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SHIH MING-TE(施明德)、CHEN CHIA-CHUN(陳嘉君)編 (1)
《施明恆論文集》編委會 (1)
主編:向陽,作者:史明,呂秀蓮,宋澤萊,李登輝,季 季,施明德,陳芳明,趙天儀,鍾逸人 (1)
卞秀娟、王淑綺、李政達、施明智、林以勤、林翠品、陳淑芬、劉黃惠珠、蔡玉鈴、鄭裕耀、蕭慧美 (1)
吳冠政、曹欽玉、陳建元、馮惠萍、施明智、饒家麟、胡宏熙、林慧生 (1)
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75筆商品,1/4頁
打破暗暝見天光
滿額折

1.打破暗暝見天光

作者:主編:向陽; 作者:史明; 呂秀蓮; 宋澤萊; 李登輝; 季 季; 施明德; 陳芳明; 趙天儀; 鍾逸人  出版社:國家人權博物館籌備處  出版日:2016/10/01 裝訂:精裝
「打破暗暝見天光」,強調的是在威權統治年代懷抱理想,堅持信念,相信威權體制終將被打破,民主、自由與人權終會在台灣實現的實踐者精神。本書以「信念」、「體悟」與「追憶」三條軸線,交互對照出戒嚴年代為台灣社會尋覓出路的前輩們奮進堅持的特質。 第一部分「信念」,取堅持民主價值、堅信人權之路的意涵。第一篇收李登輝前總統的〈民主轉型的信念與方法〉,兼為本書之緒論。第二篇則是將一生奉獻給台灣獨立運動的史明前輩所
定價:350 元, 優惠價:85 298
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
施明正集
滿額折

2.施明正集

作者:施明正  出版社:前衛  出版日:1997/04/01 裝訂:精裝
施明正的小說,從第一篇作品〈大衣與淚〉到〈鼻子的故事〉,可說完全是自傳式的寫法,從小說中可以窺見作者的生活和想法,以及他的家族和個人的遭遇。 施明正的寫作技巧,往往運用長句結構文字,來描繪其一貫自傳體的寫法,宋澤萊評論他的作品,認為「……腦海龐大的形象累積,如被敲開的蜂巢,群蜂飛集,在更多時,就形成一種意識流摧破了行文的順序及時空的次序。施明正這種特殊的寫作方式,有其極深的哲學沈思。 作者簡介 施明正,1935年生於高雄市,1962年於高雄火車站前設推拿中心,也畫畫寫詩。隔年因「亞細亞聯盟」案被關,在獄中開始寫作,投稿《台灣文藝》。1965年出獄。1967年第一篇小說〈大衣與淚〉發表於《台灣文藝》。 1981年以小兌〈渴死者〉獲吳濁流文學獎佳作,1983年以小說〈喝尿者〉獲吳濁流文學獎正獎。短篇小說集《島上愛與死》出版。1987年,《施明正小說精選集》出版。1988年因絕食聲援其弟施明德而死。
定價:310 元, 優惠價:9 279
庫存:1
軍法大審:施明德回憶錄Ⅲ一九八○(精裝限量簽名書)
滿額折

3.軍法大審:施明德回憶錄Ⅲ一九八○(精裝限量簽名書)

