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2022~2023 (702)
2020~2021 (647)
2018~2019 (688)
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三民網路書店 / 搜尋結果

6842筆商品,1/343頁
The Kitchen House
滿額折
作者:Kathleen Grissom  出版社:Touchstone Books  出版日:2010/02/02 裝訂:平裝
Gone with the Wind is turned inside out in this tragic, page-turning novel in which a white indentured servant girl lives and works with black slaves. 這本小說就和《姊妹》一樣感人。 ──《紫色姊妹花》作者愛麗絲‧渥克 (Alice Wa
定價:665 元, 優惠價:79 525
庫存:1
氣炸鍋:讓健康與美味同時上桌
滿額折
作者:陳秉文-著; 楊志雄-攝  出版社:橘子文化  出版日:2019/08/01 裝訂:平裝
嚴選主菜、美式比薩、歐式鹹派、甜蜜糕點。神奇一鍋多用,讓料理輕鬆上桌。 健康氣炸鍋,用過的人都說讚!鹹食、甜點製作通通網羅其中,減油80%的一鍋多用烹調法再進化,讓你愛上烹飪愛cooking! 煎、烤、炸、燉、煮,料理手法百百款,健康氣炸鍋搭配獨家配件,不僅基本的炸物、煎魚、烤雞、烘焙麵包外,比薩、千層麵、派塔、蛋糕等,美食百
定價:250 元, 優惠價:9 225
庫存:1
心地のいいキッチン収納&片づけワザ 100円グッズで!プチDIYで!白収納で!
77折
出版社:主婦の友社  裝訂:平裝
挖寶專區-中文書
定價:232 元, 優惠價:77 178
庫存:1
藝動人生
滿額折
作者:楊曼雲  出版社:三民書局  出版日:2006/08/01 裝訂:平裝
過去, 在會計課堂與事務所間, 她鎮日與數字為伍; 在客廳廚房柴米油鹽中, 她全心以家庭為念。 現在, 畫一抹穹蒼, 藝術天地任她四方遨遊; 沾一筆墨水, 古意新象得以盡情揮灑。 是什麼樣的魔力,驅使作者以近古稀之年,毅然決然地從旅居的美國前往杭州的中國美術學院追尋夢想呢?原本與藝術無緣的尋常人生,又是如何轉變為瑰麗絢爛的藝動人生?本書不僅將這一段動人的故事娓娓道來,更以實際的作品證明了美夢成
定價:240 元, 優惠價:85 204
庫存 > 10
「好好吃飯」系列(砧板進食中、鍋子罷工中)
滿額折
作者:繁田佐也加-文圖  出版社:小山丘  出版日:2022/04/27 裝訂:精裝
"日本暢銷繪本賣破十刷,連續三年獲獎的作者——繁田佐也加,顛覆你對廚具的想像!《砧板進食中》★第30屆講談社繪本新人獎佳作★日本全國學校圖書館協議會選定圖書「好好吃飯系列」第一彈用繪本養成良好飲食習慣!#食育繪本 #適量飲食當貪吃的砧板遇上心軟的廚師,哎唷!一個不小心,砧板越變越大塊?!什麼?砧板竟然會說話!還會偷吃食物?某天,在鎮上生意最好的餐廳,有個廚師看見了超怪異的事情:砧板在吃蝦子!「我也好想吃吃看餐廳的食物喔……」砧板竟然在說話!心軟的廚師,抵擋不住砧板的苦苦哀求,不斷餵食貪吃的砧板,一個月過去、兩個月過去,砧板就這麼越吃越胖……《鍋子罷工中》★日本全國學校圖書館協議會選定圖書「好好吃飯系列」第二彈用繪本養成良好飲食習慣!