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【反詐騙】接到不明來電說:升等為「高級會員」「購物滿意度調查」,這是詐騙!請絕對「不要依照指示操作ATM或網銀」

總論

2614筆商品,1/131頁

1.7日神級瘦身餐,不靠重訓也能吃出好身材

作者:石本哲郎  出版社:台灣角川  出版日:2022/06/23 裝訂:平裝

一日三餐,好好吃飯, 7天就可以漂亮地瘦下來! ~~~~~~~~~~~~~~~~ 「雖然我知道吃太多會變胖,但總是無法戰勝誘惑……」 「我討厭運動,雖然開始健身但無法持續下去……」 「限制熱量感覺好麻煩,要避開醣類實在太難了!」 但是…… 「想變漂亮!」「好想再減五公斤!」「想永遠保持年輕」 這可以說是每一位女性的共同願望。 「飲食」、「重訓」、「有氧運動」,可說是成功減重的三大關鍵。但實際上想要實行,卻很容易因為麻煩、懶得運動等原因而不了了之。 以個人教練的身分,幫助一萬人次以上的女性成功減重的塑身教練石本哲郎,綜合多年來指導經驗,設計出不必重訓,用吃就能瘦的「7日神級瘦身餐」。 書中以插圖方式介紹一週份的食譜, 不僅具備營養、美味、食材易取得等優點,同時也不用戒除醣類、甜點,即使減重中也能享受美食。 只要跟著吃7天,就從現在,讓自己由內而外開始改變吧! ★不擅長料理?討厭運動?但還是好想瘦下來!最適合內心脆弱的女生的瘦身術大公開。 ★日本超人氣塑身專家親自設計的7日神級食譜,享受美食也能健康瘦身。 ★使用超市、超商就能輕鬆取得的現成食物及食材,以插圖方式輔助說明,執行起來無難度。

定價:340元  優惠價: 79269元 

新書特惠

2.鑄鐵鍋做下飯菜:我愛Staub鑄鐵鍋,讓人胃口大開的常備菜譜

作者:我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群  出版社:境好出版  出版日:2022/06/16

超人氣料理社團「我愛Staub鑄鐵鍋」8萬 多社員敲鍋期待!中式、西式、韓式、和風、南洋滋味,和鑄鐵鍋達人群一同學習如何善用鍋具特性, 一起做出「好吃」得停不下筷子的開胃料理吧!忙碌了一天之後,最期待的時刻,就是坐下來,用百嘗不厭的美味料理,治癒被日常繁瑣干擾導致的食慾不振。不論是一鍋到底的美味燒排骨、吮指回味的塔香胡椒蝦、鹹香有味的客家小炒……每道都讓人直呼「再來一碗」。▌愛上用Staub鑄鐵鍋做料理的原因 ▌◆儲熱效果佳,料理更快速──鑄鐵鍋的鍋蓋非常厚實,因此密封性高導熱快,可快速做出美味料理。◆保水效能強,食物保留原汁原味──鍋蓋內層凸出的小圓釘是Staub 的獨家設計,好處是當蒸氣上升時,可讓鍋內上升的水蒸氣沿小釘再分流至食物之上,自動的幫食材補水,湯汁不易揮發。同等份的水烹調時間一樣,但食材保水率提升10%。◆不易沾黏、不易燒焦的保護塗層──透明霧面的琺瑯塗層的粗糙質感,煎炸能製造食物酥脆效果。另外琺瑯塗層的保護膜也能避免鍋具生鏽和產生異味。 ▌百道開胃下飯菜登場,天天出菜都不重複 ▌本書收錄鑄鐵鍋達人群最有愛的經驗分享,他們是鑄鐵鍋的愛好者,也是日日下廚的實踐者,這些料理

定價:580元  優惠價: 79458元 

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3.從廚房開始的健康生活:低醣主義粗食正夯─100道全食物低醣料理美味提案