作者:施明德  出版社:時報文化  出版日:2022/05/31 裝訂:精裝
是事實,是不得不的記述……,這是你們沒有經歷過的人生;這是你們沒有走過的死亡之路的變境。被押解回看守所,我依然一手插在褲袋中,哀傷籠罩,沒有笑容。我一生最強烈的激情,也在這裡耗盡了。死刑的判決依舊糾纏著我,我知道。一九七九年十二月十三日蔣經國下令全面逮捕美麗島份子,一九八○年二月二十八日刺殺林義雄母女四人,台灣進入了全面性的大恐懼時代!恐怖氣氛全台灣籠罩,遠甚於二二八大屠殺。在大恐怖氣氛中舉行了大審判……,過程改變了一切。判決了,台灣在四個月之間,歷經了從極端恐懼走到敢於說出台灣應該獨立,應該廢除黨禁、報禁、戒嚴令、萬年國會了!台灣歷史真正翻轉了!二二八大屠殺讓外來統治者的氣勢無限高揚,殺氣騰騰,台灣人從此在恐懼中沉默伏首臣服三十年。美麗島大審則讓台灣人的氣勢飛揚,外來統治集團的氣息向下低垂,將止於失去統治政權。關鍵就在於公開審判!美麗島軍法大審,必定會成為扭轉台灣殖民史的最重要里程碑,足以引領後人繼續奮鬥。它有理論,有理想,有方向,有策略,有步驟,有奉獻精神榜樣,又有血有淚,是集體做工,各有角色所完成的。而且,這個大審是當代全體台灣人民共同參與的,不管他是站在那一邊,或是直接或是間接。台灣反抗者的高尚人格與文化教養,在「最後陳述」中赤裸裸的展示於世人之前。忝為八名被告之一,此刻,我心深深引以為傲、雖死亦榮……。美麗島軍法大審──這是台灣歷史上最值得傳頌的一頁;這是人類史上,從未有過的感人的法庭史詩。
定價:1200 元, 優惠價:9 1080
庫存:1
軍法大審:施明德回憶錄Ⅲ一九八○
滿額折

4.軍法大審:施明德回憶錄Ⅲ一九八○

作者:施明德  出版社:時報文化  出版日:2022/05/31 裝訂:平裝
是事實,是不得不的記述……,這是你們沒有經歷過的人生;這是你們沒有走過的死亡之路的變境。被押解回看守所,我依然一手插在褲袋中,哀傷籠罩,沒有笑容。我一生最強烈的激情,也在這裡耗盡了。死刑的判決依舊糾纏著我,我知道。一九七九年十二月十三日蔣經國下令全面逮捕美麗島份子,一九八○年二月二十八日刺殺林義雄母女四人,台灣進入了全面性的大恐懼時代!恐怖氣氛全台灣籠罩,遠甚於二二八大屠殺。在大恐怖氣氛中舉行了大審判……,過程改變了一切。判決了,台灣在四個月之間,歷經了從極端恐懼走到敢於說出台灣應該獨立,應該廢除黨禁、報禁、戒嚴令、萬年國會了!台灣歷史真正翻轉了!二二八大屠殺讓外來統治者的氣勢無限高揚,殺氣騰騰,台灣人從此在恐懼中沉默伏首臣服三十年。美麗島大審則讓台灣人的氣勢飛揚,外來統治集團的氣息向下低垂,將止於失去統治政權。關鍵就在於公開審判!美麗島軍法大審,必定會成為扭轉台灣殖民史的最重要里程碑,足以引領後人繼續奮鬥。它有理論,有理想,有方向,有策略,有步驟,有奉獻精神榜樣,又有血有淚,是集體做工,各有角色所完成的。而且,這個大審是當代全體台灣人民共同參與的,不管他是站在那一邊,或是直接或是間接。台灣反抗者的高尚人格與文化教養,在「最後陳述」中赤裸裸的展示於世人之前。忝為八名被告之一,此刻,我心深深引以為傲、雖死亦榮……。美麗島軍法大審──這是台灣歷史上最值得傳頌的一頁;這是人類史上,從未有過的感人的法庭史詩。
定價:880 元, 優惠價:9 792
庫存:2
死囚:施明德回憶錄I 一九六二~一九六四
滿額折

5.死囚:施明德回憶錄I 一九六二~一九六四

作者:施明德  出版社:時報文化  出版日:2021/12/08 裝訂:平裝
這裡的風土是巨大的苦難與死囚肝膽鞣製成的艱澀揚著翅膀的信念和著酒精在通往明天的血管裡發光──施明德《死囚》一書,記錄著台灣有史以來最哀傷的年代,有人英勇犧牲,有人屈辱而亡,多少人夜夜唯恐看不到明天的太陽……。 施明德先生一生坐牢的時間長達四分之一世紀。獄中的難友,離世的,有冤魂,也有英靈;而拘禁的,更多的是失去靈魂的驅體。一生兩次面臨「二條一」唯一死刑起訴的施明德,以三年的時間,寫下1962~1964年間與他相伴的死囚最後日子的聲影。他沒有遺忘那些早就被台灣社會遺忘的人,那些不是二分法下所謂的左派、右派、統派、獨派,這些人就是1950年代少數的理想主義者,跟這個社會裡苟且偷生的人不一樣,他們就是為理想主義赴湯蹈火的小人物。這部回憶錄的叫做《死囚》。迄今,他們仍然在淒風苦雨中當遊魂,無人立下史冊。任何因思想信仰而被掌權者終結生命的人都值得後人感念。紀錄這一切,是作為倖存者應盡的義務。他們真的孤寂太久了。
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:3
食物製備:餐飲工作者必備的基本常識
95折

