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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
軟精 （1）
作者
曾明敬 （1）
出版社/品牌
四塊玉文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
灶夢者：台灣歐廚先驅
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1.

灶夢者：台灣歐廚先驅

作者：曾明敬  出版社：四塊玉文化  出版日：2011/10/01 裝訂：軟精裝
廚房革命，帶來嶄新的生活美學概念。從早期的灶、簡陋的廚房、規格化系統廚具…..到日益精緻的德義日進口頂級手工廚具，廚房，猶如食尚伸展台，隨著時代脈動、產業升級，產品（廚具）進入庶民生活中，也進而改寫了人們的生活、乃至休閒文化。本書以曾明敬人生奮鬥歷程及成功經驗、對照台灣／世界廚具發展歷程，述說感人的創業故事，而從某個層面來說，也猶如見証了四十年來台灣廚具發展的縮影。另一方面，則以圖表及短文分析、比
定價：300 元， 優惠價：9 270
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