作者:吳佩砡  出版社:布克文化  出版日:2022/06/02 裝訂:平裝

100道全食物低醣料理美味提案低卡/低醣/少精製/好吃/好做/好看減脂瘦身零失敗!當全世界都在瘋狂「低醣飲食(Low carb diets)」時,你會不會對「低醣」又怕又愛?愛它能快速減肥,但又怕菜色難看難下口又容易餓?愛它能展現曼妙身材,但又怕它容易復胖?愛它能控制體重及血糖風險,但又吃個東西要一直計算卡路里太麻煩?愛它能減少體脂堆積,但又怕自己做料理很複雜?其實「低醣飲食」並沒有想像中的困難,因為在生活美食家 Nancy 及食尚營養師 Charlotte 的 安排下,只要 14 天,教你如何從「減糖」到「減醣」來掌握低醣飲食。書中更將低醣料理分門別類,從調味好幫手的醬料、早餐營養沙拉、主菜的肉類及海鮮、主食的麵飯、佐菜的蔬食,到烘焙的午茶甜點,方便查詢搭配。每道料理更附上專業的營養表,幫忙計算卡路里及飲食分量,完全落實無痛苦、無斷食、無影響作息的情況下,讓你吃得更健康、更多元、更美味!本書特色:1. 減醣14日課表,從「減醣」開始,14天看到希望2. 容易製作的料理步驟3. 列出預計烘焙時間及難易度4. 含有熱量及營養素的成分表5. 透過每個章節的顏色標籤,快速尋找到你想要製作的料

定價:450元  優惠價: 79356元 

新書特惠

4.一個人的餐桌,偶爾還有點心:自煮生活靈感食譜,結合旅行滋味的78道日常料理

作者:瀬戸口 SHIORI  出版社:遠流  出版日:2022/05/26 裝訂:平裝

無論是獨居或與家人同住,為自己準備的料理可以更豐盛美味。一人份,才對味!從一日三餐到宵夜下酒菜,滿足每一次的小任性。今天,想吃什麼呢? ■  以「1人份」為單位\ 每次煮完不必連續吃好幾餐,恰到好處的享受 /薑末豬肉咖哩、韓式拌飯、巴斯克起司蛋糕、韓式雞湯、帕瑪森乾酪絞肉春捲…… ■  自己真正想吃的料理\ 就算是市售餐點也同樣能做,深夜嘴饞的救星 /西式蒸櫻花蝦小松菜、不裹麵衣的酥炸雞塊、深夜裡的誘人牛排、番茄炒蛋豬肉蓋飯、美乃滋奶油海膽…… ■  真的好想出國啊~\ 來趟舌尖上的偽出國,涵括日韓越法義泰等飲食風格 /簡易辣豆腐湯、泰式酸辣鍋、照燒荷包蛋蓋飯、檸香章魚拌麵、河內年糕湯…… ■  有質感且有效率\ 用小技巧讓烹飪簡便,符合居家工作者、料理新手的需求 /午餐控制在 10分鐘內完成、搭配使用微波爐與萬能鍋具等、事先備料、減少需要清洗的餐具量……    有時一件意想不到的事,就有可能徹底改變原本習以為常的生活。  整天居家上班或做家事,心情都變得平靜無波,每天過著一成不變的日子。很多時候提不起勁來,總覺得管他什麼早午晚餐的準備或菜色風格,只要能夠填飽肚子就夠了。  但,這種時

定價:360元  優惠價: 79284元 

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5.瘦身常備菜&減醣快手菜330

作者:倉橋利江  出版社:睿其書房  出版日:2022/05/11 裝訂:平裝

榮獲日本料理書大賞 特優獎提供工作日晚上回家後馬上就能完成的減醣快手菜,以及趁假日多做一些以方便彈性運用的瘦身常備菜。●本書實用特點特點1--以食材分類可視冰箱現有食材查找食譜,採買時也很方便。特點2--控制醣量每道食譜都有含醣量、卡路里等資訊,對想控制身材或保持健康的人,能完全掌控攝取醣量的多寡。特點3--適當的份量設計以2-4人份為主要的份量,方便單身或小家庭採買烹煮。特點4--彩色標籤分類清楚有「超簡單♪」、「適合冷凍!」、「平底鍋」、「微波爐」、「小烤箱」、「單鍋義大利麵」、「沙拉&醃菜」、「超快速!」、「不用開火!」、「飽腹感佳!」等標籤分類,可用料理內容、調理方式或器具翻找當下適合製作的菜色。特點5--貼心的內頁編排在內頁編排上,左頁是假日時可以多煮一些的瘦身常備菜、右頁是平日下班後能夠快速料理的減醣快手菜,並以顏色區分,一目了然。特點6--實用的製作提示每一種食材都有提供「瘦身常備菜祕訣」、「快手烹調祕訣」,可以事先瀏覽一下,幫助烹煮過程更加順利。特點7--詳細標示保存方法、期限和製作時間常備菜提供保存方法、期限,大部分食譜都可以冷藏或冷凍保存,不適合冷藏、冷凍的菜色也有

