一日兩餐：科學研究證明，少吃一餐更健康（簡體書）
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作者簡介
[美] 馬克‧西森（Mark Sisson）
生酮運動專家、原始革命健康運動的倡導人、間歇性飲食倡導者、細約時報暢銷書作者。年輕時，馬克熱愛運動，曾多次參加加馬拉松和鐵人三項比賽。雖然體態很好，但他的身體卻深受各種慢性炎症和腸易激綜合徵的困擾，且很容易感冒生病。當馬克接觸了間歇性飲食後，發現他的身體狀態有了很大的改善，間歇性飲食讓他保持加清醒的頭腦和充沛的精力，甚至讓他的運動表現加精進。目前馬克已經快70歲了，仍然踐行著一日兩餐的飲食方法，體重76公斤、體脂9%，比很多青壯年人士都還標準。馬克還創辦了博客MarksDailyApple，分享他的飲食智慧和鍛煉原則，為人們追求健康人生提供幫助。
名人/編輯推薦
★吃飯沒有當、 快樂！吃飯沒有健康減重快樂！
★做自己身體的主人，掌握進食的話語權，由內而外展現自信美的飲食方式
★找回身體判斷力，身體不發炎、血糖不動盪，體重自然下降，重啟自癒力
◎「一日兩餐」飲食法怎麼做？與一般飲食法有何不同？本書作者馬克？西森經過多年親身經歷發現，通過一日兩餐法（每天16個小時禁食，8小時進食），可以讓身體回到“原廠設定”，提升代謝靈活性，重新建立人與食物的關係。不同於一般飲食法，它可以讓身體重啟、代謝、再生、平衡，經過四階段調整，你會發現身體變健康，體重也跟著下降！
◎「一日兩餐」為什麼比一日三餐適合我們？我們並非生下來就吃一日三餐外加點心，你有沒有想過，也許一日兩餐才是符合人類與生俱來的特性？本書將打破我們對現代飲食的認知，結合全新的科學研究，告訴你人體的食慾和代謝到底如何運作，激素與禁食、減重之間的關係。通過實踐一日兩餐，你會發現身體煥然一新、通體暢快，並且不再受食慾的支配，找回基因中的燃燒脂肪能力。
◎一日兩餐告訴你，減不下肥不是因為缺乏意志力，而是因為體內激素失衡！我們想吃東西，不是真的餓了，只是貪念或者慾望作祟。一日兩餐不是要挨餓或者壓制慾望，而是依據作者制定的12天挑戰計劃，用舒服、漸進的方式，自然擺脫對糖與碳水化合物的依賴。達到持續燃脂，調節失衡的激素，減少腸胃負擔的效果。通過正確的方法，無需下定決心即可產生改變。
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