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簡體書 (3)

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商品定價


$199以下 (2)
$200~$399 (1)

出版日期


2018~2019 (1)
2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


朱寶昌 (3)

出版社/品牌


化學工業出版社 (2)
商務印書館(大陸) (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

3筆商品,1/1頁
食品安全保障、食品添加劑常識(簡體書)
滿額折

1.食品安全保障、食品添加劑常識(簡體書)

作者:朱寶昌  出版社:化學工業出版社  出版日:2013/01/01 裝訂:平裝
《食品安全快速鑒別易學通:食品安全保障、食品添加劑常識》作者總結了多年來從事食品安全保障、食品添加劑檢測工作的經驗和科研成果,並收集了部分新的實用技術資料,系統介紹了家庭食品保藏知識、常見食物中毒及處理措施、食品添加劑常識、食品(農產品)安全常識、常見有毒食用菌的鑒別檢驗及野外操作(旅遊)被咬傷後的處理等基本知識。 《食品安全快速鑒別易學通:食品安全保障、食品添加劑常識》不僅對廣大消費者具有一定的
定價:168 元, 優惠價:87 146
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調味品.蜂蜜及土特產品的快速鑒別(簡體書)

2.調味品.蜂蜜及土特產品的快速鑒別(簡體書)

作者:朱寶昌  出版社:化學工業出版社  出版日:2013/01/01 裝訂:平裝
《食品安全快速鑒別易學通:調味品、蜂蜜及土特產品的快速鑒別》作者總結了多年來從事調味品、蜂蜜及土特產品快速鑒別檢驗工作的經驗和科研成果,並收集了部分新的實用技術資料,系統介紹了各種調味品、蜂蜜、常見土特產食品質量優劣及其摻假的快速鑒別檢驗,詳細介紹了茶葉和各種捲煙的質量優劣及其摻假的快速鑒別檢驗。以感官鑒別為主,附帶有簡單、實用、可操作性強的理化檢驗。《食品安全快速鑒別易學通:調味品、蜂蜜及土特產
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先秦學術風貌與秦漢政治(簡體書)
滿額折

3.先秦學術風貌與秦漢政治(簡體書)

作者:朱寶昌  出版社:商務印書館(大陸)  出版日:2018/04/01 裝訂:平裝
這本書是朱寶昌先生的代表作,收有朱先生論文11篇。朱先生國學根底深厚,一向認為在中國文、史、哲不分家,沒有哪個哲學與文學方面有成就的專家學者而不懂歷史的。改革開放後著成的這部《先秦學術風貌與秦漢政治》一書,薈萃了朱先生研究先秦兩漢學術史和政治史的精華。其中最能表現先生史學觀點的當屬《論西漢文景之治和先秦黃老思想》一文。 《論西漢文景之治和先秦黃老思想》一文雖稱為史論,實則亦是一篇政治哲學論文,其要
定價:288 元, 優惠價:87 251
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