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1737筆商品,1/87頁
香精調配和應用(簡體書)
滿額折

1.香精調配和應用(簡體書)

作者:盛君益; 易封萍; 邵子懿  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/10/01 裝訂:平裝
“香”是香精的靈魂。將香氣(味)物質通過調香完美協調,香精的生產、品控和應用才有意義。《香精調配和應用》解讀了調配香精需要訓練和具備的基礎技能,深度分析了調配高水平香精需具備的理念和要掌握的方法,首創性地重點著墨於“閾值”“剖析”和“微量香成分”等技術,為讀者破解國外香精企業巨頭的核心調香技術提供思路。 通讀本書並按照書中所述的各類訓練方法和操作步驟操練,初學者能根據不同需要選擇合適的原料設計香精配方並調配,合理地進行品控管理,設計並調控生產工藝,並能為用香企業提供加香指導。另外,本書總結了近年來世界各大香料公司新推出的、具有廣闊應用前景的香料產品,作為過往教材中香原料感官品評資料的補充。讀者可掃描書中二維碼查閱相關內容,以輔助調香工作。 本書既可作為香料香精專業學生的教材使用,也可作為香料香精、化妝品及其他日用品和食品加工等從業者的工具書和參考書。
定價:408 元, 優惠價:87 355
庫存:4
新藥研究與開發技術(簡體書)
滿額折

2.新藥研究與開發技術(簡體書)

作者:陳小平  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
本書緊緊圍繞新藥發現和開發研究主線,系統地介紹了新藥研發基本原理及其技術方法,分析和闡釋了新藥結構設計、生物活性篩選、工藝質量研究、藥理毒理評價和臨床試驗研究,以及新藥註冊管理和新藥研發信息利用等內容,並對新藥研發選題、新藥研發策略及方式等予以前瞻性的評述。本書結構體系新穎、實用價值突出、語言通俗易懂,可讀性與適用性強。本書適合高等院校藥學、製藥工程、生物製藥、中藥、藥物製劑等專業教學使用,同時可
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
事故調查與分析技術(第二版)(簡體書)
滿額折

3.事故調查與分析技術(第二版)(簡體書)

作者:蔣軍成  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/02/02 裝訂:平裝
本書在一版基礎上,根據最新的法律、法規及國家標準修訂。本書系統地介紹事故的定義、分類及特性,事故調查與統計分析的基本目的、程序和內容。全書闡述了事故機理及致因理論、事故分析方法、火災與爆炸事故技術分析、重大事故后果模擬分析技術及事故預測與故障診斷技術等內容。同時還介紹了國內外典型事故案例的調查與分析、事故救援與安全管理等案例。 修訂后的教材更適合作為化工、安全、消防交通運輸、采礦及相關工程類專業的本科生和研究生教材,也可供安全工程技術及管理人員參考,是進行事故調查與分析和安全監督管理的實用參考書。
定價:294 元, 優惠價:87 256
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
藥學專業英語(簡體書)
滿額折

4.藥學專業英語(簡體書)

作者:趙文英; 張丹丹  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/11/01 裝訂:平裝
“藥學專業英語”是藥學類專業本科生和碩士研究生的必修課程。《藥學專業英語》是根據青島科技大學校內多年試用的講義編寫而成,所有內容均參考原版外文書籍和文獻,在章節內容取捨和安排上強調藥學專業英語的特色和表達方式,使之更符合藥學專業特點。全書共參考改編原版藥學類專業文章29篇,按照內容特點分為6個單元,涵蓋藥理學、藥劑學、藥物化學(包括藥物合成和天然藥物化學)、藥物分析等4大藥學專業,另外還增加了藥品
定價:216 元, 優惠價:87 188
庫存:1
儀器分析及實驗(簡體書)
滿額折

5.儀器分析及實驗(簡體書)

