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銀杏的果實
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1.銀杏的果實

作者:宮澤賢治-著; 及川賢治-繪  出版社:聯經  出版日:2023/08/10 裝訂:精裝
內容簡介日本國民作家宮澤賢治,描繪親子之情的溫暖作品!乘著北風一起踏上未知且充滿希望的旅程!蒼穹的頂端看起來好冷好冷,在澄澈的曉光中,銀杏的果實全都一起睜開它們的眼睛,大家心頭一震,今天就是啟程的日子了……《銀杏的果實》可說是宮澤賢治最貼近親子的作品,對孩子最生動的刻畫。一千顆銀杏的果實,就要迎接生命的新旅程,每一個銀杏果實都有自己的個性和對未來的想像。它們期待、焦慮、擔憂、興奮,吱吱喳喳的聊著未來,對比著無聲的銀杏媽媽,孩子的充滿希望的期待與母親面對離別的悲傷,刻劃出親子之間的羈絆與分離的必然。本書繪者為日本知名插畫家兼平面設計師及川賢治,他以極少的顏色表現正個故事,搭配大膽的構圖,為這個故事帶來全新的氛圍。銀杏的果實可愛的造型,讓人愛不釋手。系列特色【宮澤賢治的繪本散策】系列,是嚴選自日本三起商行(ミキハウス)於1987年開始推出的宮澤賢治繪本系列。自第一本《要求很多的餐廳》起,至今持續超過三十年,陸續推出了三十多本宮澤賢治繪本。集結日本三十多位人氣插畫家,陣容空前華麗,本本精采!堪稱是最具規模的宮澤繪本出版計畫。本次由聯經出版隆重推出中文版,首波嚴選十本,精選台灣讀者耳熟能詳的作品:《橡實與山貓》、《貓的事務所》、《拉大提琴的果許》、《要求很多的餐廳》、《夜鷹之星》、《銀杏的果實》等,也挑選較少被引介,但非常值得一讀的作品:《鹿舞的起源》、《虔十公園林》、《歐茲貝爾與象》、《狼森、笊森和盜森》等。參與的插畫家,包含荒井良二、及川賢治、片山健、田島征三、mirocomachiko等,以不同的風格,呈現宮澤賢治的童話世界。全套翻譯由兒童文學工作者、宮澤賢治頭號粉絲林真美擔任,全新譯本,無刪減文本,體會原汁原味的宮澤文學。希望藉由這套書的出版,傳遞宮澤賢治跨越百年的訊息與理想,讓台灣讀者從文字、圖像與想像,再一次全面感受宮澤賢治作品的魅力。【宮澤賢治的繪本散策Ⅰ】《橡實與山貓》田島征三 繪《貓的事務所》植垣步子 繪《拉大提琴的果許》佐藤彩 繪《銀杏的果實》及川賢治 繪《鹿舞的起源》mirocomachiko 繪【宮澤賢治的繪本散策Ⅱ】(預計2023年11月上市)《夜鷹之星》小鮫矢雪 繪《要求很多的餐廳》鈴木康司 繪《虔十公園林》伊藤秀男 繪《歐茲貝爾與象》荒井良二 繪《狼森、笊森和盜森》片山健 繪
聯經全書系-單79雙75
定價:360 元, 優惠價:79 284
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宮澤賢治的繪本散策Ⅰ:《橡實與山貓》、《拉大提琴的果許》、《鹿舞的起源》、《銀杏的果實》、《貓的事務所》,附贈「宮澤賢治童話草原檔案盒」(共五冊)
滿額折

2.宮澤賢治的繪本散策Ⅰ:《橡實與山貓》、《拉大提琴的果許》、《鹿舞的起源》、《銀杏的果實》、《貓的事務所》,附贈「宮澤賢治童話草原檔案盒」(共五冊)