6.食物製備:餐飲工作者必備的基本常識

作者:施明智  出版社:華立圖書  出版日:2021/08/01 裝訂:平裝
本書主要在敘述食物製備方式、食材之特性以及食物製備時之注意事項。 本書分為四個部分,第一部分為總論,主要介紹食物烹調作業之概論。其後根據食材的重要性與食用者心目中的分量,分為動物性原料、植物性原料、其他原料等三部分。在動物性原料製備部分,則分別介紹肉類、水產類、蛋類與乳類。其中乳類在中餐中使用甚少,但在西餐中用之甚多。 在植物性原料製備部分,則分別介紹澱粉與藷類、米麵類、穀類、豆類與雜糧以及蔬菜與水果。其他類的食材則歸到其他原料製備中,包括南北雜貨與調味料以及飲食中不可少的飲料類-包括茶、咖啡與酒精飲料。為了書的篇幅而將第四部份放置於教資光碟中,在第四部分則專講營養與衛生,包括食物製備對營養素之影響以及餐飲衛生管理,以供教師參考教用。 本書內容豐富,是希望讀者能夠自行閱讀就能瞭解食物製備的原理與技巧,此與坊間教科書有絕大的不同。
定價:530 元, 優惠價:95 504
庫存:2
食物學原理
滿額折

7.食物學原理

作者:施明智  出版社:藝軒  出版日:2022/02/01 裝訂:平裝
食物學原理為食品營養相關科系學生第一個接觸到的專業科目,亦為日後學習食品化學、食品加工、團體膳食製備等課程之暖身科目。本書主要介紹食物之特性、加工與烹調之變化等,內容包括食品化學之簡介、各類食物,如蔬菜、水果、糖類、穀類與澱粉、豆類、雜糧與薯類、乳類、肉類、蛋類、油脂、麵粉製品與飲料類、調味料之簡介。足以涵蓋絕大部分日常所見食物的範圍。
定價:600 元, 優惠價:95 570
庫存:1
印尼人輕鬆學中文-單字篇-中印對照,迷你辭典(附QR Code線上音檔)
79折

8.印尼人輕鬆學中文-單字篇-中印對照,迷你辭典(附QR Code線上音檔)

作者:施明威  出版社:哈福  出版日:2023/08/02 裝訂:平裝
華人最常用的2000個單字中文、注音符號、印尼語、拼音對照印尼人輕鬆開口說中文附:公民入籍口試題型&參考題庫 ◆ 收錄使用頻率最高字彙◆ 從國語注音符號學起◆ 情境分類編排,容易學習◆ 印尼人快速學會說中文◆ 印尼語下面有中文注音◆ 華人可以看中文說印尼語【中印對照,迷你辭典】◆學好印尼語的關鍵:就在字彙,本書特為印尼人編著,從國語注音符號學起,精心收集2000使用頻率最高的單字,採中文、注音符號、印尼語、中文拼音對照,依據情境、分類編排,快速掌握必備單字,很快的中文會話,也能琅琅上口。◆公民入籍考試參考題庫:精選入籍口試題型,仿外國人入美國籍的測驗設計,是印尼朋友的最佳參考書,考前模擬練習,輕鬆通過語文筆試&口試檢定考,順利取得本國國籍。【本書特色】全國第一本,印尼人自學中文,單字速成書◆學好中文的法寶中文、注音符號、印尼語、拼音對照,輕鬆開口說中文。◆家有印尼家事服務也適用幫助府上的印尼家事服務、看護、監護工、勞工,打好中文的基礎,快速溝通有一套。◆企業主、雇主更好用 學好印尼語,直接溝通,工作效率更高,生意、事業更成功,家庭更和諧。【本書最適合你!】◆幫助印尼新住民能適應台灣生活融入本地文化,內政部擬修正國籍法等相關法規,印尼新住民在取得國籍及居留證前,需先接受語文能力、法治素養、文化認同等基本能力檢測,類似美國要求入籍前要經過入籍面試。◆孩子的教育不能重來如果母親看不懂中文,沒有基礎中文溝通能力,甚至看不懂奶粉罐的說明,也沒辦法帶子女打預防針、指導功課、簽聯絡簿等,家庭教育不足,對子女的成長極不利,這些台灣之子也攸關台灣未來發展。印尼新住民具備一定的語文能力,才能衝過文化隔閡,有就業機會,改善家中的經濟環境。因此外籍新娘的中文教育問題,可說刻不容緩。【附贈免費QR Code線上MP3音檔】◆本書原為MP3版,因應時代與科技進步,本書的外師標準錄音,以「免費QR Code線上MP3音檔」,呈現給讀者,行動學習,即掃即聽,隨時隨地,可提升聽說讀寫能力,中文、印尼語實力進步神速!【搭配線上MP3學習,中文進步更神速】 為加強學習效果,最好能搭配隨書所附的線上MP3,學習純正道地的中文,有助你掌握實際的發音技巧,加強聽說能力。線上MP3內容為中印對照,中文唸兩遍、印尼語唸一遍,請讀者注意錄音老師的唸法,跟
定價:399 元, 優惠價:79 315
庫存:3
施明德的政治遺囑:美麗島軍法大審最後答辯狀
滿額折

