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商品類型

簡體書 (3)
商品狀況

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無庫存 (3)
商品定價

$200~$399 (3)
出版日期

2022~2023 (1)
2020~2021 (1)
2016~2017 (1)
裝訂方式

平裝 (2)
作者

徐松華 (2)
徐松華、寧宜漢、吳麗慧 (1)
出版社/品牌

華中科技大學出版社 (2)
中國旅遊出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

3筆商品,1/1頁
現代飯店房務部運行與管理(簡體書)
滿額折
作者:徐松華  出版社:中國旅遊出版社  出版日:2016/02/27 裝訂:平裝
定價:237 元, 優惠價:87 206
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酒店法規與法律實務(第2版)(簡體書)
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作者:徐松華  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2023/02/01 裝訂:平裝
本書是一本全面、系統地介紹酒店經營與管理法律法規的專業教材,其針對應用型本科教育的專業定位及酒店行業的最新發展情況,合理選取教材內容,主要闡述了酒店設立、酒店管理和酒店經營過程中的有關法律法規內容。既注重法律條文的嚴謹性,又突出了法律條文在酒店行業中的具體應用。本書共計10章,主要包括酒店法導述、酒店同客人的權利與義務、酒店設立、酒店服務合同、酒店勞動管理、酒店星級評定、酒店安全管理、酒店競爭及價格管理、酒店行業管理規範和酒店侵權責任及賠償制度等內容。本書內容完備、體例新穎、應用性強,既可作為應用型本科院校酒店管理、餐飲管理等專業的教學用書,也可作為酒店職業培訓、酒店行業管理的參考用書或酒店從業人員的培訓教材和參考書。
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酒店法規與法律實務(簡體書)
滿額折
作者:徐松華; 寧宜漢; 吳麗慧  出版社:華中科技大學出版社  出版日:2021/01/01 裝訂:平裝
本書是一本全面、系統介紹酒店經營與管理法律法規的專業教材。針對應用型本科教育的專業定位及酒店行業的最新發展情況,合理選取教材內容,主要闡述了酒店設立、酒店管理和酒店經營過程中的有關法律法規內容。既注重法律條文的嚴謹性,又突出法律條文在酒店行業中的具體應用。本書共計10章,主要包括酒店法導述、酒店同客人的權利與義務、酒店設立、服務合同、勞動管理、星級評定、安全管理、競爭及價格管理、行業管理規範和酒店
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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