定價:450元  優惠價: 79356元 

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母親映像|2022母親節書展

6.10分鐘上菜,一回家就開飯!千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點,超人氣秒殺食譜100+

作者:丸子  出版社:創意市集  出版日:2022/05/07 裝訂:平裝

省時!輕鬆!美味!冰箱有什麼就煮什麼的最實用料理! 網路點閱率最高!丸子的左撇子廚房下班後只想輕鬆煮!100+新手也會的人氣料理X一鍋到底X甜蜜烘焙從各式肉類、海鮮、蔬菜應有盡有的人氣料理;吃好吃滿的一鍋到底、飽足大餐、人氣湯品、醃製涼拌菜,到超簡單甜食+飲品,10分鐘出好菜,美味立即開動!忙人必學、新手必備!下班後快速開飯最好用!超想吃的清冰箱好食!開火就上手料理:椒麻辣拌牛肉、味噌豬肉野菜燒、麻油鹽蔥雞肉串、紐奧良風杏鮑菇燴淡菜、焗烤鹹豬肉馬鈴薯、香料番茄肉丸子、韓式滷鵪鶉蛋…無油煙&免顧火輕鬆煮:青醬優格蔬菜沙拉、鳳梨佐果醋生菜捲、果醋甜椒、紐奧良優格烤雞、起司洋芋片烘蛋、油封塔香炸雞…一鍋到底方便煮:溫泉蛋肉醬咖哩飯、茄汁蝦仁蓋飯、味噌雜菜冬粉、日式蒜香豬肉炒麵、雞蛋煎餃、韓式蒸雞蛋…省時省力暖心湯:肉丸子鹹湯圓、馬鈴薯蛤蠣湯、日式關東煮湯、奶油蔬菜豬肉湯咖哩、和風番茄蔬菜湯、韓式高麗菜肉捲泡菜湯…5分鐘簡單甜點:三色鬆餅捲、牛奶豆腐糰子、草莓油畫吐司、甜薯肉鬆麻糬鯛魚燒、西瓜乳酸冰沙、藍莓燕麥優格飲… 作者序今天晚上想準備什麼料理?平常做晚餐前,我會在超市採購新鮮的包裝蔬菜與

定價:450元  優惠價: 79356元 

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新書特惠

7.今天,來我家開飯:從食譜、擺盤、刀工與包裝,打造令人怦然心動的聚會時光

作者:宮澤奈奈  出版社:尖端出版  出版日:2022/05/03 裝訂:平裝

今天,來我家開飯❤日本人氣料理研究家宮澤奈奈最新作品!邀請三五好友、端上具有巧思的美味餐點,讓歡快的餐桌時光為生活增添精采與溫暖!▸▸別出心裁的家庭聚會,氛圍的營造是關鍵▹巧思 1 感受四季更迭與節令變化伴隨一年四季各種節慶所舉行的小型宴會,或擺滿人氣料理的日常餐桌發想,設定各種場景與是何的食譜,提供美妙的創意點子。▹巧思 2 廚藝普通,擺盤來湊不需要昂貴的食材與繁複的技巧,只要在刀工、擺盤方式、器皿選擇、餐桌擺設和裝飾花朵等視覺效果下工夫,就能創造令人耳目一新的餐桌饗宴。▹巧思 3 想像力就是你的超能力哪怕是運用常見材料製作的家庭料理,都能透過創意的揮灑呈現出具特色的餐桌景致,帶領賓客進入充滿新鮮感、內心感受到雀躍與期待的時光。▹巧思 3 將儀式感發揮到極致讓熟悉的水果成為盤中美麗風景的刀工、贈送給客人的伴手禮充滿獨特風格的包裝技巧、為拍攝相片而準備的手製背景和陪襯裝飾等,讓生活更有魅力的,就是各種精緻細節。▸▸用常見食材打造出令人驚豔的特色料理▹帶殼玉米筍,以前所未有的華麗造型登場!將玉米筍直接帶殼蒸熟,這樣可以讓玉米筍的甘甜更為提升。使用特調美乃滋和切成晶請狀的洋蔥、甜椒、酸豆和