9.施明德的政治遺囑:美麗島軍法大審最後答辯狀

作者:施明德  出版社:時報文化  出版日:2021/12/08 裝訂:平裝
就台灣歷史而言,「美麗島事件軍法大審」是一項「世紀大審」。它不只在審判「美麗島政團」的功過,也是審判台灣民族的苦難,更在審判國民黨當權的良知和本質。「請判我死刑!我請求!我請求!」──施明德於1980年3月28日軍事法庭施明德在美麗島軍法大審最後陳述庭時,聽聞2月28日發生的林家滅門血案,因此選擇放棄宣讀6萬字的「最後答辯狀」,直接要求庭上對他判處死刑,以換得台灣社會的祥和。這份「最後答辯狀」也因此成了一份「政治遺囑」。 在整個「審判」過程中,人們看我微笑自若,舉止輕鬆,其實我的內心非常沉重和悲慟。我不是在擔憂自己的死生,是哀傷為什麼生長在這個美麗之島的子民,必須一代又一代地吟哦著同樣淒涼的悲歌? 每個時代都有奉獻者。奉獻者總是扮演著悲劇的角色。奉獻者深知自己的旅程必是孤單、坎坷、悽慘和佈滿血淚的。奉獻者總是不為他的時代所接受,反遭排斥、欺凌、羞辱、監禁和殺戮。但是,奉獻者所爬過的羊腸小徑,必會被後繼者踩成康莊大道。奉獻者的肉體也會腐朽,但是他的道德勇氣和擇善固執的奉獻精神,必會增益人類文明,與世長存。奉獻者不屬於今天,但是他會活在明天! 我並不奢望在這個世俗的「法庭」中求得一項公正的判決,但是我毫不懷疑地深信:總有一天,歷史法庭一定會還我公道!本書完整收錄長達六萬字〈施明德的政治遺囑〉!〈施明德的政治遺囑〉一文命運十分坎坷,因為立論的尖銳,先是被在野人士「扣押」了數年,好不容易1990年出版了,不到三個月又被當權者查禁!〈施明德的政治遺囑〉是1980年「美麗島大審」時,施明德在「軍事法庭」的答辯書。以文學思維始,以政治主張終,施明德呈現了他之所以成為一個人權工作者的心路歷程。本書的完整出版,為歷史保存一份真實的紀錄,也為這紛亂的年代提供一條出路!
定價:380 元, 優惠價:9 342
庫存:4
金馬是引信,亦是誘餌?:遙送習總書記一束橄欖枝
滿額折

