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本書是臺大化學系為非化學系所開設的有機化學實驗教材，由本系有機化學教學組教師合作編撰而成。一○九年發行第九版，由詹益慈教授與王宗興教授整合基礎實驗技能與反應，新增點擊反應實驗，並加入二維條碼（QR碼）於每個實驗裝置圖，便於學生連結至清晰的圖片。