定價:450元  優惠價: 85383元 

庫存:8
母親映像|2022母親節書展

8.花園鎮的一年:分享來自陽台、屋頂和花園的食譜

作者:費希塔・莎拉  出版社:米奇巴克  出版日:2022/04/27 裝訂:精裝

在花園街10號,家家戶戶在院子裡忙著:瑪麗亞在採收蘆筍,拉蒙的媽媽在幫黃瓜澆水,一群孩子大口享用剛從樹上摘下來的櫻桃,還把櫻桃拿來當耳環!在美味的《花園街10號》之後,希塔・莎拉帶著《花園鎮的一年》回來了。帶領我們參觀花園鎮居民種植蔬菜的陽台、屋頂和花園,享受花草環繞、綠意盎然的一整年,並分享種植、料理好看又好吃的植物的樂趣。書中涵蓋多元的飲食文化,並以新鮮蔬食和容易取得的當季食材為特色,每個月分享一道食譜,從春天的蘆筍鹹派、香草豌豆湯;夏天的櫻桃布丁蛋糕、黃瓜優格醬和鑲烤甜椒;秋天的梨子瑞可塔鬆餅、奶油南瓜蛋糕;冬天的炸馬鈴薯鱈魚丸和鷹嘴豆餅……當冬天的腳步遠離,花園鎮的人們走出戶外,大家來到公園,享受一年中最盛大的野餐派對……《花園鎮的一年》透過活力十足的社區,分享來自世界各地的蔬食和甜點食譜,這些簡單美味的餐點,都是來自陽台、屋頂和花園收穫的十二種當季新鮮蔬果。書末附有迷你園藝指南,邀你一起來種菜,從播種、移植幼苗、堆肥以及分享種子和種菜心得…如果你喜愛園藝、烹飪,熱愛旅行和美食,你一定能從書中得到滿滿的樂趣! 各界回響這不僅是一本食譜書、也是迷你的園藝指南,更是一本讀來趣味盎然

定價:360元  優惠價: 79284元 

庫存:10
新書特惠

9.去去,贅肉走!瘦瘦,速速前!釐清錯誤觀念、掌握烹飪祕訣、制定合理菜單,一日三餐加零食也能輕鬆瘦身

作者:方儀薇;羽茜  出版社:崧燁文化  出版日:2022/04/01 裝訂:平裝

.每日攝取熱量低於800大卡,反而降低新陳代謝。.運動至少要持續40分鐘,才能有效燃燒體內的脂肪。.每天吃一次「全蔬食餐」,可減少約500大卡的熱量!.馬鈴薯、地瓜的熱量較低,營養價值卻是米和麥的5倍。.每週至少4次以湯代飯,僅經10週的時間,就能減掉將近20%的多餘體重!.基礎代謝率占人體熱量消耗比例高達60%~70%,提高基礎代謝率才是王道!你也是這種人嗎?想要擁有健康的體態、輕盈的身姿,卻屢屢敗於嚴苛的節食方法。我們總是想下定決心減肥,卻又恐懼於節食帶來的飢餓與空虛,一想到要戒掉某些食物,就覺得生活失去了樂趣,於是內心開始打退堂鼓……其實,減肥不必節食!最重要的是「對症下藥」,釐清錯誤觀念再吃得有智慧,一日三餐加零食也能輕鬆瘦身!【你真的需要減肥嗎?】常常覺得自己肉太多?對自己的身材沒有自信?所謂動人曲線有一定的理想數值,可以根據自身情況做訓練,但在開始之前,先來對照自己的標準體重,確定是否需要減肥吧!【節食不如吃得巧】透過測驗量表找出肥胖原因後,我們要來對症下藥!節食並不是減肥唯一的方法,過量的節食甚至會傷害生理和心理的健康。藉由選擇低卡的食材、認識正確的處理與烹調方式,我們將

