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食材保存研究家教你，把冰箱變成「有財有健康」的豐盛財庫！讓下廚更省時輕鬆、食材效益最大化，是通膨時代必學的聰明「理材術」★～累積超過千場講座與教學的綜合家事實戰講師，分享她的主婦儲金力～★忙碌煮婦、自炊族、在意營養吃的健身者都適用，全家用6000元吃飽一個月！說到理財，會直覺想到投資，但其實家中有個常被忽略的理財寶地，就是『冰箱』！冰箱的內容物與你和家人的健康、花錢方式息息相關，不只是放食物的大冰庫而已。楊賢英老師長年研究把冰箱變成自家財庫、食材處理保存的各種小技巧，多年下來，不僅讓她省錢存錢，投資理財、多次環島、改造廚房，還成功減重12公斤，活用冰箱這個家電幫手發揮它的最大效用和隱藏價值。//// 本書適用族群 ////煮飯煮到厭世的忙碌煮婦或職業婦女買菜常覺得用不完或放到過期的族群每餐都在意營養搭配的健身愛好者覺得兩個人很難買菜很難煮的族群不想花太多時間下廚又想吃健康的人生活費有限但想存錢的小資自炊族有小孩或長輩同住的多人家庭需長期照顧有特殊飲食需求的家人【不怕通膨！懂得採買與管理，讓冰箱成為穩賺不賠小財庫】身為資深菜籃族的楊老師把菜市當成股市看，就算通膨怪獸對荷包虎視眈眈也不怕！書中將公開買菜大神採買日記及心法（傳統市場+超市+大賣場），她將食材分成「可冷凍」和「只能冷藏」兩類，可冷凍食材是能長抱、逢低買進賺價差的績優股（肉類海鮮、根莖類、非葉菜類、辛香料類…等），只能冷藏且會受到風災雨災影響價格的葉菜類則是極短線標的，只要善用食材特性，就能無痛省錢～【別人存股，我存食材一樣賺！下廚省時、新鮮吃、健康瘦的食材保存術】除了採買，作者設計了各種食材保存法，不僅能延長食用期限，更是主婦必學的聰明儲金力！用6000元就能餵飽家人（而且還包含短期存糧），無痛省下的整年度食材費相當可觀，手把手教你將食材變化成三大類省錢幫手：●「鎖鮮不變味的食材便利包」──收錄蔬菜類、辛香料類、肉類、海鮮類…等數十種食材處理法說明，烹調前免解凍直接煮，隨時取用混搭。●「節省備料時間的生鮮快煮包」──特別適合每週煮菜頻率較高的主婦、要幫孩子帶便當的職業婦女或上班族，方便變化不同口味上菜。●「到家立刻開飯的加熱即食包」──一次炒好或燉好一鍋再分包保存，就是能搭配各種主食變化吃的長期儲糧，只要覆熱就能享用。楊老師詳細分享「讓食材效益最大化的保存術」，週末採買回家後只要先處理食材，就能換得未來一週

