新編團體膳食供應與管理

  • 商品名稱:新編團體膳食供應與管理
  • ISBN13:9789863620655
  • 出版社:華格那企業
  • 作者:簡怡雯、謝藍琪、張月萍、邱麗玲、蒙美津、顏名聰、劉黃惠珠、邱琬淳、涂美瑜、王柏勝
  • 裝訂/頁數:平裝/400頁
  • 規格:26cm*19cm*2cm (高/寬/厚)
  • 版次:2
  • 出版日:2014/10/01
  • 定價:NT$420元
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