作者:宮澤賢治-著; 田島征三; 佐藤彩; mirocomachiko; 及川賢治; 植垣步子-繪  出版社:聯經  出版日:2023/08/10 裝訂:盒裝
內容簡介日本國民作家宮澤賢治,最具代表性的繪本系列!集結日本重量級人氣插畫家,傳遞跨越百年的訊息與理想。草原上跳舞的鹿、森林裡爭執不休的橡實、哭泣的竈貓、乘著北風踏出旅程的銀杏果實、夜裡陸續造訪的動物們……這是賢治的童話,也是他寫給後世的人生備忘錄。★兒童文學工作者林真美翻譯,全新譯本,全文無刪減,原汁原味宮澤文學。★套書贈王春子設計「宮澤賢治童話草原檔案盒」,是套書書盒也是文件收納盒。【宮澤賢治的繪本散策】系列,是嚴選自日本三起商行(ミキハウス)於1987年開始推出的宮澤賢治繪本系列。自第一本《要求很多的餐廳》起,至今持續超過三十年,陸續推出了三十多本宮澤賢治繪本。集結日本三十多位人氣插畫家,陣容空前華麗,本本精采!堪稱是最具規模的宮澤繪本出版計畫。本次由聯經出版隆重推出中文版,首波嚴選十本,精選台灣讀者耳熟能詳的作品:《橡實與山貓》、《貓的事務所》、《拉大提琴的果許》、《要求很多的餐廳》、《夜鶯之星》、《銀杏的果實》等,也挑選較少被引介,但非常值得一讀的作品:《鹿舞的起源》、《虔十公園林》、《歐茲貝爾與象》、《狼森、笊森和盜森》等。參與的插畫家,包含荒井良二、及川賢治、片山健、田島征三、mirocomachiko等,以不同的風格,呈現宮澤賢治的童話世界。全套翻譯由兒童文學工作者、宮澤賢治頭號粉絲林真美擔任,全新譯本,無刪減文本,體會原汁原味的宮澤文學。希望藉由這套書的出版,傳遞宮澤賢治跨越百年的訊息與理想,讓台灣讀者從文字、圖像與想像,再一次全面感受宮澤賢治作品的魅力。【宮澤賢治的繪本散策Ⅰ】《橡實與山貓》田島征三 繪宮澤賢治必讀經典!衝擊力滿點的色彩與構圖,重新詮釋這趟金光閃閃的不思議旅程。一個星期六的晚上,一郎收到了一張奇怪的明信片。山貓邀請他去幫忙一場困難的審判,數以千計的橡實,爭吵著誰才是最棒的?山貓、橡實、蘑菇馬車……森林裡即將展開的審判大會,一郎將如何平息這場糾紛?《拉大提琴的果許》佐藤彩 繪宮澤賢治最膾炙人口的童話!處處睿智的隱喻,傳遞一段令人難忘的奇幻時光!果許是個大提琴手。不過,大家都認為他拉得不怎麼樣。不只不怎麼樣,他還是所有的樂手中最差的那一個,所以他老是被指揮修理得很慘。這天,果許排練時又被指揮狠狠地罵了一頓,六天後就是公演的日子,他淚流滿面的獨自一人回家,努力練琴到筋疲力盡時,門輕輕的開了……這天開始,花貓、布穀鳥、浣熊,還有病懨懨的小
聯經全書系-單79雙75
定價:1800 元, 優惠價:79 1422
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我是最纖巧的容器承載今天的雲
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3.我是最纖巧的容器承載今天的雲

作者:宇文正-作; 孫晨哲-攝影  出版社:有鹿文化  出版日:2020/03/06 裝訂:平裝
在一切將要枯竭的時候,她開始寫詩;在世界敗壞之中,她依舊看見不可逼視的美麗!★ 宇文正第一本詩集★ 收錄多幅攝影作品,捕捉詩人心靈之眼★ 首刷附銀杏書籤,夾注世界美麗的瞬間「萬物枯竭的死城裡,最先長出新芽的生命,便是銀杏。從地上拾起一葉完整的小扇子,我想到了詩,詩對於我,也許就是這樣的東西吧。在我覺得一切都將枯竭的時候。」──宇文正陳義芝、楊佳嫻──專文推薦李進文、陳育虹、凌性傑、唐捐、孫梓評、許
定價:380 元, 優惠價:9 342
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四季養生素食藥膳
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4.四季養生素食藥膳

作者:康金龍; 蘇美華  出版社:葉子  出版日:2017/01/01 裝訂:平裝
本書以中醫醫學理論為基礎,配合季節節令的不同,在春、夏、秋、冬四季天然氣候的轉變中,針對人體心、肝、脾、肺、腎的五臟作一養生保健。然素食的食材有諸多的限制,菜餚變化不多,長期單純的飲食,有可能對身體健康與體質有所影響。所以作者以多年教學心得,利用素食的食材,搭配中藥藥材,製作色香味俱全的養生素食餐,以期茹素者也能吃出健康。
定價:350 元, 優惠價:9 315
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孟老師的中式麵食
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5.孟老師的中式麵食

