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宋代是中國古代社會物質文明和精神文明發展的繁盛階段。眾多可觀物象中，能夠完美詮釋中國古代社會發展到宋朝時期社會物質文明與精神文明所取得的輝煌成就者不多，而宴會可算其一。宴會是一種群體性的飲食活動，宴會過程中所展示的食品、器物、酒飲、樂舞、遊戲、禮儀、風俗等，集中呈現了社會階段性物質發展水平與文化風貌，是觀察社會發展狀況的顯微鏡。本書以官方和民間兩個視角考察宋代具有代表性的宴會活動，情景式再現宋人的飲食生活日常，展示中華優秀傳統飲食文化的獨特魅力。

《大觀茶論》為宋徽宗趙佶於大觀元年所撰茶學專著。全書共二十篇，對北宋團茶的產地、采制、烹試、質量、斗茶風尚等均有詳細記述。本書對原版《大觀茶論》全文予以白話譯注，做到通俗易懂，書中新增的 200 多幅圖片，皆精準還原歷史細節。

本書介紹了100道輕食料理，包含早餐、假裝外賣菜品、快手菜、燉菜和燉湯、烘焙和烤肉、小食和配菜、甜品等，每道菜品材料分量精確，並標注出了準確的準備時間、烹調時間、熱量，食材簡單，輕鬆上手，熱量明晰。可按照自己的需求選擇適合的菜品。

《茶經》是最為重要的茶學古籍，奠定了中國茶文化的基調，也是千百年來人們關注最多的茶書，然而對這部茶書的解讀卻遠未窮盡。通過還原當時的工藝，我們得以重新認識《茶經》中隱藏的秘密。本書原文以國家圖書館藏南宋鹹淳百川學海本《茶經》為底本，同時參校其他版本。彙集1

宋代茶書和茶人的世界，首先在宮廷，從蔡襄到宋徽宗，已經到了登峰造極的地步，細膩講究也無可比擬。本書通過宋代八部極具影響力的茶書經典――《茗荈錄》《茶錄》《東溪試茶錄》《品茶要錄》《大觀茶論》《宣和北苑貢茶錄》《北苑別錄》《茶具圖贊》，結合當下品茶生活，從

普洱茶在雲南的“六大茶山”種植了幾個世紀，經由茶馬古道從西南走向世界。20世紀90年代，普洱 “越陳越香”的特性被重新發現，可飲、可品、可投資，由此成為茶客的最愛，其身價也一路水漲船高。然而，在2007年，普洱茶市場大起大落，達至高潮，隨後崩潰。《生熟有道》追溯了這一現象的始末。通過對普洱茶採收、加工、交易和消費空間的追蹤、關注，人類學家張靜紅生動地描述了普洱茶從一種家庭手工製品到一種重要產業的過程，而在這一轉變過程中，讀者將進入普洱江湖中人的生活和戲劇化衝突之中，感受他們周旋在多方力量下的堅韌。本書曾於2013年出版第一版的英文版，該版本榮獲國際亞洲研究學者大會 （ICAS）2013－2015年度英文社會科學傑出圖書獎。其後十年，作者多次回訪田野現場，對第一版進行了超過60%篇幅的修訂，於2024年推出全新中文版。本書不僅適合茶葉愛好者和鑒賞家，也適合想要瞭解物品的本土化、全球化、現代性、傳統的再造等話題的讀者。

《迪奧的時尚筆記》是迪奧先生一生對於時尚的思考與記錄，也是迪奧先生關於自己時尚觀點的總結，他用一段段平實有趣的小短文闡述了他對時尚的觀點。如他對裙子、口紅、耳環、蕾絲、刺繡等各種時尚單品或元素的穿著理念和建議。本書是瞭解時尚文化類不可不讀的經典之作，同時，也是瞭解迪奧的時尚觀點，提高女性時尚品味的最佳讀本。修訂插圖版請知名時裝插畫師袁春然為全書重新配圖，風格上比之前版本更加統一。此外，新版本還將採用部分彩色插圖，將書中與色彩有關的內容直觀地展現出來，以彌補之前版本的遺憾。

《生活技能教程》是全面落實中共中央、國務院《關於全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》的重要內容，是學生成長的必要途徑，具有樹德、增智、強體、育美的綜合育人價值。教材的內容主要涵蓋個人衛生、飲食、理財、出行、社交禮儀、著裝等技能，分為十一個方面，分別是幸福生活密碼、日常家務勞動、家常飯菜烹飪（含食養）、時尚服飾禮儀、家庭人際關係、手工製作與活動、家庭裝飾、家庭理財、家用設施維護維修、家庭生活安全、健康醫療救護。

獻給處在迷茫、不確定中的人啟發你如何構建自己的確定性人生從小鎮姑娘到互聯網公司總監從月工資2000多元到年收入百萬元從職場人到創業者實現財務自由作者將其13年成長經歷凝練成冊幫助你刷新認知破除人生卡點擺脫精神內耗實現人生財富1年頂10年近年來，職場人、個體商戶和小企業主都面臨著巨大的生存及發展壓力，任何人都想擁有富足而自由的人生。因此，如何獲取財富、實現財富增長成了大部分人需要解決的問題。 本書作者從小鎮姑娘到互聯網公司總監，從月工資2000多元到年收入百萬元，從職場人到創業者，最終實現了財務自由。她對自己的個人成長經歷及財富增長歷程進行深度的挖掘和總結，提煉出了普通人獲取財富的5項關鍵技能，包括在職場上做好主業、開展副業變現、堅持投資、養成套利思維及打造個人影響力。本書對每一項技能都做了深入、生動的介紹，並分享了6項實現收入翻倍的核心法則。總之，本書內容來源於作者十幾年的實踐，價值在於鼓勵讀者突破認知、發現獲取財富的機會並勇於行動，可以給追求富足人生卻不得其法的讀者帶來巨大的啟發。 本書適合希望擁有寬裕的時間和金錢、兼顧實現自我價值和陪伴孩子的職場女性，想提升賺錢能力的全職媽媽，以及想在主業之外獲取多渠道收入、破解收入焦慮、實現富足人生的讀者閱讀。

本書共分兩章，第一章介紹了果蔬雕的基本知識，包括刀具、刀法、原料以及食品雕刻的一般性步驟如怎樣切大型、怎樣雕鳥嘴、怎樣雕翅膀、怎樣雕鳥爪等，並以“幾何法”“比例法”“動勢曲線法”為理論依據，對食品雕刻中常見的禽鳥動物的外形結構動作姿態進行科學的剖析；第二章是雕刻作品實例，約80個作品，每個作品配詳細的雕刻步驟圖。 本書適合廚師、烹飪院校學生以及食品雕刻愛好者閱讀參考。

早餐是美好生活的開場白，一份好的早餐能決定一 天好心情。2024甲辰龍年，早餐日曆終與你相逢，願你不辜負新一年的每一 天。早餐博主ChargeWu從他的3000多份早餐中，精選出366份兼具健康、美味、好看、快速的早餐案例，輔以溫暖的每日寄語，送給每一位熱愛生活、熱愛美食的人。好好吃飯，好好生活。366日，願你能與熱愛的事作伴，擁有更好的自己。無論怎樣，請你一定記得好好吃飯～