10.金馬是引信,亦是誘餌?:遙送習總書記一束橄欖枝

作者:施明德  出版社:時報文化  出版日:2023/10/03 裝訂:平裝
台灣應向中國及國際社會遞出七十年來最具象、最誠摯的橄欖枝!「台灣問題」的複雜性,早就不是台灣總統和中國總書記兩個人可以說了算的。「台灣問題」在本質上已經和本地區的國際安全與和平,有了密不可分的糾葛……盼望總統參選人認清問題的本質!自由,永遠是反抗者的戰利品,絕對不是掌權者恩賜物。「金馬問題」只是中國大陸邊陲的彈丸之地。滿足金馬人民「永久非軍事區」、「和平特區」的願望,只要中華民國立法院片面通過「金門馬祖和平特區條例」就能解決的。.本書是施明德論述台灣主權與兩岸戰爭的文章集結而成。.五十年的研究與觀察,所提出「金馬和平特區條例草案」。戰爭及生而為殖民地子民的身分,啓發並鞭策施明德走出一個絕對異於台灣常人的人生。他自認無法活著目睹兩岸和平共存的最後願景!眼下仍致力推動的,呼喚的,只是──「拔除兩岸最容易引發衝突的引信,和誘使美中大戰的餌,讓金門、馬祖成為和平特區,做兩岸的緩衝地帶,扮演兩岸和平櫉窗的新角色。」陳兵金馬,已完全改變不了兩岸的終極命運。彈丸之地的金馬小島,連美國的「台灣關係法」都不把它們列入其中,對統獨之局毫不起任何決定性作用,只是讓曾經飽受戰火蹂躪的金馬人繼續淪為統獨之爭的人質。台灣的政治領袖們:是時候了,我們必須從金門、馬祖徹徹底底全面撤軍。讓金門馬祖成為非軍事區、和平區,拔掉兩岸最容易點燃戰火的引信,對中國全面避戰!
定價:300 元, 優惠價:9 270
庫存:8
用中文輕鬆學泰文單字篇:中文拼音輔助,1秒開口說泰語(附QR Code音檔)
79折

11.用中文輕鬆學泰文單字篇:中文拼音輔助,1秒開口說泰語(附QR Code音檔)

作者:施明威  出版社:哈福  出版日:2024/01/03 裝訂:平裝
史上最好學我的第一本泰語單字學習書中文拼音輔助,泰語馬上開口說! 中文注音小把戲,開口就能說泰語初學泰語最強入門書泰語單字下面,都有中文拼音會中文就可以說泰語。◆中泰對照,迷你辭典◆泰文自學速成單字書◆中文注音小把戲,讓學泰語好輕鬆◆收錄使用頻率最高字彙◆情境分類編排,容易學習◆泰語下面有中文拼音◆全球華人皆可快速學會說泰語今周刊.財訊報導:東協大躍進。東協10國將成亞洲新經濟發展中心!泰國是東協10國的創始會員國,國人到泰國,經商、投資、觀光、自助旅行、背包客的人,越來越多,一到泰國到處都會碰到台灣人。◆會中文就能開口說泰語國內也有不少泰國監護工、家事服務、泰國女孩嫁到台灣來,成為台灣新住民。泰國豐富的觀光資源、物美價廉的消費,更是台灣觀光客度假的最愛。隨著兩地經貿往來的密切,也有不少到泰國洽公、商務的人士。台商能懂些泰語,也不怕中間的翻譯有問題,觀光、經商、工作都能更便利。【本書特色】◆學好泰文的關鍵就在字彙本書特為零基礎泰語學習者編著,從泰文單字學起,精心收集泰國人使用頻率最高的單字。採中文拼音輔助,依據情境、分類編排,快速掌握必備單字,很快的泰文會話就能流利上口。◆用耳朵加強聽說能力為加強學習效果,最好能搭配本書的精質MP3,學習純正道地的泰文,有助你掌握實際的發音技巧,加強聽說能力。◆中泰對照,中文唸一遍、泰文唸兩遍線上MP3內容為中泰對照,中文唸一遍、泰文唸兩遍。請讀者注意泰語老師的唸法,跟著老師的發音覆誦練習,才能講出最標準的發音,反覆練習,自然說出一口流利泰文。【附贈免費QR Code線上MP3音檔】◆本書的外師標準錄音,以「免費QR Code線上MP3音檔」,全新呈現給讀者,行動學習,即掃即聽,隨時隨地,可提升泰語實力!【內容重點】◆從字母發音開始介紹,有系統地將單字分門別類先學單字是初學泰語的基本要求,單字懂越多,聽說讀寫能力才能突破。本書內容豐富活潑、簡單易學,可做中•泰對照迷你辭典。是短時間&高效率的最佳工具書,迅速強化泰語的基礎。本書從字母發音開始介紹,有系統地將單字分門別類,收錄實用性強、出現頻率最高的2000精華單字。◆泰文部分特加上中文拼音懂中文就能開口說泰語,易學易懂,可以馬上套用,看中文或拼音,就能立
BOOK思議世界閱讀日
定價:399 元, 優惠價:79 315
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印尼.菲律賓人輕鬆學中文.台語
滿額折