作者:張軍麗  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
《儀器分析及實驗》共分為10章,基於項目化教學模式,將儀器分析理論和分析測定實踐相結合,做教學一體化設計。全書構建紫外-可見―熒光―紅外光譜法、原子吸收―原子發射光譜法、氣相―液相―離子色譜法、熱分析法和電分析法五個教學模塊;設計30個實驗分析檢測項目,進行項目化教學;建立以綜合培養知識、能力和素質為中心的實驗教學體系,以提高學生崗位就業的適應能力、動手能力。《儀器分析及實驗》可作為普通高等教育應用化學專業、製藥工程專業、化學工程與工藝專業、生物工程專業、食品工程專業、藥學專業、材料化學專業、分析化學專業、環境化學專業、高分子化學與物理專業等的本科生教材,以及從事化學分析相關科技工作者的參考書。
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
物業管理基礎與實操(簡體書)
滿額折

6.物業管理基礎與實操(簡體書)

作者:臧煒彤  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
《物業管理基礎與實操》共分為兩大部分,主要從理論基礎與物業管理實操兩大維度進行展開,涵蓋了物業管理所需專業術語、理論知識、全過程管理的主要內容以及不同業態物業管理的工作要點,緊密結合物業管理相關法律法規的更新,並補充了中國物業管理協會關於《物業管理員(師)職業能力等級評價實施細則》中的相關內容。 《物業管理基礎與實操》不僅可以作為高等院校工程管理專業、房地產開發與管理專業、物業管理專業等專業的教材,還可以作為物業服務企業培訓、物業管理人員日常工作及物業管理員(師)職業能力等級評價考試的參考用書。
定價:299 元, 優惠價:87 260
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
塗料化學與塗裝技術基礎(第2版)(簡體書)
滿額折

7.塗料化學與塗裝技術基礎(第2版)(簡體書)

作者:魯鋼; 徐翠香  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/03/01 裝訂:平裝
本書介紹了塗料基礎知識、品種、製備和選用及塗料塗裝工藝、成膜形式和漆膜質量評價。全書共六章,內容包括:塗料的組成及各組成的作用、塗料表面化學與乾燥成膜、塗料品種與選用、塗料的製備過程等。
定價:354 元, 優惠價:87 308
庫存:2
管理信息系統概論(通識教育)(簡體書)
77折

8.管理信息系統概論(通識教育)(簡體書)

作者:王曉靜; 王廷梅; 李剛  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2012/11/01 裝訂:平裝
“管理信息系統”是經管專業的9門核心課程之一。統覽市面上的書籍,多為針對專業課程體系編寫。由於《管理信息系統》具有交叉性、綜合性、邊緣性特點,非常適合作為通識教育課程的授課內容。《21世紀高等學校規劃教材.信息管理與信息系統:管理信息系統概論(通識教育)》就是針對通識教育課程特點而編寫的,是《管理信息系統項目開發實用教程(Visual FoxPro版)》的配套理論教材。 《21世紀高等學校規劃教
簡體書挖寶專區
定價:198 元, 優惠價:77 152
庫存:1
香料香精概論(簡體書)
滿額折

9.香料香精概論(簡體書)

作者:易封萍; 盛君益; 邵子懿  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
《香料香精概論》系統地介紹了日用香精和食用香精的基本概念。按照功能、適用領域和形態對香精進行了分類,分別闡述了每一類香精的成分及制備方法,詳細描述了香精的質量控制方法和步驟,引用了大量香原料理化性質、感官特徵和法規政策等數據,並提供了大量不同應用領域的香精配方。 本書既是一本香料香精專業的入門教材,也可作為香料香精、化妝品及其他日用品和食品加工等從業者的工具書和參考書。
定價:348 元, 優惠價:87 303
庫存:2
生態社會學概論(簡體書)
79折

10.生態社會學概論(簡體書)

作者:李宏煦  出版社:冶金工業出版社  出版日:2009/04/01 裝訂:平裝
生態人文社會科學是一門新型的學科,它將生態學與人文社會科學相結合,一方面以生態系統規律與生態保護的觀點思考人類文明與人類社會現象,并影響人類社會活動;另一方面以人類社會具有的特有文明重新審視人類賴以生存的自然與生態環境,運用社會科學知識認識并指導人類在生態系統中的社會活動。 本書以人、人類社會與生態的關係為紐帶,從人類文明發展與生態環境的關係,西方關於人與自然關係思考的哲學觀點與發展史,以“天人合
簡體曬書節-單79五70
定價:132 元, 優惠價:79 104
庫存:1
植物組織培養(第3版)(簡體書)
79折