#食育繪本 #飲食均衡繼暢銷繪本——《砧板進食中》之後,鎮上生意最好的餐廳來了個挑食還會大笑的鍋子,多災多難的廚師們能成功做出美味的料理嗎?鎮上生意最好的餐廳,繼砧板之後,又來了個挑食的鍋子。這裡是鎮上生意最好的餐廳,所有廚師一如往常忙翻天,不過,有個廚師今天買了新的鍋子!「來煮很多好吃的菜吧!」這個廚師信心滿滿、充滿朝氣的開始使用新鍋子做菜……「嗚呵呵呵!哇哈哈哈哈!」嘩啦嘩啦——這個莫名其妙的鍋子竟然會邊笑邊把食物吐出來? ★書籍特色【匠心獨具,使日常生活增添樂趣】以日常可見的廚房用具作為主角,貼近讀者的生活,作者發揮獨特的創意,以意想不到的故事展開,和恰到好處的聲音節奏,讓看似平凡的物件變得生動有趣,讓大小讀者開懷大笑!【色彩飽和,說故事活動大受好評】作者的繪圖風格強烈且獨特,色彩飽和,人物的表情生動,適合在學校班級和說故事活動使用。重複閱讀會發現作者在故事中安排的圖像細節,一起來找找吧!【親子共讀,養成良好的飲食習慣】適合親子共讀的食育繪本,藉由閱讀輕鬆有趣的故事和圖畫,讓孩子養成良好的飲食習慣。*有注音*推薦閱讀年齡:3-7歲親子共讀,7歲以上自行閱讀
定價:658 元, 優惠價:9 592
庫存 > 10
為妳煮食:我們的「女食」故事
滿額折
作者:陳儀芬-著  出版社:三民書局  出版日:2024/05/01 裝訂:平裝
「紅色」真的補血嗎?食物=藥?「媽媽」的味道……(怎麼不是爸爸啦!)★從燉鍋到書桌!當代女性專屬的飲食筆記★ 傳授當代女性藥食祕法、廚房人類學,一本兼顧美味與健康的飲食書。邀請您輕鬆坐臥,展讀一個個溫暖而深刻的「女食」故事。 被誇讚為「賢妻良母」, 好似穿上質料差的毛衣,渾身發刺不自在? 或者,那是股一言難盡的感受,混雜著驕傲、微慍與無奈。煮?不煮?為誰煮?舊時女性在廚房揮汗,為家人的飲食喜好與健康付出,卻常將自己遺忘。當代婦女雖不再理所當然地接受「女煮內」的性別分工,但那專為女性身體設計的飲食療法卻也逐漸失傳了。於是本書提出「女食」的概念,在藥食同源的基礎上,針對女性各生理階段所設計的養生飲食傳統。讓女性從「為他人煮」的責任,有了「為自己煮」的選項。 本書融合漢醫婦科學與飲食文化,交織歷史、訪談與回憶書寫,活用五行生剋的理論,搭配示範手作創意傳統食療菜色。讓「女食」故事領著妳走入時空的隧道與傳承的生命之旅,在下一次燃起爐火時,充滿自信與喜悅。 ▍專文推薦 余貞誼/高醫大性別所助理教授 阮理瑛/和信醫院大健康中心副主任 林芳玫/臺師大臺文系教授 彭俊亨/臺灣生活美學基金會董事長(依姓氏筆畫排列) ▍感動推薦 于國華/北藝大藝管所 副教授 吳岱融/北藝大藝教所 所長 和菓子/《VOCE》專欄作家 洪淑苓/臺大中文系教授(依姓氏筆畫排列)|記憶中母親的味道|「母親的菜是一種記憶,烹調出母親味道是一種傳承,與母親相關的菜色,成了一種思念與紀念的儀式。」 她很忙,又要很美,於是用食材來彌補沒有時間做的功夫菜。不知為何,每到年末就會想她,他總愛在烏魚季裡,蒜苗、烏魚肉清湯煮米粉,我卻是個愛香煎烏魚膘的女兒。不教我做菜的母親也沒告訴我,她在哪兒買的烏魚和我最愛的風螺。失傳了,我曾如是想。記得那是2018年末,友人特地從阿里山上攜回一株新鮮山葵,為此我特地往百貨超市的水產店購買生魚片,居然就在那鮭魚、鮪魚錯落的美好間,閃動著烏魚膘的光芒,「失而復得了」!我驚喜地想。 |傳統藥食智慧,滋養當代生活|「以酸養骨、以辛養筋、以鹹養脈、以苦養氣、以甘養肉,以滑養竅。」 那一道菜母親放了什麼材料、怎麼調味?母親會在什麼特定的時節、時機準備那一道菜?女性長期在臺灣社
