動遺傳因子（噬菌體、質粒和轉座子）的結構與功能，介紹如何利用這些因子作為育種工具，進行誘變、基因的橫向轉移的新技術，達到經典方法不能達到的的育種效果。而最後三章--誘變育種、雜交育種和原生質體融合則是本書的落腳點點，尤其是12和13章將原生質體融合技術與誘變育種結合，提出了微生物育種的最終方案，建立一個平衡的育種計劃，使得原本只進行無性繁殖的真細菌和真核生物的半知菌，也能在人力干預的條件下進行與高等生物一樣的基因突變與遺傳重組相結合的育種模式，從而大大加速了微生物育種的速度和效率。
定價：720 元， 優惠價：87 626
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基於組學的食品真實性鑒別技術（簡體書）
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40.

基於組學的食品真實性鑒別技術（簡體書）

作者：陳穎  出版社：科學出版社  出版日：2021/11/30 裝訂：平裝
近年來，作者進一步圍繞大宗食用農產品、深加工食品和高附加值保健品，針對食品種類、品牌、產地、加工工藝、標簽符合真偽鑒定以及目標物真實性、純度、新鮮度、摻兌物檢測等核心關鍵問題，集成多種現代分子生物學、蛋白組學、代謝組學、智能感官等手段，系統開展了食品真實性鑒別技術研究，構建了從單物種單目標到多物種多元高通量檢測、從定向靶標到非靶向偵測篩查、從多單組分到全組組學分析、從特異定性到精准定量的目標明確、融合高效、技術先進、方法實用、易於推廣的現代食品食品真偽鑒別技術體系，為維護我國食品市場經濟秩序，保護消費者利益發揮了重要作用。本次專著作者將團隊近期研究成果總結出版，以期與大家共享共創。本著作共分八章，即緒論、基於基因組的食品真實性鑒別技術、基於蛋白組的食品真實性鑒別技術、基於代謝組的食品真實性鑒別技術、基於無損檢測的食品真實性鑒別技術、食品鑒偽技術體系綜合解決方案案例、食品真偽鑒別技術研究態勢分析、結語。
定價：1968 元， 優惠價：87 1712
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