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出版日期


2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


蔡刀 (2)

出版社/品牌


萬里機構-萬里書店 (1)
行遍天下 (1)

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香港吃漢食話食說:92家傲骨美食,值得你飄洋過海來品嚐

1.香港吃漢食話食說:92家傲骨美食,值得你飄洋過海來品嚐

作者:蔡刀  出版社:行遍天下  出版日:2015/12/25 裝訂:平裝
舌尖不懂說謊,也從不忘記。 刁嘴蔡刀大俠的良心開飯手札, 親訪隱世名廚,挖掘鬧街靜巷精采食店, 全數自費試吃,感動才下筆,滿意才推薦。 台灣人來香港旅行,難道只有鏞記燒鵝、蘭芳園奶茶、阿一鮑魚…可選擇?這些都已經是旅遊書介紹到人滿為患的名店了。隨著香港租金上升,最低工資洗碗工人近萬圓港幣也請不到人。市區的食肆大都被集團壟斷,每區都是美心、稻香。如果這樣走一圈便以為吃過香港最具代表性的美食,便與香港
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台灣民宿環島旅行:三天兩夜九故事

2.台灣民宿環島旅行:三天兩夜九故事

作者:蔡刀  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2013/08/01 裝訂:平裝
基於熱愛台灣之故,作者近兩年進出台灣十多次,每次逗留時間超過兩星期,又因喜愛民宿細膩的人情味,每次總會以民宿為入住首選,經過長時間與民宿主人的交流以至熟識,作者了解到一所民宿的建立,背後都有深刻動人的故事。作者以細膩的筆觸描寫了九個動人的民宿故事(包括台中北部、台南、台東及花蓮等民宿),又隨民宿主人親身規劃別具特色的三天兩夜旅遊路線深入探遊,讓我們更深刻地體驗民宿帶給我們的另類旅遊體驗。
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