定價:375元  優惠價: 79296元 

庫存:5
夏日塑身書展

10.Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理【加贈防水書套】(共二冊)

作者:戶外煮飯神器愛好會  出版社:采實文化  出版日:2022/03/31 裝訂:平裝

>>>>> 第一套「煮飯神器」料理專書 <<<<

定價:660元  優惠價: 79521元 

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2022采實全書系-單79三70

11.租小套房還硬要煮:當初房東交代只能煮水餃泡麵跟燙青菜。

作者:租小套房還硬要煮  出版社:野人文化  出版日:2022/03/30 裝訂:平裝

這世界很煩,我只想回家煮頓飯!當你對這世界失望,讀一百本心靈雞湯不如回家滾他一鍋湯。\全台灣最ㄎㄧㄤ的食譜!/★★★當初房東交代只能煮水餃泡麵跟燙青菜,她卻硬是在8坪小套房煮得超澎派。看書做菜,邊做邊笑超痛快!光看不煮,笑瘋也很帥~★★★食譜書寫新典範,學作菜還能笑到噴飯!!!讓我們用碳水化合物的甜美來抵禦這人世的苦澀……整間套房都是你的小酒館,喝茫還可以直接躺地板!◆如果可以吃補誰想要吃苦的「藥膳蝦」◆被客戶炸得咪咪帽帽回家「炸醬麵」◆涼拌系列之跟主管拍桌前要「三絲」◆在一切失控以後,我們「控肉」◆與其頭殼抱著燒,不如東西收一收回家「玉子燒」◆對抗通膨請投資「黃金泡菜」◆被公司折磨得面目全非,狂飲「還我漂漂湯」◆與其罵雪特,不如來杯「瑪格麗特」……【操作步驟超療癒,就算不煮也要讀下去!】◆關於三杯料理的三杯是哪三杯,你也許一知半解;但主管「靠杯」、下班鬱卒要「乾杯」、下一步何去何從要「問神擲筊杯」,這三杯社畜一定有理解。◆熱鍋倒油,把切成丁丁狀的客戶下鍋翻炒折騰到他們吱吱叫、臉色焦黃再起鍋備用;等等他們還有得受。◆湯汁沸騰時開始涮肉。下班後能留著一口氣連滾帶爬進全聯生鮮區,搶到兩盒肉

定價:377元  優惠價: 79298元 

庫存:5
2022共和國限時書展-單79三70

12.一人食光:小廚房也能輕鬆做,50道好吃又好拍、兼顧健康又暖心的輕食料理

作者:曲文瑩  出版社:積木文化  出版日:2022/03/26 裝訂:平裝

視覺與美味兼顧的美好食光就算一個人也可以吃得精緻、吃得漂亮50道上得了餐桌,也上得了IG的甜鹹餐點享受自煮時代的悠閒食光【本書特色】★50道色香味俱全,上得了餐桌,也上得了IG的甜鹹餐點。★選用常見食材,採買簡易又方便。★中西料理,鹹食、甜點通通有,選擇多元。★減糖減油的低卡無負擔料理。★食材變化豐富,營養滿分。★作法簡單,輕鬆完成,立即上桌。★精緻擺盤美味瞬間提升。★書中一人份的料理,可依需求人數為倍數調整。療癒食光,從自己的餐桌開始,讓每天的料理都有不同的新鮮感。以單純的烹飪手法,喚回食物的原味,找回健康的滋味,更尋回生活的品味。全書飲品示範/張仲侖 2018年EIC義大利咖啡大賽世界冠軍 一個人的時候,要吃什麼?想要來點甜的,還是吃點鹹的?就算忙碌也不要敷衍自己,來自韓國百年糕餅世家的平面設計師,將東方食材元素融入西方餐點,減掉一些糖分、避開一些油脂,花少少的時間就可以輕鬆完成美味與美麗兼具的餐食。【作者說……】我特別注重氛圍感!會在精心烹調料理後,選配家中相宜的餐具,讓每天的餐桌都呈現不同的風景。美食具有良好的療癒作用,偶爾來份牛排三明治,或是奶油小蛋糕真的不過分,本書食譜都是

