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商品類型

簡體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

劉黎明、起曉星、鐘來元、劉亞斌 (1)
出版社/品牌

中國農業大學出版社 (1)

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區域綜合食物安全風險管理:理論與實踐(簡體書)
作者:劉黎明; 起曉星; 鐘來元; 劉亞斌  出版社:中國農業大學出版社  出版日:2018/07/01 裝訂:平裝
《區域綜合食物安全風險管理:理論與實踐》共7章,全面闡述了我國綜合食物安全風險管理的研究現狀、風險管理機制、風險管理框架、風險防範體系等內容,並以糧食主產區洞庭湖區為案例進行了系統剖析。具體內容包括:①區域綜合食物安全風險管理概述;②綜合食物安全風險識別與分類;③綜合食物安全風險評估方法;④綜合食物安全風險預警防範體系;⑤洞庭湖區綜合食物安全風險評估研究;⑥洞庭湖區綜合食物安全風險預警研究;⑦洞庭
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