繼《我把冰箱變財庫》之後，跟著食材研究家抓寶去！用圖鑑+故事趣味了解小財寶生錢術，做成健康餐、免覆熱便當、冷凍即食包在盛產季爽賺價差、在忙碌時快速上菜，省錢省時和變瘦，我都要！❤不專業主婦除了聰明儲金力，還要「設計AI老公」才能讓生活更優雅（偷懶）累積超過千場講座與教學的綜合家事實戰講師&食材研究家──楊賢英老師，帶你體驗「菜市場裡的奇遇記」，第一本用圖鑑+擬人化故事介紹食材特性的家事書，精選30多種適合儲存、買了就賺的潛力股食材，完整分享挑選、處理及增值的秘技之外，更延伸變化成各種省時料理。//// 本書適用族群 ////對食材總是傻傻分不清楚的新手煮婦一週只有一兩天想下廚或帶便當的人煮飯煮到厭世的忙碌煮婦或職業婦女買菜常覺得用不完或放到過期的族群每餐都在意營養搭配的健身愛好者覺得兩個人很難買菜很難煮的族群生活費有限但想存錢的小資自炊族【小財寶是不專業主婦的神隊友！盛產或跌價時必須囤！】書中收錄在菜市場或超市看到盛產或跌價時，可以放心大膽買進的蔬菜類、根莖類、辛香料類、水果類介紹，特別以圖鑑說明它們的特性，怎麼挑選、正確處理才能鎖鮮不變味，好好愛護小財寶，它能讓你吃半年以上攏免驚！楊老師最愛的小財寶有：黑木耳（嚴重暴露狂）花椰菜（愛敷面膜的嬌嬌女）青江菜（好相處的小乖乖）高麗菜（大蓬蓬裙公主）番茄（火燒也不變色的女王紅）地瓜（讓人生順暢的百變之王）韭菜（受歡迎的小媳婦）蔥（一到夏天就很貴的囂張鬼）芭樂（叛逆小鮮肉）香蕉（一熱就集體脫衣）鳳梨（能濕能乾一樣好吃）…………等30多種食材的小圖鑑，教你讓它們入住冰箱飯店的鎖鮮術！【不必是大廚！新手也能做的健康餐、免覆熱便當、冷凍即食包】生活很難，所以飲食更要簡單，楊賢英老師下廚的標準是：料理方式簡單原味無難度（其實是亂亂煮），把冰箱小財寶變化成健康餐、免覆熱便當、冷凍即食包，食用需求很有彈性，無論一個人、兩個人、小家庭、多人家庭都適用。●「忙碌族群想變瘦」──因為管理食材和冰箱，因此瘦了12公斤的楊老師每天都會為自己準備「愛自己早午餐」，而且色彩繽紛多種營養一次滿足，不藏私公開她的備餐法和幾款主題餐盤。●「免覆熱便當」──楊老師的女兒和許多讀者一樣是忙碌上班族，無法天天買菜和下廚，但同時又想省錢健康吃，為此研究出早上花15分鐘就能做好的免覆熱便當，適合一週只想帶一兩天便當的族群。將說明便當設計流程，如何安排主菜、

面對通膨怪獸大軍全面來襲，快使出「冰箱變財庫」之術，讓錢錢變厚！楊賢英老師的聰明「理材術」讓食材鎖鮮又增值、下廚省時，更賺到食安和健康★～累積超過千場講座與教學的綜合家事實戰講師，無私分享她的主婦儲金力～★/// 姐妹們不能錯過的特別企劃 /// 讓生活更優雅（偷懶）的「AI老公設計學」說到理財，會直覺想到投資，但其實家中有個常被忽略的理財寶地，就是『冰箱』！冰箱的內容物與你和家人的健康、花錢方式息息相關，不只是放食物的大冰庫而已。楊賢英老師長年研究把冰箱變成自家財庫、食材處理保存的各種小技巧，多年下來，不僅讓她省錢存錢，投資理財、多次環島、改造廚房，還成功減重12公斤，活用冰箱這個家電幫手發揮它的最大效用和隱藏價值。//// 本書適用族群 ////對食材總是傻傻分不清楚的新手煮婦一週只有一兩天想下廚或帶便當的人不想花太多時間下廚又想吃健康的人煮飯煮到厭世的忙碌煮婦或職業婦女買菜常覺得用不完或放到過期的族群每餐都在意營養搭配的健身愛好者覺得兩個人很難買菜很難煮的族群生活費有限但想存錢的小資自炊族需長期照顧有特殊飲食需求的家人第一冊《我把冰箱變財庫》內容簡介───食材保存研究家教你把冰箱變成「有財有健康」的豐盛財庫，食材效益最大化！忙碌煮婦、自炊族、在意營養吃的健身者都適用，全家用6000元吃飽一個月！【不怕通膨！懂得採買與管理，讓冰箱成為穩賺不賠小財庫】身為資深菜籃族的楊老師把菜市當成股市看，就算通膨怪獸對荷包虎視眈眈也不怕！書中將公開買菜大神採買日記及心法（傳統市場+超市+大賣場），她將食材分成「可冷凍」和「只能冷藏」兩類，可冷凍食材是能長抱、逢低買進賺價差的績優股（肉類海鮮、根莖類、非葉菜類、辛香料類…等），只能冷藏且會受到風災雨災影響價格的葉菜類則是極短線標的，只要善用食材特性，就能無痛省錢～【別人存股，我存食材一樣賺！下廚省時、新鮮吃、健康瘦的食材保存術】除了採買，作者設計了各種食材保存法，不僅能延長食用期限，更是主婦必學的聰明儲金力！用6000元就能餵飽家人（而且還包含短期存糧），無痛省下的整年度食材費相當可觀，手把手教你將食材變化成三大類省錢幫手：●「鎖鮮不變味的食材便利包」──收錄蔬菜類、辛香料類、肉類、海鮮類…等數十種食材處理法說明，烹調前免解凍直接煮，隨時取用混搭。●「節省備料時間的生鮮快煮包」──特別適合每週煮菜頻率較高的主婦、要幫孩子帶便當的職