特殊書展B
定價:500 元, 優惠價:79 395
庫存 > 10
安安和琪琪的雨天冒險
滿額折
作者:劉亞菲-譯; 克萊兒.亞歷山大(Claire Alexander)-文圖  出版社:小山丘  出版日:2022/12/28 裝訂:精裝
當你的所有想像都成真……?! 一本玩心十足 ✕ 驚喜不斷的手足繪本 ☂獻給因為下雨天被困在家的半獸人☂ 安安和琪琪兩姐妹因為下雨天被困在家中,做什麼事都提不起勁,琪琪說「我們來玩想像遊戲吧!」 於是,軟綿綿的小兔子、巨大的駝鹿、從廁所一隻接一隻冒出來的軟Q小章魚……整個家因此被鬧得天翻地覆! 這對小姐妹最後到底該如何收拾殘局? 笑鬧歡快的雨天故事,搭配作者克萊兒.亞歷山大精心設計的翻頁機關,讓大小讀者一起參與兩姐妹的想像遊戲,猜猜下一頁會是哪隻動物粉墨登場,營造絕佳的親子共讀樂趣! 一起啟動想像力的魔法,帶孩子拋開煩悶不適的陰雨心情吧! ☆ 驚喜推薦 ☆ 六寶媽94moin/知名親子部落客 米雅/插畫家、童書譯者 周育如/清華大學幼兒教育學系副教授 周婉湘/《一起讀、一起玩:11個遊戲陪孩子玩出繪本文學力》作者 彥如姊姊/《童話夢想家》節目主持人&二寶媽咪 陳櫻慧/童書作家暨親子共讀講師、「思多力親子故事生活頁」負責人 黃彥鈞/職能治療師 藍依勤/繪本星球212-7版主 (以上按姓氏筆畫排列) 沒想像力的人只能依賴知識和過往的經驗過活, 但面對充滿未知的現代和未來,這些夠用嗎? 安安和琪琪乘著想像力的翅膀, 把許多的「不可能」直接帶進自己的世界, 我在她們身上看見直視未知,並且照顧好自己的強大能力。 ──米雅/插畫家、童書譯者 這本新書裡加入了特殊的書籍設計元素來說故事,每一次翻頁都像是打開一個驚喜,有時翻頁是翻開棉被、有時是打開櫃子、有時是掀開馬桶蓋、有時是打開廚房門……讓讀者透過打開的動作參與故事,跟著角色安安和琪琪一起發現又有什麼動物出現在家裡。 ──周婉湘/《一起讀、一起玩:11個遊戲陪孩子玩出繪本文學力》作者 「這不好玩!」「這很好玩!」我常常聽家中的兩個孩子在對話。他們總是能把不怎麼樣的東西,變得很有意思!讓我驚嘆:「這就是童年超能力啊!」你還記得兒時的超能力嗎?安安和琪琪能幫助你重新施展,蹦跳出驚喜! ──彥如姊姊/《童話夢想家》節目主持人&二寶媽咪 想像力就是你的超能力!可是一不小心失控時,噢噢,該怎麼辦才好?沒關係,只要轉一轉、啟動想像的鑰匙就會知道答案!《安安和琪琪的雨天冒險》
暑期閱讀書展
定價:350 元, 優惠價:85 297
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鍋子罷工中
滿額折
作者:繁田佐也加-著; 米雅-譯; 繁田佐也加-繪  出版社:小山丘  出版日:2022/04/27 裝訂:精裝
★日本全國學校圖書館協議會選定圖書 日本暢銷繪本賣破十刷, 連續三年獲獎的作者——繁田佐也加, 顛覆你對廚具的想像! 「好好吃飯系列」第二彈 用繪本養成良好飲食習慣! #食育繪本 #飲食均衡 繼暢銷繪本——《砧板進食中》之後, 鎮上生意最好的餐廳來了個挑食還會大笑的鍋子, 多災多難的廚師們能成功做出美味的料理嗎? 鎮上生意最好的餐廳,繼砧板之後,又來了個挑食的鍋子。 這裡是鎮上生意最好的餐廳,所有廚師一如往常忙翻天,不過,有個廚師今天買了新的鍋子! 「來煮很多好吃的菜吧!」這個廚師信心滿滿、充滿朝氣的開始使用新鍋子做菜…… 「嗚呵呵呵!