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★台灣乳癌名醫．咖啡養生權威著作★ 從咖啡樹到咖啡豆，從產地到咖啡桌，你對咖啡認識多少？ 如果你懂得正確喝咖啡，咖啡不僅能使你放鬆、幫你提神， 還能助你養生、抗癌、抗百病！ 大家都說喝咖啡有益健康，是真的嗎？ 一天喝幾杯咖啡對身體有益無害？ 身體有病痛的人可以喝咖啡嗎？該怎麼喝呢？ 發現讓咖啡兼具健康與風味的秘訣！ 根據統計，台灣咖啡的年產值超過700億元，一年能喝掉28.5億杯！而且預估未來還有

《癌症飲食新知》由癌症專業醫師和營養專家共同打造，幫助癌症病友解決不想吃飯、吃飯痛苦的問題。作者嚴選7色抗癌食材、15 款防癌調味品、32 種輔助化療中藥材，製作出幫病友緩解病痛、輔助抗癌的菜品，從涼菜、熱菜、主食到點心、保健茶，滿足病友全天需求。除了日常選菜和飲食搭配原則外，還有病友現身說法等環節，提供更多經驗幫助。

第一冊：癮咖啡研究室：發現咖啡健康的力量【暢銷增訂版】喝出健康與品味！歡迎一起來探索咖啡的世界！國內第一本由醫師提出國內外大量研究文獻佐證、心智圖繪製重點、以太極四象圖觀點，中立論述咖啡與健康的關係。咖啡是一門深奧迷人的健康學！歐洲教皇品嚐後賜名為「上帝的飲料」；貴族仕紳象徵權位互贈「黑色金子」；日本藥學博士岡希太郎譽為「百藥之王」；營養學家強尼包登（Jonny Bowden）列為地球上最健康的150種食材之一；美國人飲食中抗氧化物來源的第1名！從白袍醫師到咖啡癡迷！一位愛喝咖啡、一位愛研究咖啡。當咖啡遇上健康，他們以做學問的精神走訪國內外咖啡產地、請益各類咖啡達人，嚐遍各地招牌咖啡；專業嚴謹的醫學背景，將其近十年來咖啡在人體健康上的研究報告彙整分析，發現咖啡的確在健康上發揮重要的效用。國內第一本由醫師提出國內外大量研究文獻佐證、心智圖繪製重點、以太極四象圖觀點，中立論述咖啡與健康的關係。￭ 咖啡豆裡含有上千種複雜成分，較為人熟知及重要的活性化合物是咖啡因、綠原酸和二萜等。近年醫學文獻有諸多報告，正負互見，但持正面影響的結果有增加之趨勢。不過這些成分都會受到處理方式、烘焙、沖泡方法及添加物的影響，包括化合物的含量、作用等會產生變化，所產生的生理效應也不盡相同。尤其要注意，含反式脂肪的奶精、糖等添加物，可能會對健康造成負面影響。￭ 國內外研究報告：適量飲用咖啡，對肥胖、高血壓、心血管疾病、糖尿病、腦中風、失智、痛風等預防都有助益。有些研究發現﹕習慣性飲用咖啡，可保護肝細胞減少損害，甚至可降低某些癌症的發生率。￭ 咖啡香能提振心情，但尚缺乏醫學證據，此芳香療效未來或許可能成為受矚目的心靈 （spiritual）健康處方。￭ 美國飲食指南對喜歡喝咖啡人士建議﹕可列入日常健康習慣中，且可提升每天3至5杯。￭ 長期飲用咖啡者一旦突停止飲用，可能會出現頭痛、嗜睡、情緒躁動、頭腦不清晰、注意力無法集中等現象，稱為「咖啡因戒斷症狀」，即使只是每天飲用100毫克的咖啡因，仍有可能出現此些症狀，其通常在停止飲用後12～24小時出現，到48小時會達到高峰，而在重新飲用後可緩解，所以想要減少對咖啡的倚賴，應該循序漸進地減少咖啡因的攝取。當咖啡遇上健康 過猶不及的太極中庸之道□咖啡因可提升身體能量來源 □咖啡抗氧化物有益健康□咖啡香能提振心靈健康 □咖啡有助減重但過量無益￭咖啡與頭痛 ￭ 咖