作者:孟兆慶  出版社:葉子  出版日:2009/02/17 裝訂:平裝
包子饅頭輕鬆做,真簡單!自己動手玩麵糰,真有趣!全家一起吃麵食,真幸福!別以為烘焙達人孟老師只會做西點,中式麵食更是這個山東大妞的拿手絕活,跟著她一起做麵食-手工麵條、水餃、蒸餃、湯包、鍋貼、餡餅、蔥油餅、饅頭、包子、花捲、烙餅。實用的的家常麵食,在家做!天然、健康、美味﹗ 自己動手做麵食的三大理由:因應經濟不景氣,自己下廚省荷包。衛生安全又美味,不怕化學添加劑。簡單好玩又有趣,家常麵食輕鬆做。&
定價:420 元, 優惠價:9 378
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東京半日慢行(暢銷新增版):一日不足夠,半日也幸福,走進脫胎換骨的東京!
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6.東京半日慢行(暢銷新增版):一日不足夠,半日也幸福,走進脫胎換骨的東京!

作者:張維中  出版社:原點  出版日:2022/12/26 裝訂:平裝
【東京,重新開張!】 年輕的東京、成熟的東京、老練的東京! 在地人也深愛的34條散策路線 ★特別收錄 ★ 東京歲時記!張維中告訴你這些季節人們都去了哪裡…… 春日河津櫻•夏日隅田川花火•秋日銀杏神社•冬日燈節與梅花祭 新增―― 重生的澀谷!感受脫胎換骨的東京模樣 日本第一間!目黑星巴克臻選東京烘焙工坊 早稻田的春上村樹博物館 惹人疼愛的史努比博物館 命運多舛的奧運遺產!新國立競技場 宛如哈利波特場景的,角川武藏野博物館! 高尾山車站!隈研吾打造的溫泉驛所 ▋幸福散策路線+能量發信地+半日多一點+東京歲時記 ──就用半天時間!走走停停發掘深藏已久的東京況味。 旅居東京的張維中,以在地人眼睛、舒緩的生活心境,帶著讀者深入新東京、老東京,繞進巷內雜貨屋、咖啡館、餐廳。跟著張維中,你可以搭上東京僅有的路面電車,沿著都電荒川線在站與站間上下,吃著駐守著月台的甜點,在綠蔭大道上行經手塚治虫舊居,走進去喝一杯咖啡;或者是走一趟《挪威的森林》主角渡邊徹與直子久別重逢後並肩慢行的神田川河堤,然後繞到文學咖啡館BUNDAN Coffee & Beer,點一份村上春樹的《世界末日與冷酷異境》套餐。 ──34條生活風情路線,讓你的旅行很在地人 ◎都電荒川線之旅 ◎下町谷中慢慢走 ◎和洋交錯神樂? ◎森下•清澄白河 ◎目黑川沿岸散步 ◎從潮牌到大人味的澀谷 ◎早稻田•村上春樹圖書館 ◎高尾山車站溫泉泡湯 ◎湘南海岸•江之電途中下車 ◎小江戶川越懷舊時光 ◎令人疼愛的史奴比博物館 34條東京在地人才知道的散步路線,從神社、河堤到到文學場景,或是移往東京近郊的邊陲密境,彷彿參加了一場在地的深度旅人行程。《東京半日慢行》不只帶你漫步東京,更要看見東京的另一面:隱藏在高圓寺租屋區的文學場景、工作賺大錢必探訪的烏森神社、每個轉角都能遇到貓的谷中銀座,或者是藏在都市中,如同秘密基地的美味特色咖啡店,以及不同季節當地人一定會去的景點。乍看都是東京的日常景色,但是「東京少了它們就不行」! ──張維中說:好朋友來到東京,這就是我想帶他們去的地方!── ★本書特色★ ※34條深度散步路線,發現不一樣的新東京! ※東京在地人才知道的隱藏版老舖與新店家、對味的美食、以及庶民生活場景。 ※介紹最接地氣,可愛有意思的主題博物館,每一個轉角都是驚喜! ※一邊逛一邊帶出東京各角落的文化與歷史,過去與現今樣貌,讓你了
定價:460 元, 優惠價:9 414
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臺灣現代詩:第六十四期
滿額折