定價:380元  優惠價: 79300元 

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夏季主題特展

13.熱壓烤盤全方位攻略:Twitter關注人數高達4 0萬的獨自露營創意料理食譜,廚藝白癡也輕鬆上手不絕望的73道HSM創意料理

作者:リロ氏LiloSHI  出版社:瑞昇文化  出版日:2022/03/25 裝訂:平裝

烘烤即完成!Twitter關注人數高達40萬的獨自露營創意料理食譜這個烤盤什麼都能烤?【獨自露營帶一個HSM就能夠搞定所有餐點盡情享用!】  熱壓烤盤能夠烹調各式料理之外,攜帶也很方便,除了家裡使用,也適合從事戶外活動時活用,用途廣泛令人激賞。 一次烘烤正好完成一人份 熱壓烤盤原本就是一次烘烤完成一人份熱三明治的調理工具。因此充滿烹調「一人份」料理恰恰好的尺寸感。除了適合獨自露營使用之外,也是單身生活烹調餐點的便利工具。 烹調料理後可直接當做餐具用途廣泛 熱壓烤盤完成料理後,還能夠一直維持熱騰騰的狀態,當做餐具使用,還不用另外清洗碗盤。 輕鬆翻面零失敗以平底鍋烹調大阪燒等,必須兩面烘烤的料理時,翻面後總是四分五裂或食材四處飛散,使用熱壓烤盤就輕鬆翻面零失敗,兩面都能烤出漂亮色澤。 方便隨時確認烘烤程度以熱壓烤盤烹調料理時,可以隨時打開確認烘烤程度。而且輕鬆翻面零失敗,因此能夠隨時確認兩面的烘烤程度,完成均勻受熱的美味佳餚。【多樣化的烹調方式】 燒烤熱壓烤盤是能夠翻面烘烤,更迅速地完成美味佳餚的「兩面烘烤型小平底鍋」。具有兩面加熱蒸烤食材的功能,因此能夠更輕鬆快速地完成各式料理

定價:300元  優惠價: 79237元 

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新書特惠

14.煮一碗幸福的湯

作者:程安琪  出版社:食為天文創  出版日:2022/03/10 裝訂:平裝

25道濃湯、55道清湯、20道甜湯還有7種基本高湯製作方法讓你喝到超過百種美味感受到千萬種幸福滋味  湯的味道有鹹有甜,配料可豐可簡,每一碗用心烹煮的湯,都盛滿了心意與營養,這就是幸福的感覺。一碗好湯可以為豐富的一餐畫上句點;為簡單的一餐增添色彩。日常在家裡做湯,當然要簡單又好喝,同時也要顧到營養的均衡,而甜湯更是一般人喜愛的點心選擇。本書除了有25道濃湯、55道清湯及20道甜湯共100道食譜外,還有7種基本高湯的製作方法,內容豐富且完整,絕對可以滿足愛湯一族的需求。

定價:320元  優惠價: 75240元 

庫存:5
夏季主題特展

15.爸爸的食譜:汪氏家傳滋味

作者:汪媽媽;汪詩詩;汪圓圓  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2022/01/01 裝訂:精裝

「我們希望透過食譜,將爸爸的拿手好菜,一代一代地傳承下去。」汪詩詩及汪圓圓從小受到爸媽的寵愛,將滿滿的愛透過美食傳遞給姊妹倆。現在,母女三人不時回憶起爸爸那份對烹飪的熱情,以及相處的點點滴滴,爸爸彷彿一直陪伴着她們。她們將這份思念融入本書的每個食譜,重新煮出爸爸自家的味道來,希望藉着美食傳遞爸爸的愛意,讓大家都能感受到與家人分享美食的幸福時光。

定價:760元  優惠價: 79600元 

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16.早午餐聖經:超過2000天不重複食譜,嚴選42道最撩人食慾,UI設計師精心設計擺盤,烹調簡單開店絕讚。