哇哈哈哈哈!」嘩啦嘩啦—— 這個莫名其妙的鍋子竟然會邊笑邊把食物吐出來? 本書特色 【匠心獨具,使日常生活增添樂趣】 以日常可見的廚房用具砧板作為主角,貼近讀者的生活,作者發揮獨特的創意,以意想不到的故事展開,和恰到好處的聲音節奏,讓看似平凡的物件變得生動有趣,讓大小讀者開懷大笑! 【色彩飽和,說故事活動大受好評】 作者的繪圖風格強烈且獨特,色彩飽和,人物的表情生動,適合在學校班級和說故事活動使用。重複閱讀會發現作者在故事中安排的圖像細節,一起來找找砧板的前後變化吧! 【親子共讀,養成良好的飲食習慣】 適合親子共讀的食育繪本,藉由閱讀輕鬆有趣的故事和圖畫,讓孩子養成良好的飲食習慣,懂得節制,並自然理解過量飲食的後果。 *有注音 *推薦閱讀年齡:3-7歲親子共讀,7歲以上自行閱讀 爆笑推薦 小妹媽媽許伯琴|我們家的睡前故事 台媽Vicky|台媽日爸樂共讀 高敏敏|營養師 黃惠綺|惠子的日文繪本通信 藍莓媽咪|「日文繪本親子讀書會」創辦人 顏銘新|小茉莉親子共讀 (以上按姓氏筆畫排列)
暑期閱讀書展
定價:329 元, 優惠價:85 279
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砧板進食中
滿額折
作者:繁田佐也加-著; 米雅-譯; 繁田佐也加-繪  出版社:小山丘  出版日:2022/04/27 裝訂:精裝
★第30屆講談社繪本新人獎佳作 ★日本全國學校圖書館協議會選定圖書 日本暢銷繪本賣破十刷, 連續三年獲獎的作者——繁田佐也加, 顛覆你對廚具的想像! 「好好吃飯系列」第一彈 用繪本養成良好飲食習慣! #食育繪本 #適量飲食 當貪吃的砧板遇上心軟的廚師, 哎唷!一個不小心, 砧板越變越大塊?! 什麼?砧板竟然會說話!還會偷吃食物? 某天,在鎮上生意最好的餐廳,有個廚師看見了超怪異的事情:砧板在吃蝦子! 「我也好想吃吃看餐廳的食物喔……」砧板竟然在說話! 心軟的廚師,抵擋不住砧板的苦苦哀求,不斷餵食貪吃的砧板,一個月過去、兩個月過去,砧板就這麼越吃越胖…… 本書特色 【匠心獨具,使日常生活增添樂趣】 以日常可見的廚房用具砧板作為主角,貼近讀者的生活,作者發揮獨特的創意,以意想不到的故事展開,和恰到好處的聲音節奏,讓看似平凡的物件變得生動有趣,讓大小讀者開懷大笑! 【色彩飽和,說故事活動大受好評】 作者的繪圖風格強烈且獨特,色彩飽和,人物的表情生動,適合在學校班級和說故事活動使用。重複閱讀會發現作者在故事中安排的圖像細節,一起來找找砧板的前後變化吧! 【親子共讀,養成良好的飲食習慣】 適合親子共讀的食育繪本,藉由閱讀輕鬆有趣的故事和圖畫,讓孩子養成良好的飲食習慣,懂得節制,並自然理解過量飲食的後果。 *有注音 *推薦閱讀年齡:3-7歲親子共讀,7歲以上自行閱讀 爆笑推薦 小妹媽媽許伯琴|我們家的睡前故事 台媽Vicky|台媽日爸樂共讀 高敏敏|營養師 黃惠綺|惠子的日文繪本通信 藍莓媽咪|「日文繪本親子讀書會」創辦人 顏銘新|小茉莉親子共讀 (以上按姓氏筆畫排列)
暑期閱讀書展
定價:329 元, 優惠價:85 279
庫存 > 10
廚房
滿額折
作者:吉本芭娜娜  出版社:時報文化  出版日:2017/12/20 裝訂:平裝
「全世界我最喜歡的地方大概就是廚房。」 東西方文壇譽為永遠長銷經典。超過三十餘國翻譯出版,總銷量突破六百萬本。首度新版新譯。 「寫作至今眨眼間已三十年。《廚房》於我而言就像滾石樂團的《Satisfaction》。演奏千百遍也不厭倦,是重要的作品。但願諸位喜歡新版,新世代的讀者也能一覽。 吉本芭娜娜。」 自一九八八年《廚房》首度出版後,吉本芭娜娜一夕奠定日本當代暢銷作家的地位,並旋風式風
