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商品定價

$199以下 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

川端晶子 (1)
出版社/品牌

世茂出版社 (1)

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一天一顆檸檬健康又享瘦B183
作者:川端晶子  出版社:世茂出版社  出版日:2001/03/01 裝訂:平裝
美味又營養的檸檬之最新保健減肥實用指南!川端晶子 農學博士,1965年至1967年期間,在法國國立農學研究所擔任客座研究員(法國政府公費留學),目前擔任東京農業大學名譽教授,負責食學研究所。專攻烹飪科學、食品物性學、飲食哲學,曾獲得日本家政學會獎、日本應用糖質科學會?。主要著作有《一天一顆檸檬、健康又享瘦》、《食品物性學》等。
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