三民網路書店 中國圖書館分類法 / 經濟 / 農業經濟

本書介紹了福建省創建中國農技協科技小院的基本情況，以及科技小院取得的成效，對科技小院的基本定義、主要特徵、功能作用、運行機制和發展規律，從理論和實踐上進行了初步總結和探索。我們希望通過編寫出版本書，以福建為例，總結三年多來建設科技小院的實踐經驗，探索科技小院的發展規律，起到抛磚引玉的作用，以期不斷深化科技小院的理論研討和實踐探索，推動“科技小院”模式在更大範圍內推廣，在廣大農村和農業生產一線生根、開花、結果，進一步發揮科技小院在農業科技創新、農業科技服務、農村科學普及、人才培養培訓方面的作用，為全面推進鄉村振興，加快建設農業強國作出應有貢獻。

中國農村專業技術協會平和蜜柚科技小院是福建首批授牌的科技小院，坐落在“世界柚鄉、中國柚都”的平和縣，致力於蜜柚綠色提質增效技術集成創新研究和平和縣域農業綠色發展路徑探索。在科技小院的推動下，試驗區肥料減量達到90%，示範區內肥料減量50%以上，“減肥”增效技術已在平和縣進行全面推廣。 為了系統總結平和蜜柚科技小院的工作成果，形成可供相關農業院校進行科學研究及社會服務的經驗參考，主要參與平和蜜柚科技小院工作的團隊師生共同編寫了本書，在書中具體闡述了平和蜜柚科技小院助力當地蜜柚產業綠色發展的實踐經驗。 本書文字簡潔，圖文並茂，可供從事農業技術推廣、“三農”研究、產業綠色發展等方面的研究人員和廣大農技推廣人員參考。

化肥減量是實現農業綠色轉型與可持續發展的關鍵所在。隨著農村老齡化、空心化現象加劇，農戶選擇使用農業生產性服務進行糧食生產，改變了農業生產經營模式，致使農業生產決策主體發生轉變且發生了技術轉移。本研究探討了農業生產性服務對化肥投入的影響及其中機制，發現：(1)整體上，農業生產性服務能夠降低化肥投入；分環節看，播種環節對化肥減量效果最顯著；(2)農業生產性服務能夠降低化肥投入的原因之一是信息在服務過程中得到了傳遞，進而促進了農戶施肥技術升級，但技術來源於不同服務商以及不同服務環節均對農戶技術採納有影響差異；(3)原因之二是農業生產決策主體發生了轉變，由於服務商與農戶具有產量約束以及決策動力區別，會選擇降低化肥投入減少生產成本、實現利潤最大化；(4)原因之三是機械服務能夠降低化肥施用量並提升施肥均勻度。不過單純自購機械則對化肥減量無影響，但二者均能夠降低施肥不均勻現象。因此，需要推動服務主體多元化發展、集中要素資源推動全程服務覆蓋、拓展服務範疇發展一體化服務供應模式、提升服務商新型施肥技術採納能力、改善機械服務與技術適配度，健全我國農業生產性服務發展體系，從而將小農戶引入現代農業發展軌道、實現農業可持續發展。

中國特色土地託管的探索實踐關係農業農村現代化和全面實現鄉村振興。然而，土地託管政策在落地過程中卻遭遇困境。本書以山東省光明縣10年的土地託管政策實踐作為歷時性案例，構建複合型治理理性框架進行分析。深入研究供銷部門主導時期、主體轉型時期和工商企業主導時期土地託管政策遭遇困境的基層治理邏輯，分析土地託管政策屢遇困境的典型性原因，提出相應的對策建議，推動中國特色土地託管高質量發展。在國內博士論文中，本書首次從公共管理角度系統研究土地託管問題，豐富了基層治理理論，充實了縣域治理的研究成果。