省錢達人楊賢英活躍于媒體，經常應邀為電臺、報紙、雜志、社區示范教學，擅長居家各種收納妙招，更是一位長期實踐節約但生活依然自在快樂的現代主婦，同時也是環保廢材與舊物再利用的高手。各種省錢技巧，在她的巧思下，都會變成隨手捻來的生活樂趣。本書指導你精打細算的采購，幫助你有效合理的管理家事，巧妙使你身邊的廢物變寶物，讓省錢從生活的點滴入手。

省錢收納達人楊賢英要教你良好的冰箱收納術以及食材管理，可以讓食物更新鮮，下廚更簡單，在家吃飯更省錢更健康，最重要的是一周只做—次冰箱收納就OK！本書針對在家開伙的上班族、家庭主婦等，是一本最具參考性的實務范本，也是讓下廚更省力的家事管理手冊，通過簡單有效的方法，讓做菜更有效率。省錢收納達人說：沒有管不好的冰箱，只有沒做好的食材管理，不要隨便浪費食材才是真正的省錢王道！

藤編物的淳樸風一直很討人喜歡。《實用紙藤編織》巧妙利用各種廢棄紙張，以最簡單的十字形或井字形起圓形底，創意地編織出各種實用的立體造型，有花器、收納籃、野餐提籃、小提籃、手提包等20余款作品，既能美化家居又能彰顯個人品味。《實用紙藤編織》(作者楊賢英)是“閨門雅韻書系”之一。

一堆電線怎么收？連帽上衣怎么折？衣柜不夠用了怎么辦？書桌上的書籍雜物堆滿了怎么辦？一堆難解的收納難題，本書教你解決！ 牛奶盒、保特瓶變成美觀又實用的收納盒，1分鐘將床包折好的神奇魔法，1厘米空隙都不留的櫥柜收納法，廢紙編審價值感百倍的環保收納籃。臺灣收納達人教你用最簡單、最環保的方法整理收納，美化家居沒商量！

本書對于紙藤編織愛好者來說是難得佳作，而對于想接觸紙藤編織的人來說也是*易上手的入門教材。書中的作品都是作者根據平日生活需要而設計出來的既好看、又有實用價值的藝術品，能讓讀者在學習紙藤編織的同時，提高欣賞水平、培養耐性、凈化心靈，更能夠為家居環境添一抹亮色。同時，書中章節按照作品實用用途分類（花器、收納、包包和裝飾物），每一章節都有其獨特的個性，真正做到了通用性與萬用性，適合所有人閱讀并動手學習。

★DIY收納法最能適應各種不同尺寸的居家空間市面上確實有許多琳瑯滿目的收納商品，但家裡空間的尺寸往往與市售收納商品有些出入，有時買回家才發現不合用，與其花時間再退回或懊惱買錯，還不如以DIY方式解決收納問題，便利又合適。 ★DIY收納法最能因應不同時期的收納需求來調整收納關係到每位家庭成員的個性、生活習慣，對於空間的需求等等，每個時期都不同；此外，子女的成長、長輩的年邁、工作的轉換、天候的變化、