7.臺灣現代詩:第六十四期

出版社:台灣現代詩人協會  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝
臉福爾摩沙山川頌哲理詩四則夢幻湖(外五首)校樹的控訴與祈禱銀杏/不如歸
定價:250 元, 優惠價:9 225
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孟老師的美味蛋糕卷
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8.孟老師的美味蛋糕卷

作者:孟兆慶  出版社:葉子  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
捲!捲!捲!只要依照蛋糕三部曲製作蛋糕體-製作夾心餡-捲蛋糕把各種味道的奶油霜和配料捲進不同口味的蛋糕體內,就可創造出千變萬化的蛋糕卷。 本書特色: ‧針對五種蛋糕體和五種夾心奶油霜有詳盡的作法介紹,讓讀者先將做蛋糕卷的基本功學好。 ‧每道蛋糕卷都有詳細的步驟說明及圖片,並有孟老師的小叮嚀,一步一步跟著孟老師做,絕對能製作出具幸福滋味的蛋糕卷。 ‧隨書附贈兩片 DVD ,可實際看到製作過程
定價:420 元, 優惠價:9 378
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中英對照澳門常見中草藥-第二冊(簡體書)
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9.中英對照澳門常見中草藥-第二冊(簡體書)

作者:陳錫僑  出版社:廣東科技出版社  出版日:2009/03/01 裝訂:平裝
《中英對照澳門常見中草藥(第二冊)》比澳門版第一冊具有較多的改進和增補。首先,中草藥所歸屬的科名和屬、種的學名能反映植物分類學文獻的最新成果;其次,“化學成分”欄目蒐集了植物化學領域最新研究成果,內容亦有較大的增補;最后,本書每個條目的選取合理,內容描述完善,文字精練,圖文並茂。 《澳門常見中草藥(第2冊)(中英對照)》內容主要包括:1.靈芝,2.翠云草,3.芒萁草,4.銀杏,5.馬尾松,6.小
定價:192 元, 優惠價:87 167
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還是相思好
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10.還是相思好

作者:顧日凡  出版社:獵海人  出版日:2023/05/01 裝訂:平裝
2046年,程郢自詡是女漢子、豪放女,喜愛泡吧、喝酒、釣男人和享受一夜情,她在一間古古怪怪的徵信社工作,陸社長派遣她和拍檔阿森去到科學家白夫人的私人小島度假,竊取小島防禦系統的秘密。 小島取名「忘情島」,那是一個兩邊聳起小山丘對稱的心形小島,崖壁夾住隘口小路,一個小丘遍植銀杏林,小島由聊天機械人處理日常事務,島主白夫人秀雅曼逸,寂寞仙姿,她告訴程郢以前 H市在 2019 年612、721及 831 事件的真相,跟她念書時被灌輸洗腦H市的歷史教育截然不同,令人震驚,對當局的暴行難以置信。 之後她發現被派遣到小島是另有目的,接著跟她一起到來度假六個人連續遇害,死狀離奇,一人抱住崖壁的石柱擱屍,一人跳高跌落懸崖喪命,二人死在密室內,左邊胸口留下心形屍斑,一人在科技裝置「幻覺離恨天」瘋癲,一人在隘口小路被閃電劈中赴黃泉,另外一名陌生女子淹斃在溫泉,程郢懷疑是白夫人所為,打算跟她對質,此時小島火山爆發,她發現白夫人與一名神秘男子躺在床上死去,程郢也被倒下的傢具壓昏了。 陸社長及時救出程郢,她認為小島殺人事件充滿謎團,決定再回到小島調查,竟發現自己身世之謎……本書特色 ▌推理作家顧日凡繼《變異的維納斯》《當正義繞路走了》後又一推理力作! ▌在曲折的謎團間尋找真相,在懸疑的字裡行間反思男女、社會與衝突的糾結。
定價:300 元, 優惠價:9 270
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鴨子敲門
79折