作者:吳充  出版社:大是文化  出版日:2021/12/30 裝訂:平裝

★120萬粉絲追蹤!當當網新書排行榜第1名! ★美食部落客兼UI(使用者介面)設計師親自研發, 超過2,000天不重覆食譜精選! 行為很時髦,內容很單調?這是多數人提到早午餐的第一印象。 因為早午餐的食材,總是不脫離蛋、沙拉、火腿和麵包, 吃久了當然覺得膩。有沒有其他變化? 作者吳充是美食家也是使用者介面設計師,他的美食部落格超過120萬人追蹤, 他從2014年開始,自己研發健康早午餐,並記錄,至今已超過2,000天, 這套食譜還讓他整整瘦了10公斤! (內文有圖有真相) 本書從他超過2,000份研發經驗,精選出42份食譜、擺盤提案, 麵包怎麼挑更健康?麥片怎麼選熱量才不爆表, 食物最好占盤子的60~80%,太滿不精緻,太少看起來吃不飽; 想擺出、拍出立體層次感,生菜葉的空氣感就能辦到! 每週七天自由搭配,怎麼吃都不膩。 ◎早午餐常用廚具,餐盤與精選叉勺 只要12種器具,例如切蛋器、挖球勺和鑄鐵煎鍋,不用一推鍋碗瓢盆就能搞定。 搭配IKEA 和無印良品就能買到的直徑21到27公分餐盤,和簡易刀叉, 十幾元的擺盤就能創造百元價值。 ◎有食慾也很療癒的食材挑選 早午餐的麵包很關鍵,作者最推

定價:460元  優惠價: 79363元 

庫存:4

17.晚點吃也不怕胖的瘦肚減醣湯:免精算醣分熱量x美肌纖體食材,瘦身期必備的省時美味湯品!

作者:高嶋純子  出版社:境好出版  出版日:2021/12/28 裝訂:平裝

//// 天天都能喝‧晚餐超推薦 //// 纖維質x蛋白質一鍋滿足,15分鐘快速上桌 醣量低於40克x熱量低於500大卡,零罪惡感又美味可口 料理零門檻、瘦身期必備,一鍋就能快速完成一餐的瘦肚減醣湯 【附錄】16道營養更加分的常備配菜食譜x24款變化口味佐料正處於積極瘦身期的你、想開始嘗試減醣減脂的你、很晚下班後想吃卻又怕胖的你,都能跟著這本書開始輕鬆實踐無壓力的減醣生活,用一碗快速湯品取代晚餐,特別適合上班族、自炊族,是春夏秋冬都能喝、就算晚點吃也不怕胖的瘦肚減醣湯!以四季旬蔬為主軸,設計不同風格的湯品,韓式、日式、西式、中式湯底任你選,就算減醣也一樣美味不減,吃得開心又有飽足感!///超省時!瘦肚減醣湯的優點/// .每道食譜500卡以內,醣分也幫你精算,減重更方便 .食材採買容易,因應季節人體變化所需補足不同營養 .蔬菜纖維和蛋白質一鍋滿足,不用費心準備多樣菜色 .下班後利用少少時間就能完成,一個人也能隨時吃 .本書收錄湯品可以一湯多吃,24款簡單佐料多變化///零門檻!一只鍋就能煮、活用四季食材享瘦吃/// 春季湯品-使用好入口的春季蔬菜為主角 ※蛤蜊豬肉葡萄牙風味減醣湯:用紅

