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《癌症飲食新知》由癌症專業醫師和營養專家共同打造，幫助癌症病友解決不想吃飯、吃飯痛苦的問題。作者嚴選7色抗癌食材、15 款防癌調味品、32 種輔助化療中藥材，製作出幫病友緩解病痛、輔助抗癌的菜品，從涼菜、熱菜、主食到點心、保健茶，滿足病友全天需求。除了日常選菜和飲食搭配原則外，還有病友現身說法等環節，提供更多經驗幫助。
作者簡介
張金堅，現任臺灣大學醫學院外科教授，台大醫院外科主治醫師，財團法人乳癌防治基金會董事長。 曾任臺灣外科醫學會理事長，臺灣消化系外科醫學會理事長，台大醫院外科部主任。
柳秀乖，1969 年～ 1994 年於臺北婦幼醫院從事臨床護理工作；1994 年～ 2003 年于臺灣惠氏藥廠營養品事業處從事營養諮詢工作；1994 年至今任臺灣女青年會愛心服務隊社區醫療保健講師；2003 年至今任財團法人乳癌防治基金會營養保健講師、養生營主辦人。
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名人/編輯推薦
名醫+營養師共同打造，癌症患者治療期、調養期飲食指導與食譜，用天然食材啟動人氣抗癌原動力70道治療期&調養期營養指導與示範食譜吃對很重要，名醫+營養師，幫你啟動抗癌動力 天然食材引爆抗癌動力，吃對就能輔助治療。
簡單易做，食材易得，顏值超高，完美解決不想吃飯的問題。
病友現身說法，醫師專業解答，您想知道的這本書裡都有
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