11.鴨子敲門

作者:黃文輝-作; 林怡湘-繪  出版社:東方出版社  出版日:2020/02/01 裝訂:平裝
生活的趣味和感動一直都在,等待你細細的去發掘小莫在紐西蘭的六則生活故事:鴨子敲門、白果驚魂記、垃圾場裡尋寶、顛倒巫師、候鳥任務、藍月亮,每則都充滿溫馨、有趣的異國風情。◎鴨子敲門──愛吃鴨肉的爸爸,由於一次鴨媽媽的求助,成了新聞人物,轉而變成愛鴨人。◎白果驚魂記──為了滿足媽媽想吃銀杏果的渴望,小莫趕個大早到到公園去撿銀杏果,沒想差點被一個缺牙怪婆婆嚇昏……◎垃圾場裡尋寶──講求品味、名牌的爸爸,
定價:230 元, 優惠價:79 182
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改變世界的植物採集史:18-20世紀的植物獵人如何踏遍全球角落,為文明帝國注入新風貌
滿額折

12.改變世界的植物採集史:18-20世紀的植物獵人如何踏遍全球角落,為文明帝國注入新風貌

作者:安博菈‧愛德華茲  出版社:墨刻  出版日:2022/01/22 裝訂:精裝
跟隨一個又一個造就帝國、影響經濟興衰、促進醫學革命和科學演進的植物發現故事,一同展開一場環遊世界之旅。「一段充滿洞見、讓人耳目一新的植物傳播史。」——羅伊•蘭開斯特,著名英國園藝學家這是一本插圖豐富的書,講述了一些最不尋常的植物發現故事,並探究了故事背後的人物。從地理大發現時代的英勇冒險,到致力於科學前沿的現代植物學家,植物獵人們的啟發到底從何而來?有些可能是因為對科學的好奇心,或是對財富的貪婪,也或許都是因為他們根深蒂固的冒險意識。本書附有英國皇家植物園提供超過100幅精雕細琢的絕美植物繪畫,從澳洲的植物灣和西藏高原,到南非的沙漠及巴西的雨林,認識那些為植物和知識奉獻一生且大膽無懼的學者、冒險家、醫生……當園藝與探險相遇!與英國皇家植物園「邱園」密切合作出版 🏹 你不知道的植物獵人 為解決飢荒卻被活活餓死的蘇聯科學家 透過攀登19世紀的最高峰,發現了植物全球分布的奧秘到雲南採集植物卻被喇嘛追殺,甚至被蘇格蘭政府宣告死亡發現超過80種新物種,拯救東亞園藝文化的「綠武士」只用了短短10年,就將254種植物帶回英國,卻在34歲死於非命影響了達爾文的昆蟲研究,世界上第一位以科學維生的女性當上園藝家遇植物園倒閉、想念的妻子和船長跑了、連開槍自殺都出了差錯……🌿 你不知道的植物故事〔咖啡〕阿拉比卡咖啡已經被列為瀕危物種,2088年可能就沒有咖啡可以喝了?!〔馬來王豬籠草〕機智的植物生活!樹鼩、大家鼠的廁所和蝙蝠的AirBnb,結帳方式是牠們的便便~〔銀杏〕譯為「gink-go」這個在現代日文中已經消失的發音,是因為日本助手的長崎腔太重?〔蘭花〕獵人們得不到就要毀掉,甚至願意冒著死亡、斷手斷腳、坐牢的風險!〔巨杉〕完全不懼怕野火,反而是繁殖的好機會!〔麵包樹〕緩解全球飢餓的救星!能吃能用,對環境也好處多多~英國皇家植物園是世界知名的研究機構及觀光景點,旨在運用其進步的科學成就,以及豐富的植物和收藏,來彰顯植物和菌類對人類的重要性。其願景是終結生物絕種危機,並創造一個大自然和生物多樣性受到保障及珍視,得以永續發展的世界。
定價:990 元, 優惠價:9 891
庫存:2
行吟四季:雲霞詩詞集
滿額折