定價:260 元, 優惠價:9 234
庫存:1
法國植物系烘焙
滿額折
作者:艾維廚房  出版社:和平  出版日:2022/07/01 裝訂:平裝
YT420萬點閱率的「櫛瓜巧克力蛋糕」作法來啦!這可不是什麼徒有其名、只放一點點瓜的蛋糕。它紮紮實實地以200公克櫛瓜絲,取代了「全部」的奶油用量。對,所以你會在這本書裡「吃」到大受法國及歐洲人歡迎的:「低糖無奶油」櫛瓜巧克力蛋糕。不只如此,你還會看到:★番薯布朗尼(無奶油,而且麵粉只用了30g。它是作者的最愛)★蛋白霜餅(完全不使用蛋的蛋白霜餅,厲害了吧?)★紅栗南瓜巧克力大理石蛋糕(南瓜量遠遠超過奶油+糖的用量。它是作者的另個心頭好)★超鬆軟紅蘿蔔磅蛋糕(100g麵包粉+80g糖,無奶油,對你的血管跟體重都友善)★無花果肉桂捲(免烤箱!不使用麵粉,肉桂控必看)★香草菠菜千層蛋糕(就是封面那個。你跟你家小孩會從此愛上菠菜,真的)此外還有使用番茄、香蕉、芒果、西洋梨、酪梨等的甜點。如同作者所說的:「這本書將會帶給你樂趣、不內疚的食慾、驚奇的內容,好好享受吧!」\\\等一下!///我輩吃甜點,不就貪圖那口慾放縱(或自暴自棄)的快感?無油、少糖的蛋糕堪比無糖珍奶,令人髮指。再說了,不甜的甜點,好、吃、嗎?嘿,等等、等等!你可別誤會。這書幾乎不使用奶油,是因為作者找到了替代的食材(而且讓人吃不出差別),而甜味則是摒棄精製糖,改用蘋果泥、蜂蜜或龍舌蘭糖漿,你還是可以獲得甜蜜的撫慰,只不過熱量更低、更健康。這不是超讚的嗎?(畢竟現在多得是必須逼著自己減肥的人啊。)不要猶豫了,這麼創新的作法,一定能讓你吃得心滿意足。而且作者從YT起家,最重視「美色」(蛋糕&甜點的)。帶這本食譜回家,試作後拍照上傳,保證能吸引大家給你很多很多小愛心!
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:2
一人食の日式萬用鑄鐵鍋料理:附萬用鑄鐵鍋【暢銷增訂版】
滿額折
作者:Coya; 樂活廚房  出版社:大風  出版日:2020/09/10 裝訂:盒裝
【萬用鑄鐵鍋】×《一人食の鑄鐵鍋食譜》 煎煮炒燉烤,一鍋多用,美味輕鬆端上桌! 從飯、麵、湯品到甜點,應有盡有, 一個人也可以吃得超澎湃! ●附萬用鑄鐵鍋,煎煮炒燉烤樣樣行,原木鍋蓋鎖住食材原味,居家料理、戶外露營超便利;更通過台灣SGS檢測,品質安心有保障! ●活用鑄鐵鍋,輕鬆煮出一鍋好菜!料理依照食材分類,從煲仔飯、粉絲煲,到椒鹽蝦、馬鈴薯燉肉、酥波蘿小餐包,新手也能馬上跟著做,想不會做菜都難
定價:699 元, 優惠價:9 629
庫存:1
竹科宅男的週末食堂:精選100道吃得健康、回歸食材原味的異國料理,及餐酒推薦
滿額折
作者:莫內廚房  出版社:悅知  出版日:2024/02/21 裝訂:平裝