12.印尼.菲律賓人輕鬆學中文.台語

作者:施明威; Sari Lasmini  出版社:布可屋  出版日:2023/07/01 裝訂:平裝
Easy to Learn Chinese & Taiwanese中文、台語、英文、印尼文,四語對照印尼、菲律賓人、老外、華人,皆適用台灣外籍配偶生活適應班指定教材! ◆精選日常生活會話500句 中文、台語、英文、印尼文,四語對照 附漢字音標、台語拼音 一口氣學會說中文.台語 ◆印尼、菲律賓人和全球人士, 輕鬆學會中文 & 台語的大寶典 【本書是新住民的隨身好朋友】 ◆目前在台灣的外籍移工人數, 於今年創下歷史新高, 估計已超過72.8萬人。 產業移工以越南人最多,約23萬人; 其次為菲律賓約13萬人;印尼約9萬人,及泰國約7萬人。 ◆社福移工以印尼最多,約17萬人, 其次為越南約3萬人、菲律賓約3萬人。 ◆這些大部份來自東南亞的新住民, (包括:印尼約26萬人、越南約26萬人、菲律賓約16萬人、泰國約7萬人,及少數馬勞等), 在生活習慣及文化適應上, 極需有適切的教材帶領, 讓他們能在台灣生活無障礙。 ◆本書因此應運而生,尤其印傭、印勞、印配、菲傭、菲勞、菲配,最好用! 【新住民的生活技能快速養成】 ◆擁有良好的中文溝通能力, 可以拓展社會關係, 得到其他資訊和學習技能, 並能進一步將所學貢獻給社會, 提升個人的自信與能力。 ◆政府近年愈發重視新住民在台的生活福利, 對於印尼、菲律賓新娘遠渡重洋來台, 開始人生新頁,寄予無限包容與敬佩。 因此舉凡新住民的生活技能養成的課程,應運而生。 新住民家庭為台灣帶來的無限新氣象, 他們的下一代更是新台灣之子, 是台灣未來的希望,若能有好的生活技能, 好的社會關係與好的教育能力, 相信都是台灣社會的莫大福氣。 ◆本書精選生活中必備的五百句中文會話, 包括中、台、英、印四種語言, 全方位學習。 內容涵蓋日常問候、常用語、自我介紹等, 簡單好學,實用而且有效, 加強印尼、菲律賓人的語文訓練, 並慢慢融入在地生活, 學習當地的習俗與社會文化, 輕鬆和本地人打成一片。 ◆因應時代與科技進步,本書以附「免費QR碼線上音檔」,全新呈現給讀者,行動學習,即掃即聽,隨時隨地,可提升聽力,會話實力,進步神速! 【快速提升聽說能力】 ◆附QR C
定價:379 元, 優惠價:9 341
庫存:2
實用食品工廠管理
滿額折

13.實用食品工廠管理

作者:施明智; 成安知  出版社:五南圖書出版  出版日:2022/11/10 裝訂:平裝
本書共分三篇,第一篇總論共六章,內容分別為食品工業概論、食品工廠概論與工廠組織、食品工廠建廠實務、生產線規劃、企業決策、行銷企畫與業務目標。 第二篇工廠管理實務共九章,內容分別為生產管理、生產計畫、製程管理、生產管制、請採購作業、原物料管理、成品與出貨管理、人力資源管理、工廠成本與會計作業。 第三篇品質管理實務共五章,內容分別為品質管理、衛生管理與認驗證制度、新產品開發、風險管理與食品防護、客訴與危機管理。 本書內容自食品工廠建廠之初的各環節,到生產作業過程中之各管理實務,最後生產管理中之品質管理與最新之食品防護知識等皆已涵蓋。 兩位作者中,施明智教授除教學經驗豐富外,亦具有多年食品工廠輔導與稽核之經驗;成安知老師則具有30多年之食品工廠生產與管理經驗。因此,本書結合食品學識之專業知識外,亦提供業界實際之經驗分享。
定價:720 元, 優惠價:95 684
庫存:2
第一次學泰語超簡單!:好快!一天就會說泰語(附QR Code線上音檔)
79折