13.行吟四季:雲霞詩詞集

作者:雲霞  出版社:獵海人  出版日:2023/05/26 裝訂:平裝
此書分「春」、「夏」、「秋」、「冬」與「塵緣」五輯。春――以春暖花開粉嫩的色彩揭開序幕。柔和春風撩動春思,刻骨銘心的相思、憶往的悔恨,抑或兒時歡樂激起的思鄉情懷,寓情於景,一切皆付春光中。夏――時而晴空萬里,時而風狂雨驟。夏日的濃蔭幽草、向晚時分遊湖的浪漫、荷塘月色下,迎風搖曳的並蒂荷花,引起了絲絲遐想與甜蜜期盼。秋――成熟而靜美。稻豐果熟農家樂、古寺銀杏伴爐香、層層楓紅點燃秋韻。蕭瑟風起,獨坐蘭亭望雁翔;紅唇般的葉翩飛如蝶,落地猶不捨離去,一吻紅塵方別。冬――寒風凜冽。針葉虯枝的松、虛心勁節的竹與香肌玉骨的梅,凌冬守歲寒。玉絮乘風,薄羽舞碧穹,大地雪漫漫,瓊花影裡憶相逢,且煮酒吟詩,醉把相思付夢中。塵緣――日常生活中,面對世間塵俗,總不期然醉心於某些物件、幾處美景,或結下點點塵緣。緣起時且珍惜,莫待繁華落盡空歎;緣滅時莫強求,不生怨,一切隨緣自在。祝福所有人都能享受詩詞意境中四季之美好!
定價:380 元, 優惠價:9 342
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孟老師的麵食小點:有主食、有點心,有粗獷的大餅,也有細緻的軟餅,甜鹹兼具,美味再升級!(附DVD)
滿額折

14.孟老師的麵食小點:有主食、有點心,有粗獷的大餅,也有細緻的軟餅,甜鹹兼具,美味再升級!(附DVD)

作者:孟兆慶  出版社:揚智文化  出版日:2014/09/05 裝訂:平裝
麵食製作撇步不藏私大公開!!延伸《孟老師的中式麵食》,一種麵千種變集結最受歡迎的家常口味、變化最有趣的製作方式適合家庭DIY、也適合接單營業!◎DVD隨書附贈DVD,示範書中7道成品,解析水調麵食與發酵麵食的相關重點。延續《孟老師的中式麵食》,你一定要擁有《孟老師的麵食小點》這本書…….領略中式麵食的無窮變化……水調麵食+發酵麵食,永遠玩不完!煎、烙、煮、蒸、炸、烤……不同的做法,不同的美味用料簡
定價:420 元, 優惠價:95 399
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腦科專家教你從大腦看透人心
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15.腦科專家教你從大腦看透人心

作者:李相泫  出版社:橙實文化  出版日:2021/04/20 裝訂:平裝
你是爬蟲類腦?還是人類腦?讓腦科專家帶你一起理解人類大腦!為什麼常常想不起來呢?會忘記剛剛想做的事?講話常常用「那個。。。這個。。。」來代替主詞?是否懷疑自己得了失智?或是大腦提早衰老了?先別急著吃銀杏補腦,其實你需要的是先瞭解大腦的構造,找出記憶存放的位置,看透內心的想法、釋放心靈的壓力,你也能恢復年輕時的記憶力! 內容簡介「為什麼我經常不能依照決心或計劃實踐呢?」若你在面對任何刺激及
定價:320 元, 優惠價:9 288
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蔬食創意料理好上手:68道天然養身、好吃有創意的蔬食食譜與烹飪解析
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16.蔬食創意料理好上手:68道天然養身、好吃有創意的蔬食食譜與烹飪解析

作者:蔡長志  出版社:揚智文化  出版日:2017/11/01 裝訂:平裝
蔡長志師傅以24年的廚師經驗,對素食料理做了新的變革,將老菜新做,採用新鮮蔬食取代傳統的素雞、素鴨,增加許多新的料理創意巧思,吃得健康、吃得營養、吃得更有趣多變化!8大類菜色,68道食譜,8樣常用製品,10種特殊食材,圖文並茂、解說詳盡,無論宴客或準備平日餐點,讓您做出一桌好吃、養生、色香味俱全的蔬食大餐!✽菜色8大類:冷菜、煲羹、熱食、炸物、蒸食、湯品、焗烤、點心。✽特殊食材:黃茸、天貝、台灣紅
定價:380 元, 優惠價:95 361
庫存:2
孟老師的戚風蛋糕
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17.孟老師的戚風蛋糕