本書以灌溉農業、畜牧業和小麥種植業為重點梳理殖民地時期澳大利亞的農業發展與環境演變的整體進程，發掘澳大利亞農業系統建立過程中長時段與大尺度的環境變化、環境認知、殖民科學、種族關係等多重因素之間的動態關係，討論多個種族在這段歷史中的遭遇和貢獻，解析殖民農業的發展敘事與殖民帝國的擴張神話。 如果說19世紀末之前，澳大利亞以畜牧、早期灌溉農業推行為主要內容的殖民農業是生態帝國主義的一部分。那麼19世紀中後期以小麥的科學種植、牧草培育和灌溉農業種植為目標的殖民農業實際上是對生態帝國主義在新大陸引發的環境後果的回應。而19世紀未殖民農業的發展部分地成為環境修復手段，也成為生態進一步退化的原因。經典意義上“新歐洲”卻從未真正建立。溫帶作為一種氣候類別未能區別澳大利亞大陸土地的多樣化生態；作為一種墾殖概念，也只能涵蓋澳大利亞適宜于歐式農耕的極少量土地。征服還是適應乾旱是澳大利亞“新歐洲”建設過程中揮之不去的議題，影響著殖民農業的發生與發展過程。

一艘艘木筏順流而下，將長江中上遊的木材運送到下遊城鎮。林農、地主、伐木工、船工、牙行、錢莊、榷關，以及商幫與行會，組成了一個跨區域的龐大市場……通過木材的貿易與再生，森林仿佛“流動”起來，滿足了整個清代中國的房屋、橋梁、舟車建造等需求。本書講述了這個龐大的市場如何運作，揭示了清代森林可持續發展的奧秘。國家與市場如何協調？經濟發展與自然資源利用如何適應？清代森林的市場經濟蘊藏了可資借鑒的經驗。

本書以1940年8月至1941年7月國民政府首次設立的中央層級的專門糧食行政機關全國糧食管理局為研究對象，圍繞戰時糧食從“自由”向“統制”的重要過渡節點，對全國糧管局的成立發展、人員變動、糧政推行、互動博弈作用發揮等進行全面考察。本書指出，創設全國糧管局既是日趨緊張的戰局下應對糧食危機的“應急性”手段，是支援抗戰的一次有益探索，也為糧食管理納入戰時經濟體制起到“緩衝”作用。而全國糧管局沒有達到“立竿見影”的效果，加之國民黨內派系鬥爭、糧食危機進一步加劇，其不到一年即被栽撤而代之以糧食部，全國糧管局的某些政策為糧食部統制糧食奠定了基礎。

在中國邁向現代化的進程中，為了解決長期以來城鄉發展不平衡問題，回應農村發展的急迫需求，鄉村振興戰略應運而生。鄉村振興是一場旨在推動農業和農村現代化轉型，改善農民生活質量和提升農民社會地位，涉及社會結構、文化價值和生態環境的深刻變革。《鄉村振興的維度》是作者李小雲教授基於其長期以來在雲南、重慶等地開展鄉村建設的實踐經驗凝聚而成的思考和隨筆。作為國內知名的發展學家，作者在政府主導鄉村振興的框架下，對雲南等地三十多個村莊開展了實驗性質的鄉村建設實踐，直面中國鄉村在現代化過程中遭遇的關鍵問題，並試圖通過“另類”的實踐為鄉村的現代化轉型探索出路。作者在書中揭示了鄉村脫貧後的持續振興問題、新鄉村時代的發展困境、以及鄉村建設的策略多樣性，對小農經濟的可持續性、鄉村經營策略的創新以及集體經濟和“鄉村CEO”的塑造進行了系統討論。作者將鄉村振興過程中面臨的政治、經濟、社會和文化的複雜性直陳于讀者眼前，不吝于暴露鄉村建設所遭遇的困難與挑戰，這樣一種多維度的分析和實踐洞見，為讀者提供了一個理解中國鄉村在全球化背景下的複雜性和變革的全景式框架。本書試圖為鄉村振興提供理論上的深度洞察，並在實踐層面為政策制定者、學者和鄉村發展的實踐者提供具有啟發性的多維視角和參考。