14.第一次學泰語超簡單!:好快!一天就會說泰語(附QR Code線上音檔)

作者:施明威; Ester Dumapi  出版社:哈福  出版日:2023/06/28 裝訂:平裝
從零開始,1秒開口說中文+泰語+簡易中文拼音學習法會中文就會說泰語躺著聽、躺著學,馬上開口說 初學泰語最強入門書 馬上和泰國人聊開來 圖文式自然記憶單字 第1本初學者最佳泰語學習課本! 【初學.自修最佳好幫手】 您可以: ◆一口氣學會:發音、單字、會話 從發音字母開始到單字會話,快速學會說泰語 ◆1000句泰式情境會話 輕輕鬆鬆開口就能說,臨場感十足,簡單易學,好記又好用 ◆一天只要10分鐘 中文拼音學習、一學就會、秒說泰語 今周刊․財訊報導:東協大躍進,台灣囝仔成了東協闖王。 泰國是東協五國之一,泰語非學好不可,台商赴泰國創業必備。 企業家、投資、經商、工作、觀光、溝通無障礙; 家有泰國移工、配偶、新住民、家事幫傭、監護工、勞工絕對好溝通。 【如何學會說泰語】 要學好一種語言,最有效的方法就是,聽講該種語言的人怎麼說,我們就跟著怎麼說,隨時隨地,想辦法聽你想要學的那種語言人家是怎麼說的。 要學泰語,就是跟著泰國人學,他們怎麼說,我們就跟著怎麼說。 要想很輕鬆地學會一口流利的泰語,最好的方法是,跟著本書泰國專業播音員所錄製的線上MP3唸,而且是大聲地唸,唸久了這些句子自然成了你的語言,不知不覺,淘淘不絕。 【跟著線上MP3,多唸多聽】 1. 可以時時沈浸在泰語環境裡 2. 好比洗泰語澡一樣 3. 可以很快提升你的聽力 4. 可以很快提升你的會話能力 5. 熟背每一句話,碰到泰國人才能不假思索,脫口而出 6. 泰語能力迅速提升 7. 求職、上班、旅遊、貿易、經商、出差、洽公都方便 【內容重點】 中文+泰語+簡易中文拼音學習法 ●革新式學習法 無師自通 ●初學.自修最佳好幫手 ●教會您把泰文當母語,模仿泰國人每天說的話 ●為了讓您的學習過程,如同請個泰國人在你身邊一樣,特別聘請泰國老師錄音 ●你如果能夠每天一有空,就播放這些泰國人錄音的線上MP3,跟聽跟唸 ●當你說泰語時,就可以輕鬆開口溜出來,和泰國人聊不停 ●單字力100%、會話力100%、閱聽力100%、實用力100%本書特色 特色1 本書為了方便入門者學習, 在每一單字和會話, 都用中文拼音來標示泰語發音, 學習過程特別有趣, 需要講泰語時, 只要對照著唸, 就可以和泰國人侃侃而談
定價:420 元, 優惠價:79 332
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第一次學泰語,超簡單:好快!一天就會說泰語
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15.第一次學泰語,超簡單:好快!一天就會說泰語

作者:施明威; Ester Dumapi  出版社:哈福  出版日:2021/09/01 裝訂:平裝
簡易中文拼音學習法會中文就會說泰語初學泰語最強入門書馬上和泰國人聊開來圖文式自然記憶單字初學者第一本最佳泰語學習課本! 您可以:◆一口氣學會:發音、單字、會話從發音字母開始到單字會話,快速學會說泰語◆輕輕鬆鬆開口就能說1000句泰式情境會話,臨場感十足,簡單易學,好記又好用◆一天只要10分鐘中文拼音學習、一學就會、秒說泰語今周刊․財訊報導:東協大躍進,台灣囝仔成了東協闖王。泰國是東協五國之一,泰語
定價:379 元, 優惠價:79 299
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食品加工學
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16.食品加工學

