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出版日期


2022~2023 (4)
2020~2021 (1)
2018~2019 (3)
2016~2017 (5)
2016年以前 (7)

裝訂方式


平裝 (19)
精裝 (1)

作者


唐飛 (7)
周由勝、唐飛、劉英軍 (1)
唐飛、劉滌塵 (1)
唐飛、劉靜 (1)
唐飛、方雅賢、曹洪珍 (1)
唐飛、王今朝 (1)
唐飛、王曉浩、耿占瀟 (1)
唐飛、鞏維才 (1)
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唐飛飛 (1)
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孟慶傑、唐飛 (1)
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出版社/品牌


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21筆商品,2/2頁
飯店業導論(第二版)(簡體書)
滿額折

21.飯店業導論(第二版)(簡體書)

作者:孟慶傑; 陳學清; 唐飛; 謝彥君  出版社:中國旅遊出版社  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
中國飯店業四十年的發展歷程,市場的總量、結構和特徵都發生了根本性的變化,對飯店業相關理論研究提出更高的要求和挑戰。新版《飯店業導論》遵循高等教育新的教育理念和新的教學思想,結合新時期飯店業的發展特點,在原版教材基本結構保持不變的基礎上,對部分章節和內容進行了調整,注重理論和實踐相結合,完善更新相關信息和數據,增加閱讀鏈接和案例分析,提高新版教材的時效性和應用性。 《飯店業導論(第二版)/中國旅遊
定價:216 元, 優惠價:87 188
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