定價:360元  優惠價: 79284元 

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2022采實全書系-單79三70

18.一鍋到底,搞定三餐の湯料理:一鍋多變,106道營養滿點的溫暖美味,當主食也能大滿足!【暢銷新裝版】

作者:薩巴蒂娜  出版社:繪虹  出版日:2021/12/23 裝訂:平裝

營養好均衡!超飽足湯料理 一鍋多變,106道快速上桌的溫暖美味 從排骨湯、海鮮湯、快手湯品,到下飯湯菜, 許你一鍋的豐盛澎湃,感受幸福好味道! ★快速省時!一鍋到底湯料理,讓下廚不再有負擔 現代人工作忙碌,下班只想輕鬆煮。本書介紹放入肉類與蔬菜、用料豐盛的「用吃的湯」,就算是料理新手,也非常容易煮出成就感,只要提前備妥食材,連同湯底一起放入冰箱冷藏,簡單加熱後暖呼呼的美味立即端上桌,每一口都是暖心好味道! ★誰說湯不能當主食,加入飽足感食材,照樣吃得超滿足! 湯品向來容易被視為餐桌上的配角,但只要加入豐富的食材,湯也能搖身一變成為帶給人們飽足感的主食料理。加了大塊根莖類蔬菜、寬冬粉、麵條等,再搭配大量蔬菜與肉類,不僅分量十足,同時也兼顧了營養,許你滿滿元氣。    ★懶人必學、新手必備的超實用食譜,家常湯料理一次學會! 每個人心中都有一道舌尖留戀、回味不已的湯品。書中貼心依食材做區分,包含濃情骨湯、美味肉湯、禽類靓湯、河海鮮湯及快手滾湯等,讓大家能快速找到自己想煮的湯料理,並教你食材選擇、食材處理、烹調時間等料理訣竅,就能煮出一鍋令人滿意的絕佳風味。 本書特色  輕鬆下廚!一鍋到底簡

定價:320元  優惠價: 79253元 

庫存:5
母親映像|2022母親節書展

19.藥膳管理師の燜燒罐湯療便當:0手藝╳0時間也OK!跟不健康說再見!

作者:植木桃子  出版社:邦聯文化  出版日:2021/12/14 裝訂:平裝

升活力╳補氣血╳養體質配合體況和情緒,天天適用的63道補身養心食譜。朝10分Only!★只要一罐,不用煮配菜,簡單快速又經濟。★準備只需10分鐘,靠時間慢慢燜出美味與營養。★藉由保溫烹調,讓食物的精華和療效溶入湯汁中。★僅需結合3種常見食材,便能充分獲得療效。輕鬆╳快速╳省時╳節能帶著熱呼呼的健康便當輕鬆養身早上將材料切好後稍微煮一下,再倒入燜燒罐中就完成了,讓湯在罐中藉由餘熱和保溫效果慢慢進行烹調。保溫烹調神器燜燒出來的料理更入味、更軟嫩!到了中午只要打開罐蓋,就能享用熱呼呼的午餐,吸收釋放在湯中的營養成分,輕鬆補充元氣與活力。Part 1ˍ食材分類 用常見食材製作營養均衡湯Part 2ˍ季節分類 對應季節和體況的食療湯Part 3ˍ湯飯 份量飽足滿點的湯飯湯是種不易造成身體負擔、容易消化吸收的料理,喝湯,能完整吃下食材全部的營養。對於初次接觸食療料理的人,製作燜燒罐湯既簡單又不會失敗。只要配合配合個人體質、體況及季節,運用食物本身含有的特性和功效組合出料多味美的健康湯,光靠著每天一罐湯便當,就能調節身體平衡,讓身體自然地健康起來。

定價:350元  優惠價: 79277元 

庫存:4
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20.8分鐘變出3道菜!平底鍋の料理魔法:只要1個平底鍋+烘焙紙,大火蒸8分鐘,就能輕鬆做出176道美味又健康的料理!

作者:川崎利榮  出版社:皇冠  出版日:2021/12/13 裝訂:平裝

只要1個平底鍋+烘焙紙,大火蒸8分鐘,就能輕鬆做出176道美味又健康的料理!●不想清理一大堆烹調用具→只要1個平底鍋就OK!●一次做好幾道菜真辛苦→8分鐘就可以同時做出3道菜!●做法太繁複容易失手→不用調整火候,保證零失敗!●無法兼顧美味和營養→少鹽少油,還有豐富的蔬菜!●菜色千篇一律→中、西、日式任君選擇,輕鬆做出多種變化!製作超過5000個便當的日本料理達人川崎利榮,為不擅長做菜的新手和忙碌的上班族量身打造超簡單烹調法,讓大家每天都可以輕鬆做出好吃又健康的料理。只需要烘焙紙和平底鍋,把食材包起來,加水,用大火蒸8分鐘,就可以一次完成3道菜。而在加熱的8分鐘內,還可以同時進行其他家事,實在太方便了,請一起來體驗這有如魔法般神奇的料理方式吧!

定價:320元  優惠價: 79253元 

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