IG、Twitter人氣創作者.莫內廚房 週末開飯啦! 身為竹科工程師,將國外出差所嘗到的美食,集結食譜成冊, 在台灣也能煮出美味異國料理! 特點1: 食譜重新演繹,台灣人也能煮出道地的世界美食 特點2: 營養師X侍酒師X肉舖老闆,建立既健康、又有儀式感的用餐體驗 特點3: 提供食材、調味料購買建議,不怕找不到! 上班累得像條狗,假日更要好好享受生活。 自己下廚不僅煮得開心,吃得健康,還好吃到痛哭流涕! 週一上班便是一條活龍! ▍100道美味食譜!誰說男子漢的餐桌,只有雞排和魯肉飯! 本書囊括了日本的大阪燒、法國的紅酒燉牛肉、西班牙的海鮮燉飯、義大利的Ravioli(義大利餃)、波蘭的Gołąbki(高麗菜捲)……來自五大洲的經典名菜,全數集結於此! ▍獨家專欄企劃:營養建議、餐酒推薦、肉品介紹 由鄭惠文營養師把關,提供異國料理的營養須知;侍酒師Lily推薦隨餐配酒;肉舖老闆Mic則是教你怎麼挑選好吃的牛肉。 ▍顛覆食譜難懂的印象,料理新手也能煮 牛排不好煎?苦惱大節日怎麼準備?舒芙蕾很難做?書中提供小技巧,製作料理不再擔心。 ▍台灣在地食材,完美復刻舌尖上的旅行 買不到廣島牡蠣?用東石鮮蚵也可以!提供最佳採買地點,肉品、調味料、香草等,就能端出地球彼端的吸睛餐點。 ▍在家自製,避開熱量陷阱 用原型食物、天然香料烹調,回歸食材原味,讓你吃得健康且美味。 ▍全球飲食文化講座,紙上開張 中歐、東歐料理都用什麼食材提味?北義和南義的飲食差在哪裡?最迷你的文化講堂,給你最實用的知識。
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:5
天然蔬果維根法式烘焙
滿額折
作者:艾維廚房  出版社:和平  出版日:2024/04/01 裝訂:平裝
用大量蔬果取代奶油與麵粉,你一定會喜歡這種減少熱量、不減少美味的好點子!不再擔心熱量過高、糖份爆表這本維根烘焙超完美!你會在這本書裡「吃」到大受法國及歐洲人歡迎的:「低糖無奶油」櫛瓜巧克力蛋糕。■本書特色★無奶油、低麵粉用量的番薯布朗尼、紅蘿蔔磅蛋糕★不使用任何蛋類的蛋白霜餅★用紅栗南瓜取代奶油與糖的巧克力大理石蛋糕★以菠菜來製作的香草千層蛋糕此外還有使用番茄、香蕉、芒果、西洋梨、酪梨等的甜點。如同作者所說的:「這本書將會帶給你樂趣、不內疚的食慾、驚奇的內容,好好享受吧!」不要猶豫了,這麼創新的作法,一定能讓你吃得心滿意足。
新書特惠
定價:300 元, 優惠價:79 237
庫存:9
懶人食譜500道x最快2步驟開飯:【日本年度食譜大賞冠軍】省時省錢!活用現有食材,新手也能變出多國料理
滿額折
作者:丸美廚房  出版社:墨刻  出版日:2024/03/07 裝訂:平裝
說到做菜,你的煩惱是…☑會做的料理好少又單調,想不出來要煮什麼…☑食譜書的步驟又多又複雜,有看沒有懂…☑火候好難控制,動不動就把菜燒焦…☑同一種食材吃不完,剩下材料不知怎麼辦…☑想來點變化做個異國料理,但感覺好像很難…現在起不必再煩惱,所有問題本書一次解決!日式X台式X韓式X義式500道超簡單料理食譜全攻略零廚藝也能快速上桌今天開始自己煮,三餐都有新花樣!◆種類豐富各式菜餚全收錄:懶得思考如何搭配食材,卻又想要吃到千變萬化的料理?本書收錄500道食譜,不用花時間思考,也能每天享用不一樣的美食。◆化繁為簡步驟好簡單:不擅長閱讀也沒關係,這是一本沒有冗長的詳細步驟解析,而是用最簡短的文字教你如何有效率地端出美食的萬用食譜。◆會按開關就會煮:不會調節火候也不用擔心,除了平底鍋之外,書中也介紹許多只需使用微波爐、電子鍋或是烤箱就能做出的豐盛菜餚。◆單一食材變化多種菜色:教你善用家中最常見的各種食材,即使吃不完、材料剩下也不用擔心,一定還有其他美味食譜可以應用!◆異國料理易上手:日式、台式、義式、韓式等各國美食應有盡有,做法也超簡單,不必出國也能在家享受濃濃異國風味。✪家常料理✪異國風味✪肉類料理✪蔬菜料理✪甜點零食✪義大利麵✪焗烤料理✪麵食✪丼飯✪海鮮料理✪湯品鍋物✪吐司三明治✪飯糰✪炒飯✪涼拌菜✪開胃小點✪生魚片善用調味料X運用簡單食材 = 豐富多樣菜色調味料⇨雞高湯粉.