作者:施明智; 蕭思玉; 蔡敏郎  出版社:五南圖書出版  出版日:2023/01/10 裝訂:平裝
本書共分十五章,內容分為兩部分,前半部為加工方法介紹,包括原料處理、低溫加工、熱加工、乾燥與濃縮、非熱加工、其他傳統加工方式與新興加工方式。後半部介紹各種原料之加工,包括農產品、畜產品、蔬果、水產品、油脂與嗜好性食品等之加工方式。最後並述及食品包裝部分。本書內容深入淺出地描述整個食品加工的範疇,同時提供最新食品加工資訊,為欲了解食品加工者提供應具備之基礎知識。書中並參考近年食品技師考題,加入相關之議題。因此,對於欲參與食品技師考試者,亦為一本值得參考之工具書。本書作者中,施明智教授除教學經驗豐富外,亦具有多年食品工廠輔導與稽核之經驗;蕭思玉教授則在農產品加工方面,有相當專業之教學與研究經驗;蔡敏郎教授則在水產加工方面,有多年之教學與研究經驗。
定價:850 元, 優惠價:95 808
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工業溫度控制器網路化應用開發(錶頭自動化篇)Apply a Digital PID Controller:FY900 to Internet-based Automation-Control (Industry 4.0 Series)
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17.工業溫度控制器網路化應用開發(錶頭自動化篇)Apply a Digital PID Controller:FY900 to Internet-based Automation-Control (Industry 4.0 Series)

作者:曹永忠; 施明昌; 張峻瑋  出版社:崧燁文化  出版日:2022/03/01 裝訂:平裝
本書是『工業4.0系列』介紹工業控制器與雲端系統整合的一本書,是非常產業應用的一個實務與產業實踐的一個延伸著作,透過雲端系統與中介控制系統可以讓單機運作的PID控制器:FY-900升級成為流程自動化的一環,進而用最小的成本,保持原有PID控制器:FY-900的運作之下,革命性的提升PID控制器:FY-900的雲端自動化的機制,對於未來工業4.0的發展,或許對於中小企業、甚至大型企業等等,可能創造出另一到無痛升級的解決方案,本書不但提出整體的系統架構,更一一實作中介控制系統,並建構雲端系統,進而整合軟硬體與PID控制器,創造出不可思議的功能。
定價:420 元, 優惠價:79 332
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儀器分析
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18.儀器分析

作者:林志城; 梁哲豪; 張永鍾; 薛文發; 施明智  出版社:華格那企業  出版日:2021/12/01 裝訂:平裝
本書各章起始有學習目標,可供學習者掌握學習重點;各章末附有課後練習,加強學習者思考與應用能力。本書各章依內容所需附有應用實例,可供學習者實際操作與利用。本書附有中英文索引,可供學習者快速搜尋儀器分析專有名詞之說明。
定價:400 元, 優惠價:1 400
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食品科學概論
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19.食品科學概論

作者:吳冠政; 曹欽玉; 陳建元; 馮惠萍; 施明智; 饒家麟; 胡宏熙; 林慧生  出版社:華格那企業  出版日:2023/07/01 裝訂:平裝
食品科學人的第一本基礎專業書 只要打開目錄,就知道未來該學會什麼! 用八大主題建立基本核心概念! 14則不可不知的「食事二三」!
定價:400 元, 優惠價:1 400
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反抗的意志:1977-1979美麗島民主運動影像史
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20.反抗的意志:1977-1979美麗島民主運動影像史

作者:財團法人施明德文教基金會美麗島事件口述編輯小組  出版社:時報文化  出版日:2014/12/05 裝訂:平裝
每個時代都有反抗者 他們的意志改變了台灣的命運 【美麗島三十五週年‧影像紀念版】 珍貴歷史影像,認識台灣民主歷程的關鍵時刻 每個時代都有反抗者,他們為了爭取自由、追求民主,燃燒生命、挑戰權威,從美麗島、野百合、到太陽花,激起台灣民主運動史上一頁頁浪漫又激情的篇章。一九七○年代的台灣,是最恐怖、也最純真的年代,如今在政壇佔有一席之地的許信良、林義雄、姚嘉文、施明德、陳菊、呂秀蓮、陳婉真、田秋菫、張
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