發展和壯大農村集體經濟，是實施鄉村振興戰略和引領農民實現共同富裕的重要途徑之一。本書以平定縣集體經濟發展成績突出的若於行政村為樣本，對其黨建引領基層治理實踐的基本情況、成績及經驗等展開系統調查，進行全面分析；以平定縣集體經濟服務農村各類公共服務(如基礎性公共服務、經濟性公共服務和社會性公共服務)為主線，對農村集體經濟的功能、作用進行總結和分析；以平定縣農村集體經濟治理的推進路徑為脈絡，對農村集體經濟發展中遇到的現實問題進行梳理並提出有針對性的政策建議。總結平定縣黨建引領農村集體經濟發展的經驗和創新實踐，對我國農村集體經濟發展具有一定的理論啟示和現實政策意義。

本書以中山市龍瑞村為個案，通過考察不同市場環境下農村集體經濟的變遷與適應，探討集體經濟及其組織在鄉村工業化、農業現代化和農民城市化進程中所扮演的角色及其發揮的功能。本書重點從微觀層面分析農村集體經濟變遷歷史中“農民集體”與集體成員、地方政府、區域市場以及土地資本等主體的互動規則，進而揭示中國發達地區農村集體經濟進行自我延續與發展的集體再生產實踐邏輯。

本書內容包括：園林企業管理基礎、園林經營戰略管理、園林企業經營決策和經營計劃、園林企業人力資源開發與管理、園林企業營銷管理、園林綠化項目管理、園林企業生產管理、園林企業資產管理、園林企業內部控制、園林企業文化管理、園林企業經營診斷等。

本卷收錄了兩個村莊的調查報告，軍王村和渠中村。兩份報告均從村莊由來、自然、經濟、社會、文化、治理六方面，重點對村莊的傳統形態進行深描，兼涉其歷史變遷與現狀，全景式展現了相應地區鄉村社會的生產、生活與組織形態，為深入瞭解黃河區域村戶社會的底色與特質提供了翔實的一手資料。兩篇報告末尾均附有調查小記與調查日記，著重記錄駐村期間的見聞，內容自選，沒有框架束縛，靈活而真實地反映了當下鄉村的狀況。

本卷收錄了兩個村莊的調查報告，爪營寨和沈坊前村。兩份報告均從村莊由來、自然、經濟、社會、文化、治理六方面，重點對村莊的傳統形態進行深描，兼涉其歷史變遷與現狀，全景式展現了相應地區鄉村社會的生產、生活與組織形態，為深入瞭解黃河區域村戶社會的底色與特質提供了翔實的一手資料。

本卷收錄了兩個村莊的調查報告，二百戶村和白寺村。兩份報告均從村莊由來、自然、經濟、社會、文化、治理六方面，重點對村莊的傳統形態進行深描，兼涉其歷史變遷與現狀，全景式展現了相應地區鄉村社會的生產、生活與組織形態，為深入瞭解黃河區域村戶社會的底色與特質提供了翔實的一手資料。兩篇報告末尾均附有調查小記與調查日記，著重記錄駐村期間的見聞，內容自選，沒有框架束縛，靈活而真實地反映了當下鄉村的狀況。

本書以20世紀40年代國民政府的糧食機構與糧食政策為研究對象，主要對糧食部及其制定、推行的糧政進行較為全面的研究，綜合考察糧食部成立發展、人員變遷、糧政實施、績效考核、互動博弈、客觀作用和影響等。本書指出，全面抗戰時期創設的糧食部及其實行的糧政制度與績效管理，對抗戰起到了積極作用，適應了民族危機空前嚴重下救亡圖存這一時代主題，然而戰後頒行的糧政則轉變成支持內戰的工具，糧政失當、承諾失信、制度失靈、用人失察，導致軍事失勢、社會失序、政治失衡、政權失位。

該著作以一個高校駐村教師的視角，用藝術家的感性結合學者的理性對鄉村來進行觀察和思索，圖文並茂。文中運用文化人類學、藝術人類學等學科方法對上河東村進行實地觀察、田野調研和深入思考，其中包括自然環境、社會經濟、文化習俗、藝術賦能等內容。該著共分為七個部分：第一章、緒論；第二章、上河東鏡像；第三章、上河東鄉土；第四章、上河東藝術鄉建；第五章、繪本裡的上河東；第六章、詩歌裡的上河東；第七章、藝術鄉建與鄉村振興。分析上河東村藝術鄉建經驗，對上河東村鄉村振興效果進行初步探討，關注中國鄉村問題，是該著的主要研究理念。