麻油.味醂.蒜泥.薑泥.味噌.醬油.燒肉醬.麵味露.奶油雞蛋⇨咖哩滷蛋.極上塔塔醬半熟蛋.辛奇生拌半熟蛋.極上塔塔醬半熟蛋豆腐⇨起司豆腐焗烤.香脆吻仔魚涼拌豆腐.辣油溫拌豆腐.蒜味奶油豆腐排鮭魚⇨芝麻橘醋醬日本鮭魚.鹽味生拌鮭魚.無限辛奇生拌鮭魚.蠔油日本鮭魚雞胸肉⇨酥脆雞肉條.糖醋雞胸肉. 酥脆炸雞佐簡易辣醬.台灣巨無霸炸雞馬鈴薯⇨起司馬鈴薯球.和風奶油馬鈴薯.不用炸的薯條.半熟蛋馬鈴薯沙拉菇類⇨橄欖油蒜味金針菇.海苔鹽炸杏鮑菇塊.惡魔天婦羅舞菇.整朵香菇佐美乃滋 家家戶戶都應該有一本,市面上CP值最高的食譜書,不用走遍世界各地,想吃什麼美食都能自己動手做,只有1%幹勁也能做出營養美味的料理!
墨刻全書系-單79雙75
定價:460 元, 優惠價:79 363
庫存:2
2分鐘變大廚!100道全影音零廚藝料理:詳細步驟圖+全影音食譜=隨選隨看,立馬上手!料理無死角,美味零技巧!
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作者:Amyの私人廚房  出版社:日日幸福  出版日:2017/03/08 裝訂:平裝
美味速成班,2分鐘新手變大廚!全影音搭配詳細食譜步驟圖,料理無死角,技巧全都露!老手看訣竅,新手學技巧!化繁為簡,零廚藝料理再創新!!保證馬上上手,精彩料理,快速上桌!從精緻小點到宴客大菜,從家常熱炒到異國美食,現在通通都難不倒。詳細的步驟圖,搭配2分鐘的影音教學內容,即掃QRCODE即看,所有技巧與訣竅都完整呈現。100道最完整的全影音食譜書,創新方式,完全化繁為簡,即使從沒做過菜的新手,都能快
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零壓力!餐桌療癒料理:品味料理幸福感,集美味、簡單、小資於一體的無壓力餐桌提案
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作者:楊晴(東京鳥窩廚房)  出版社:日日幸福  出版日:2020/02/19 裝訂:平裝
開始做菜後,感到自己認真地在生活。生活,不僅僅是工作……原諒偶爾想吃外食的自己,你不是奢侈或放縱,只是心累而需要補充能量。你不是想偷懶,辛苦工作後放鬆,本來就是很自然的事情,只是我們試著用簡易料理的方式,幫助我們沉澱和調劑身心。當看見色香味俱全的成品時,我們同時感受到勞累一天後的小確幸,而不只是填飽肚子而已。 買菜是期待,煮
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老中醫世代秘傳-袪濕排毒薑療力:提升體氣X強化代謝X根除舊疾的溫養調理(首批限量贈送多功能磨泥器)
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作者:小曹很愛吃; 樂活廚房  出版社:繪虹  出版日:2019/10/03 裝訂:平裝
(首批限量贈送多功能磨泥器)◇廚房必備的超好用神器◇集磨泥器、研壓器、攪拌湯匙等多功能性,縮短食材氧化速度。◇ 鋒利開齒設計,研磨省力又快速。◇ 尺寸精巧,研磨少量食材,不必大費周張。◇ 人體工學曲線式手把,好握好施力,使用更順暢。 ◇ 1 mm 以上不鏽鋼板製作,堅固耐用、不易變形、不易生鏽。◇ 用途多多,磨薑、蒜、蘿蔔、山藥、水果...等。千寒易除,一濕難去!一天二片薑,超速效打開身體的除濕力
