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商品類型

簡體書 (7)
商品狀況

可訂購商品 (4)
無法訂購商品 (3)
庫存狀況

無庫存 (7)
商品定價

$200~$399 (7)
出版日期

2018~2019 (1)
2016~2017 (2)
2016年以前 (4)
裝訂方式

平裝 (6)
作者

周毅 (7)
出版社/品牌

中國紡織出版社 (7)

三民網路書店 / 搜尋結果

7筆商品,1/1頁
周毅食品雕刻:花鳥篇(簡體書)
作者:周毅  出版社:中國紡織出版社  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝
一個有理想有志向的人,才會有奮斗的動力和前進的方向,志向并不是越高遠越好,很多人看后會覺得很驚訝。一個人的志向決定了他一生的發展方向和努力程度,但人們缺乏的并不是宏圖偉志,而是實現那個志愿之前一步一步的積累。拿我們廚師界來說,每個人都希望可以當上廚師長、經理甚至老板,但在付出、需要努力的時候卻以種種理由來給自己放假。我們剛學習食雕技術時也著實花費了很多心血,一天只睡三四個小時,別學習時我們在學習,
絕版無法訂購
周毅食品雕刻巧克力盤頭(附光碟)(簡體書)
作者:周毅  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/07/01 裝訂:平裝
31款基礎鏟花製作, 24種巧克力盼頭作品, 800多張步驟圖, 贈送DVD光碟。
絕版無法訂購
面塑全步驟破解版(上)(簡體書)
作者:周毅  出版社:中國紡織出版社  出版日:2016/06/01 裝訂:平裝
周毅食品雕刻——面塑全步驟破解版(上冊),名副其實,周毅大師毫不藏私,用2000多張步驟圖闡釋面塑作品制作的詳細過程,并有各種關鍵步驟的小訣竅。
絕版無法訂購
面塑全步驟破解版(下)(簡體書)
作者:周毅  出版社:中國紡織出版社  出版日:2016/06/01 裝訂:平裝
周毅食品雕刻——面塑全步驟破解版(下冊),名副其實,周毅大師毫不藏私,用2000多張步驟圖闡釋面塑作品制作的詳細過程,并有各種關鍵步驟的小訣竅。
缺貨無法訂購
周毅食品雕刻:果蔬雕(下)(簡體書)
滿額折
作者:周毅  出版社:中國紡織出版社  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
周毅食品雕刻——果蔬雕(下冊)包含動物、人物兩大類果蔬雕刻,作品皆是目前餐飲界最為流行的款式。步驟圖非常豐富,基本是每個作品有60-100張步驟圖,並配有文字和刀具說明,讓讀者能一看就懂,一學就會。
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
周毅食品雕刻:人物篇(簡體書)
作者:周毅  出版社:中國紡織出版社  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝
《周毅食品雕刻:人物篇》內容簡介:一個有理想有志向的人,才會有奮斗的動力和前進的方向。在實現目標的過程中往往我們不缺乏宏圖偉志,但我們缺乏到達那個目標之前步一步積累起來的那條切實的道路。勤能補拙,在辛勤練習練習再練習的過程中,比同齡人來說失去了很多的樂趣,如今的收獲讓我感覺這一切都是值得的。
缺貨無法訂購
周毅食品雕刻:果蔬雕(上)(簡體書)
滿額折
作者:周毅  出版社:中國紡織出版社  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
《周毅食品雕刻·果蔬雕·上冊》果蔬雕刻本身就是食雕裡的重要分類。果蔬雕一書包含有動物、人物兩大類果蔬雕刻,特色是,步驟圖非常豐富,基本是每個作品平均有70張步驟圖。
定價:228 元, 優惠價:87 198
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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