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惟妙惟肖的彩繪圖， 形象生動地記錄18至19世紀中國製瓷、製茶、造紙、絲織、棉紡、玻璃製造、煤炭開採、漆作等傳統製造工藝的流程， 其中包括許多已經被遺忘的工藝的細節。 ▍製茶圖──法國國家圖書館藏 茶葉本來起源於中國，飲茶是中國人的飲食特點之一。從17世紀開始，茶葉傳入歐洲，同時有咖啡、可可也傳入歐洲，引起了飲料革命。上述「行商」圖就是向歐洲運茶的生動寫照。當時茶葉透過兩條通道運往歐洲，一條是陸路，一條是水路，廣州正是水運的起點。 因此製茶也成為西方人關注的東方文化，西洋人不僅從中國購茶，還探究茶葉的生產工藝，這正是〈製茶圖〉產生的背景。 ▍瓷器燒造圖──瑞典隆德大學圖書館藏 瑞典隆德大學（Lund University）圖書館藏的一套50幅的中國瓷器燒造圖譜，是18世紀上半期繪製於廣州的早期外銷畫作品，由瑞典東印度公司首任大班坎貝爾從廣州購回，是目前所知數量最多的一套瓷器燒造圖，也是早期外銷畫中的精品，是我們了解早期中瑞貿易史、廣州外銷畫的歷史、瓷器生產史，以及瑞典早期遠東科學考察史的重要資料。 ▍造紙工藝圖──法國國家圖書館藏本書收入的清代廣州外銷畫《中華造紙藝術畫譜》（Art de faire le papier à laChine），是由乾隆時期來華的法國耶穌會傳教士蔣友仁（Michel Benoist）編輯的，具體繪畫者不詳。該書出版於1775年，也就是蔣友仁去世後的第二年，透過27幅水粉畫描繪了中國竹紙的製造工藝流程，與上述流程大致相似。 ▍絲織工藝圖──英國維多利亞阿伯特博物院藏 在外銷畫的眾多題材中，有關紡織技藝題材的畫作並不多見，已知的是英國維多利亞阿伯特博物院藏的一套16幅完整的吳俊繪製的〈製絲圖〉，畫風精緻細膩，雖然並非全部與實際場景相一致，但卻十分珍貴。 本書中的十幀〈蠶絲圖〉，和本文所引用的若干單張零散收藏在海內外博物館，與紡織技藝相關的通草水彩畫，顯示的技藝雖不連貫完整，繪製的筆法也相對粗糙，但人物、動作突出，色彩鮮明，正可與吳俊的〈製絲圖〉相互印證，相互補充。 ★本書特色：本書匯集了9套藏於英國、法國國家圖書館、英國維多利亞阿爾伯特博物院、瑞典隆德大學圖書館，描繪中國18至19世紀中國陶瓷、絲綢、茶、竹紙等傳統製造工藝的彩繪圖圖集。

記錄18至19世紀北京、廣州兩地的風俗， 涉及皇室、朝官、街頭藝人、佛教道教， 五行八作、各行各業的風俗、人物， 包括許多已經消失的風俗。 ▍廣州女樂師圖──法國國家圖書館藏 清代廣州21位女樂師的彩繪記錄，大致繪於清康熙至乾隆年間，即17世紀中期至18世紀初期。這套圖藏於法國國家圖書館。 繪畫內容為女樂師演奏傳統戲曲樂器：古七絃琴、腰鼓、銅鈸、喇叭、簫、雲鑼、十面鑼、揚琴、乳鈸、絃琴、木魚、嗩吶、手鼓、鑼、二胡、笙、銅鑼、阮、竹板等。其中多數樂器目前仍在使用，或者今人還能見到，只不過使用場合或用途與當年已大有不同。 ▍廣州的街頭行業──英國維多利亞阿伯特博物院藏 18、19世紀的廣州，是西方人了解中國的一個窗口。廣州口岸的市井風情給那些來訪廣州的外國人留下深刻的印象。19世紀美國人亨特（William Hunter）就曾經記述了他居住在廣州時，在廣州夷館廣場見到的社會眾生相，包括賣鹹橄欖的、賣花生的、賣糕點的、賣茶水的及賣其他吃的喝的東西的小商販。還有賣滑稽曲本的、變戲法的，以及鞋匠、裁縫，翻修油紙傘的、編織細籐條的等各種各類的人。 ▍亨利·梅森《中國服裝》──英國維多利亞阿伯特博物院藏 亨利·梅森的60幅廣州各行各業點雕圖，採用了明暗、透視等西式寫實技法，其中又融入了中國的線描彩繪手法，有一種獨特的東方趣味。畫面描繪的主題是清代中國廣州市井風情、各種行業人物以及他們的服飾。 ▍北京的市井風情──法國國家圖書館藏 選編自藏於法國國家圖書館的《清國京城市景風俗圖》（Les Rues de Pékin）一書。作者為法國無名氏，繪製時間為清朝中期，所繪人物涉及王公貴胄、公主命婦、滿漢官員、兵弁雜役，和街頭巷尾的把式藝人，內容涵蓋社交禮儀和北京的風土人情，其畫刻畫生動、逼真，忠實地反映了清代北京民俗生活的細節，不僅具有歷史價值，而且具有藝術價值。 「這是一套容易讓我們產生迷幻感的遙遠中國的彩色記憶，令人驚詫不已。我們當今中國人和古典中國人的差別，遠大於跟現代西方人的差別。除了他們的思想，即便是從色彩服飾到優雅的舉止這些外在的東西，我們都拋棄了太多。」――余世存 「這是完全不同於中國史傳傳統的歷史敘事。它們所表達的，其實是宮廷、朝堂、書齋、林泉之外的另一種生活。它們的存在，構成了一個民族、一個國家、一個時代的最生動、最豐富的生活內涵。」――解璽璋 「之前只知道清代有郎世寧等

這是一本彙集了四套藏於英國、法國國家圖書館、英國維多利亞和阿爾伯特博物院，描繪中國18、19世紀北京、廣州兩地風俗、風物的彩繪圖集。 200多年前，英法使團、傳教士將西洋繪畫技法傳到中國，中外畫師借鑒西洋畫法繪製中國風俗，這些彩繪作品外銷到歐洲，被英法王室收藏，之後流轉到英法國家圖書館、博物館收藏。 惟妙惟肖的彩繪圖，形象記錄18、19世紀中國北京、廣州兩地的風俗，涉及皇室、朝官、街頭手藝

這是一本彙集了9套藏於英國、法國國家圖書館、英國維多利亞阿爾伯特博物院、瑞典隆德大學圖書館，描繪中國18、19世紀中國陶瓷、絲綢、茶、竹紙等傳統製造工藝的彩繪圖圖集。 200多年前，英法使團、傳教士將西洋繪畫技法傳到中國，中外畫師借鑒西洋畫法繪製中國風俗，這些彩繪作品外銷到歐洲，被英法王室收藏，之後流轉到英法國家圖書館、博物館收藏。 惟妙惟肖的彩繪圖，形象生動地記錄18、19世紀中國制瓷、