最有媽媽味的家常面(簡體書)
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商品簡介
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本書彙集了經久不衰、廣受人們喜愛的100多種經典麵食,有滋心暖胃的營養湯麵,汁香味濃的拌面、炒麵,以及別有風味的義大利面、日韓面。每一道麵食除了配有詳實的製作方法外,更能看到高清步驟演示或成品實圖,書中也從麵條、湯底、拌醬、配料等方面對美味進行了細緻的剖析。不論是拉麵、炒麵還是拌面,口感、味道與扮相絕對不俗,充分滿足你想吃面的欲望。
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