乳癌高居台灣女性癌症發生率第一、死亡率第四！怎樣預防乳癌？乳房出現硬塊，我得了乳癌嗎？得了乳癌怎麼辦？什麼療程副作用最低？你最想知道的問題，日本頂尖乳癌醫師告訴你！標靶藥物、化療、手術，從早期發現篩檢到治療與預後的圖解，病人最擔心的問題日本乳癌學會久野賞、日本聖路加國際醫院乳癌權威最新乳癌治療！早期發現，早期治療，戰勝病魔，重拾美好人生！

國內第1本癌症素食指導全書罹患癌症後，我應該改吃素嗎？治療期間，吃素會營養不良嗎？癌症治療及恢復期如何正確吃素？本書將提供你最實用‧最正確‧最貼心的素食飲食方法，破解錯誤迷思、蔬果清洗方法、認識有機食材、實用烹調食譜等內容。研究指出，過量的動物性蛋白質，就可能催化癌症產生；而新鮮蔬果中的植物生化素，卻是最強力的救命抗癌專家，本書詳述最適合癌症病友的素食原則、天然食物及減輕副作用烹調法，破解錯誤素食

第一冊：癌症復健跟著做，提升生活好品質！：國內第一本癌症專業復健指導 生病後感覺自己不像正常人，凡事都要人幫忙。而人真的要獨立自主，哪怕只是自己倒一杯水。 從復健醫學角度，臥床超過一星期，肌耐力就會下滑10%，為避免後續引發肌肉關節僵硬或發麻無力，要能盡早保持關節活動！協助癌友可以及早生活自理、不需依賴他人，才是復健真正的目的！ 原本畢業後就要開始職能治療師的工作，卻因母親罹癌而有不同轉折，不僅多了癌友家屬身分，母親更成為執業人生中的首位癌症復健病患。作者以自身曾照護母親的過來人經驗，輔以臨床指導的癌症病患案例，提出可觀察病人各時段體力狀況，量身改造居家環境與規劃一周行程，幫助癌友克服「癌因性疲累」的病態生活，無礙從事原先的日常生活。 面對癌因性疲累＆回到日常生活的挑戰，透過生活規劃就能改善並提升生活品質！ 重新調整生活節奏請跟我這樣做(1) 觀察一天體力狀況安排作息(2) 協助規劃一周生活日程表(3) 教導避免傷害且省力的動作 (4) 學習降低標準，切勿勉強給壓力 有助癌友提升生活品質的三堂課 第一課　打造無菌居家環境以防感染風險　第二課　把約定回診治療時間優先列入日程表　第三課　調整作息，早睡晚起，半夜要多留意 23歲那年，癌症在我生活中真實上演。我的母親從那刻開始變成癌症病患，爸爸、哥哥和我也成為病人家屬。那時我會把母親的治療情況放在臉書上，跟一些好友互動對答，人家說久病成良醫，許多人開始想參考我們的經驗， 甚至希望我能出書幫助更多需要的人。－－摘自作者序〈最真實的抗癌治療筆記〉 本書重點Part1 癌症，我們剛認識您我們該知道關於癌症的一些名詞發現－－身體好像有點怪怪的動刀吧！癌友身分證GET！Part2 開始抗癌新生活關於手術住院關於化學治療關於術後飲食關於化療飲食Part 3 癌症復健跟我這樣做癌症術後復健行不行？各種癌症復健法 輔具有愛，生活無礙擺脫病態生活，生活自理不求人談輔助或民俗療法與第二意見Part4 癌友居家生活大挑戰為提升癌友生活品質的居家規劃衝突難免，所以需要喘息空間家庭角色的改變與關係重組Part5回首來時路另外一種治療模式－肝動脈栓塞與化療如何完美謝幕－談放棄急救那個早晨－淺談安寧醫療 第二冊癌症化療生活照護全書：安然接受治療，克服化療副作用，以期達到最佳預後 充分的理解、足夠的準備、樂觀的態度， 將是戰勝化療副作用，提升治療