11.植物組織培養(第3版)(簡體書)

作者:鞏振輝; 申書興  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/06/01 裝訂:平裝
《植物組織培養》(第3版)根據教育部對大學生“四新學科”的培養要求,融合農學、生物學、醫學、發酵工藝學、信息學等多學科理論與應用技術。全面系統地介紹了植物組織培養的概念、原理、方法與應用技術。全書分為理論篇和應用篇共18章,理論篇包括緒論、植物組織培養的基本原理、實驗室的布局及設備、植物組織培養的基本技術、植物器官培養、植物組織培養技術、植物細胞培養等內容,闡述了植物組織培養的基本概念、基本原理、基本方法與技術、歷史、發展方向與**技術;應用篇包括植物原生質體培養、植物胚培養、植物離體快繁、人工種子、植物脫毒苗培育、植物體細胞無性系變異及篩選、次生代謝產物生產和生物轉化、植物種質資源的離體保存、植物單倍體培養、體細胞雜交、植物遺傳轉化等內容,詳細介紹了植物組織培養在農業、林業、工業等方面的應用方法與技術,一定程度上反映了國內外**的研究成果與動態,並重點描述了八十多項經典或**應用實例。 本書概念準確,內容豐富,資料翔實,信息量大,技術方法詳細具體,圖文並茂,理論與實踐並舉,可作為植物生產類、草業科學類、森林資源類、環境生態類及生物科學類等各專業高年級本、專科生及研究生教材,也可供相關的科研人員與生產者使用。
簡體曬書節-單79五70
定價:354 元, 優惠價:79 279
庫存:2
大學物理實驗(簡體書)
滿額折

12.大學物理實驗(簡體書)

作者:解玉鵬  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
定價:239 元, 優惠價:87 208
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
地下工程施工(簡體書)
79折

13.地下工程施工(簡體書)

作者:牛雷; 仲崇梅  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
《地下工程施工》較詳細地介紹了公路隧道、城市地下空間等地下工程中較普遍且經常採用的施工技術與方法。本書簡單易學,圖文並茂,全書共分9章,內容包括鉆爆法施工、盾構法施工、岩石隧道掘進機法施工、頂管法施工、沉管法施工、沉井法施工、蓋挖法施工、地下工程防水以及地下工程施工監測。本書為高等院校土木類專業教材,可作為土木工程專業的隧道與地下工程方向以及城市地下空間工程等專業的師生教學用書,同時也可供現場工程技術人員學習參考。
簡體新到貨
定價:408 元, 優惠價:79 322
庫存:1
新概念Java教程(21世紀高等學校規劃教材)(簡體書)
滿額折

14.新概念Java教程(21世紀高等學校規劃教材)(簡體書)

作者:張基溫  出版社:中國電力出版社  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
《新概念Java教程》,本書包括Java開發入門、Java開發進階、Java高級開發三大部分。
定價:192 元, 優惠價:1 192
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
21世紀高等學校規劃教材-理論力學(簡體書)
滿額折

15.21世紀高等學校規劃教材-理論力學(簡體書)

作者:陳建芳; 王文寧; 仇君  出版社:中國電力出版社  出版日:2008/06/01 裝訂:平裝
本書為21世紀高等學校規劃教材,全書分為靜力學、運動學及動力學三篇,共13章,主要內容包括靜力學基礎及物體的受力分析、基本力系、任意力系、靜力學應用專題、點的運動學、剛體的簡單運動、點的合成運動、剛體的平面運動、動力學基礎、動能定理、動量原理、達朗伯原理(動靜法)、虛位移原理等。本書根據教育部非力學專業力學基礎課程教學指導分委員會制定的《高等學校工科本科理論力學課程教學基本要求》編寫,力求對傳統內
定價:168 元, 優惠價:1 168
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21世紀高等學校規劃教材:電工技術(簡體書)
滿額折