MUJI無印良品閃邊，IKEA商品遜，節能當道handmade手作雜貨最in！ 30個紙雜貨將顛覆你對廢紙的刻板印象，紙雜貨可以實用，可以漂亮。摺一摺，編一編，黏一黏，統一發票變時鐘，A4影印紙變收納籃，廣告紙變成愛狗愛貓的小窩，現在起，廢紙通通輕鬆搖身一變生活良品。省錢教主楊賢英再出招，一改你對紙的成見。簡樸務實生活也可以很有品味，廢紙素材源源不絕，是最省錢的手作。紙雜貨也可以耐用，是相當實用的

省錢達人楊賢英最新力作，婆婆媽媽必看的廚房省錢收納術 。想要擁有一個好的廚房就要從基本知識開始，楊老師要教你認識廚房建材和空間，及如何把原有的廚房動線運用的更淋漓盡致，超省錢的蔬果保存法，和廚櫃收納術。一次學會所有達人絕招，讓你輕鬆應付廚房大小事。

1.良好的冰箱收納很難嗎?2.為什麼需要管理食材?3.收納可以變輕鬆嗎?

最受媒體推崇、最受主婦喜愛的收納達人楊賢英，這ㄧ次要推行冰箱革新運動！讓楊老師告訴你，冰箱不只能用於保鮮，還是讓賢良主婦與忙碌上班族能在三分鐘內快速上菜的好幫手！本書從拯救冰箱說起，帶你由清潔、改造、添購等方向著手將冰箱改頭換面，然後傳授冰箱收納常識與技巧、平日／年節採買原則，以及五穀雜糧類、魚肉豆類、蔬果類、糕餅類、辛香醬料類的食材管理方法，讓你從今以後能依循正確觀念，永保冰箱整潔、食材新鮮；並

楊賢英 經常出現在各大報章雜誌、電視媒体的楊賢英老師，是一位真正的生活智慧王，是收納高手，也是環保高手，也是diy高手，更是一位長期實踐節約但生活依然自在樂活的現代主婦，各種省錢技巧，從吃的、用的，都在她的巧思下，變成隨手捻來的生活樂趣。

好的冰箱收納，是幸福餐桌的源頭！善用冷凍的超效收整術，上菜更省更快速縮短從冰箱到餐桌的烹煮時間，日日料理好便利有以下困擾的你，特別需要這本書．．．>>每天做菜，光是準備食材就覺得好麻煩?>>前幾天買回來的菜，怎麼那麼快就變黃變黑?>>待在廚房煮飯又忙又熱，有沒有更快上菜的方式?>>煮飯煮到好煩，不知道要變化什麼菜色給家人吃?冰箱收納的疑難雜症，讓收納

【假日半天功，下班後十分鐘，三菜一湯快速上桌！】【做常備菜卻要花大錢買超多食材嗎？不，這本書分享如何善用食材便利包，好吃不浪費的秘訣】 這不只是一本食譜書，而是告訴你如何發想食譜、準備食材、組合上菜、剩材變化、冷凍保存的料理法寶。 ●近年流行的常備菜，照著學卻發現：1. 假日上午燉一鍋冬瓜排骨湯，卻要連喝好幾天？2. 趁便宜買下好幾顆高麗菜，但是還沒吃完就壞掉？3. 做出和書上一模一樣的菜色，居然

第一本徹底解讀冰箱冷藏冷凍保鮮收納的書，囊括90種居家常用食材，從食物保存、保鮮到處理過程的收納管理實用手冊，家事新手要看，家事老手也不一定知道的的食物保鮮術，招招都實用，步步皆中肯。2. 傳統料理書沒教的，但絕對實用、美味又便宜的菜單100道，現學現賣，讓作菜變簡單變輕鬆。3.教你自製基礎包，快速變出三菜一湯秘訣。冷凍食品一點也不難吃，重要是要懂得保鮮原則及配菜原理 。

'本書簡介-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------你還在用保鮮盒裝剩菜做隔天便當嗎？其實，保鮮盒有超多種用法！是多用途的烹調幫手除了做料理，還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜保鮮盒是許多