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平裝 (1)

作者


財團法人樹火紀念紙文化基金會 (1)

出版社/品牌


國立文化資產保存研究 (1)

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飄香歲月:記欣欣食品工廠

1.飄香歲月:記欣欣食品工廠

作者:財團法人樹火紀念紙文化基金會  出版社:國立文化資產保存研究  出版日:2005/11/01 裝訂:平裝
飲食,是文化的一部份,不同的民族、宗教、地理環境、社會領域等,都會呈現出不同的飲食習慣和特色。但是,欣欣食品工廠的發展既需與一般的食品業同時俱進,又肩負著特殊的任務,是台灣歷史上特殊年代的印記之一。
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