16.21世紀高等學校規劃教材:電工技術(簡體書)

作者:欒學德; 王麗萍  出版社:中國電力出版社  出版日:2010/02/01 裝訂:平裝
本書為21世紀高等學校規劃教材。本書共分13章,內容包括直流電路、正弦交流電路、非正弦周期電流電路、動態電路、磁路與變壓器、異步電動機、直流電動機、控制電機、繼電一接觸器控制、可編程控制器、電工測量、電工基本操作技能、電工實訓。在內容敘述上力求精練、詳略得當、條理清晰、通俗易懂。 本書可作為高等學校工科專業基礎課的教材,也可以作為高等職業學校相關專業教材,還可作為從事工廠、企業電氣專業技
定價:182 元, 優惠價:1 182
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
21世紀高等學校規劃教材:機械基礎(簡體書)
滿額折

17.21世紀高等學校規劃教材:機械基礎(簡體書)

作者:閆莉敏  出版社:中國電力出版社  出版日:2010/02/01 裝訂:平裝
本書為21世紀高等學校規劃教材。本書是根據非機械類專業的教學基本要求,充分考慮現階段高等職業技術教育的實際情況,在總結近年來課程教學改革經驗基礎上編寫而成的。全書共分為七章,主要內容包括:緒論,機械工程材料,常用機構,機械傳動,連接類與支承類零部件,液壓傳動,金屬切削機床概論。 本書可作為高職高專非機械類專業機械基礎課程的教材,也可作為中職教材和從業人員崗位培訓用書。
定價:96 元, 優惠價:1 96
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
21世紀高等學校規劃教材:計算機英語(簡體書)
滿額折

18.21世紀高等學校規劃教材:計算機英語(簡體書)

作者:陳巍; 王靜  出版社:中國電力出版社  出版日:2009/12/01 裝訂:平裝
本書介紹了與計算機技術相關的各個領域,可以幫助提高學生的計算機專業知識及專業英語閱讀能力。全書共9章,每章由若干小節組成,每節包含課文、單詞及短語、練習,專業性較強的詞匯作為腳注放在課文每頁的下方,每章后均附有補充閱讀材料。書中的課文和閱讀材料均選自英美原文,并附有參考譯文。需要說明的是,本書的譯文不是唯一的,僅作為參考。 本書融知識性、趣味性及實用性為一體,結合計算機技術特點和學生英語
定價:102 元, 優惠價:1 102
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
21世紀高等學校規劃教材:微積分(簡體書)
滿額折

19.21世紀高等學校規劃教材:微積分(簡體書)

作者:王立冬; 周文書  出版社:中國電力出版社  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
本書為21世紀高等學校規劃教材。 本書主要講授一元函數的微積分學,共分9章,主要內容包括函數、極限與連續性,一元函數的微分學及其應用,一元函數的積分及其應用,微分方程,向量代數與空間解析幾何,多元函數的微分學及其應用,多元數量值函數的積分學,向量值函數的曲線積分與曲面積分,無窮級數。 本書可作為普通高等院校學生的配套教材和擴大知識領域的參考書,也可作為科技英語專業高等數學課程的參考書。
定價:243 元, 優惠價:1 243
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
21世紀高等學校規劃教材:經濟法(簡體書)
滿額折

20.21世紀高等學校規劃教材:經濟法(簡體書)

作者:李相林  出版社:中國電力出版社  出版日:2010/02/01 裝訂:平裝
本書為21世紀高等學校規劃教材。 本書根據經濟類、管理類學生的知識結構和特點,以就業為導向,注重開闊學生視野,以提高學生的經濟法理論水平和從事經濟法實務的能力,培養復合型人才為指導方針。本書共有14章,主要內容包括:經濟法基礎理論、個人獨資企業和合伙企業法律制度、公司法、外商投資企業法、企業破產法、合同法、票據法、證券法、競爭法律制度、價格法律制度、產品質量法律制度、會計審計法律制度、勞
定價:170 元, 優惠價:1 170
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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