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2018~2019 （2）

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Happy Happy Cake烘焙坊（2）

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1.新手零失敗！一次學會甜點屋的15種花漾瑪德蓮：吃了還想再吃、店裡回購率最高的甜點！獨門糖霜、內餡、醬汁調製大公開！職人親授小訣竅，輕鬆烤出完美凸肚臍！

作者：Happy Happy Cake烘焙坊 出版社：柏樂出版 出版日：2019/01/09 裝訂：平裝

☆第一次做甜點就上手，讓人無限眷戀的好滋味★收錄職人親製3種糖霜×4種淋醬×3種糖汁×3種特製配料配方☆台灣烘焙坊誠摯推薦　韓國Happy Happy Cake烘焙坊再一力作！瑪德蓮，一種精緻的法式點心。據說最早在烘焙瑪德蓮的時候，因為找不到適當的模型，只好將麵糊倒入貝殼中烘烤，之後就一直維持這樣的外型。看似平凡的瑪德蓮，卻常常在文學作品中被提及，更是烘焙人不能錯過的經典款。不僅作法簡單，滋味

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2.新手零失敗！一次學會甜點屋的15種幸福司康：不用模具就OK！輕鬆做出甜點屋等級的美味司康！小技巧創造百變食譜，一堂課變大師！

作者：Happy Happy Cake烘焙坊 出版社：柏樂出版 出版日：2018/12/26 裝訂：平裝

★韓國上市隔天緊急再刷！★不藏私！韓國Happy Happy Cake烘焙坊精心打造15道司康食譜★不用模具就OK！烘焙新手也能輕易上手！★橙品手作（台北）　克米烘焙教室（新北）　魔法香味烘焙教室（新北）　樂烘妹DIY烘焙教室（桃園）　品法生活空間（新竹）　歐拉拉烘焙教室（台南）　柒零生手做diy烘焙（高雄）　暖心推薦★部落客　料理烘培部落客巧兒灶咖　甜蜜推薦　你要酥脆的、鬆軟的、還是柔軟的司康

定價：320 元，優惠價：9 288

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