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小女鵝和她阿爸的1+1便當日記
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作者:Claire克萊兒的廚房日記  出版社:野人文化  出版日:2021/03/31 裝訂:平裝
科技公司主管克萊兒變身全職媽媽的暖心便當計劃!***〔650ml便當豐盛〕→能量滿載,〔300ml便當少醣〕→思路清晰,40個專屬小女鵝&她阿爸的媽媽牌便當,是凝聚全家人向心力和情感的巨大能量。心意滿滿的7大類便當★ 新手上菜,媽媽輕鬆煮★ 今天就要大口吃肉★ 偶爾來點清淡的也可以★ 今天特別想吃魚便當★ 有時候忘我扒飯超滿足★ 清爽開胃又能吃出甘甜滋味★ 特別日子,犒賞自家人不手軟於是,帶便當,
定價:420 元, 優惠價:9 378
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有蛋就好吃:116道百變蛋料理神筆記,學做菜的第一本書
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作者:Claire克萊兒的廚房日記  出版社:野人文化  出版日:2022/07/27 裝訂:平裝
\有蛋就好吃×無敵蛋料理/「超簡單」的食材搭配,「超多樣」口味設計的各式蛋料理!***蛋的【116種】模樣,每一道都好想吃,輕輕鬆鬆煮,享受家人掃盤吃光光的成就感。餐桌上沒有蛋,料理樂趣會少一半喔!本書沒有複雜的備料及累死人的工序,料理學園低年級、中年級、高年級學員,都能完美複製。蛋料理,你家餐桌上重量級的最佳男配角。【零失敗模式,老公小孩都學得會】新手就能上手的荷包蛋和太陽蛋,輕輕鬆鬆就能變化出:洋蔥荷包蛋、櫻花蝦荷包蛋、白膜太陽蛋、晚霞太陽蛋……15道不無聊、零失敗蛋料理,今天你想吃哪一道?【無油煙超省力,蛋控們的最愛】想吃蛋但不想整理被油噴賤的瓦斯爐台?那就來道辣味溏心蛋、帆立貝蒸蛋白、波特菇烤蛋、惡魔蛋、雙色蛋……蒸一蒸、烤一烤、煮一煮,無油煙、省力又健康!【超下飯蛋料理!一鍋搞定,10分鐘開飯】快速版5分鐘開吃天津丼、大人小孩都愛的親子丼、超豪華海鮮燴蛋、玉米雞丁炒蛋、還有下飯配酒的金沙豆腐……省時又省力,通通一鍋搞定,絕對是煮婦、煮夫的最愛。【更好吃、更好看,超受用的蛋料理小撇步】太陽蛋要煎得美,要先煎蛋白、最小火冷油慢煎,蛋才不會煎得滿臉泡泡、金沙料理,用鹹蛋黃更鹹香夠味、菇類先煸再和蛋一起料理,不易出水香氣也更足、番茄炒蛋先用油炒出番茄紅素,番茄的好滋味才會完美釋出……加點小技巧,料理的美味更上層樓。【今天想度假,來道西式蛋料理?】原來在家也可以輕鬆煮出飯店客製歐姆蛋:奶油歐姆蛋、明太子歐姆蛋、培根蔬菜歐姆蛋、雲朵歐姆蛋……好吃到一不小心連舌頭都差點吞下去了XD【吸睛蛋料理,將最愛的食材包起來】當雞蛋變成蛋皮,自製蛋餃、蛋手捲,口味豐富更多元:茄子蝦仁蛋餃、起司乾酪蛋餃、大蝦蛋手捲、菇菇蛋手捲……每一道都是宴客的最佳口袋菜色!【下午茶來點輕鬆版蛋甜點吧!】神級簡單的食材與做法,拌、烤、蒸、煎、煮,下午茶甜點30分鐘搞定:半月蛋黃蕾絲餅、一口雞蛋餅乾、雞蛋軟餅、焦糖蒸布丁、蛋蜜汁、蛋酒……每一口都是幸福的甜蜜滋味!
定價:450 元, 優惠價:9 405
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