作者:孟兆慶  出版社:葉子  出版日:2016/02/01 裝訂:平裝
口味多變的「戚風蛋糕」,詳細製作要訣,可輕易上手﹗附錄:實用又美味的「方塊蛋糕」食譜戚風蛋糕大解析!詳細說明「蛋黃麵糊」、「蛋白霜」以及「拌合」的製作要領。精準的配方+唾手可得的食材,做出令人稱羨的戚風蛋糕!從基本款到各式口味戚風蛋糕,總在「蛋黃麵糊」+「蛋白霜」的組合中……「麵糊」該怎麼攪?有人說麵糊別亂攪,也別攪太久,否則會出筋,真的嗎?理想的「蛋白霜」,該如何掌握?而「蛋黃麵糊」與「蛋白霜」
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:1
日本,慢慢旅:遇見山城、花季、島嶼、海味、街景日常,2190X四季風物詩
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18.日本,慢慢旅:遇見山城、花季、島嶼、海味、街景日常,2190X四季風物詩

作者:Chien倩。日日常(李儀倩)  出版社:創意市集  出版日:2023/09/07 裝訂:平裝
用6年的旅居日本時光,和你一起慢慢創造深度旅遊的回憶體驗被兔兔圍繞、櫻花沐浴的超療癒撫慰,欣賞祭典煙火在天空綻放,用傳統舞蹈、啤酒、攤食市集烙印的難忘夏季,擁抱最美麗的瀨戶內海藍和大豆島橄欖綠,在不一樣的旅行視角中,找到旅行的意義。 •海水湛藍的夏季,奔向日本最北的稚內島嶼,收藏一望無際的藍、品嘗滿滿的鮮美海之味……•櫻花滿開的春天,從靜岡揭開序幕,慢慢在京都、奈良、神戶將粉嫩花雨盡收眼底……•漫著詩意的秋日,踩過銀杏大道,在楓葉如畫的中島公園散步,時間彷彿停留在北國限定風景……•下著白雪的冬季,重回疫後札幌,感動的白色燈飾節點起了希望,也溫暖鼓勵了漫長冬夜的等待……•早春限定的油菜花,充滿朝氣的花色和獨特口感風味,彷彿預告著新年裡職場新鮮人、新年級生先苦後甘的人生之味……•不起眼的民宅,竟是榮登米其林推薦、有「日本最北、最難到達的美味拉麵店」,舌尖上傳來的濃郁口感,是花費兩天一夜才能吃到的幸福之味……•在東北的青森奧入瀨溪流騎乘,除了聽見遠處溪流和綠林透出的蟲鳴聲,還能聽見自己徹底融入自然美景的心跳……從關東千葉地區開始,足跡踏遍北海道稚內、札幌、函館、星野TOMAMU;近畿地區的京都、奈良、神戶;中部地區的靜岡、岐阜;四國地區香川;東北青森、鹽釜;透過慢旅方式,把在地飲食樣貌、歷史文化、特色生活、旅遊景點等等,用自己的步調書寫,帶給旅人不一樣的旅行視角,讓每一位喜歡深度慢旅的人,都能在旅途中重新獲得生活的意義與能量。
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夜鷹之星
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19.夜鷹之星

作者:宮澤賢治-著; 小鮫矢雪-繪  出版社:聯經  出版日:2023/11/16 裝訂:精裝
日本國民作家宮澤賢治,探討生命意義的最高傑作。在炙熱的悲傷中,追尋自身的存在之光。牠睜開噙滿淚水的眼睛,再次看了看天空。是的,夜鷹已經來到了盡頭。 夜鷹已經不曉得自己是在往下掉還是向上飛,但可以確定的是牠正微微的笑著。夜鷹因為外表醜陋備受排擠,再加名字裡有個鷹字,而飽受到老鷹的死亡威脅。無害而且善良的夜鷹,懷抱著痛苦奔向夜空,不斷思索著自身的價值,怎樣也想保持最真的自我,過程中不斷飽受挫折與冷言冷語,不妥協的牠,最終超越了那些欺凌牠的人,甚至超越了自己,成了一顆高掛天上的星星,永遠於夜空中閃耀。《夜鷹之星》被喻為宮澤賢治最神聖的作品,並被收錄於日本的小學課本中。透過夜鷹的角色,展現多層次的思考,受到欺凌的夜鷹,為了生存也傷害了更弱小的動物,這是現實生活中的殘酷,在自我追尋中意識這點夜鷹,想要超脫這樣的自我,牠的努力帶來了意想不到的結局……這個作品展現了宮澤賢治對於自己處境的反思,以及對生命的悲憫與理想。插畫家小鮫矢雪以柔和的蠟筆線條,濃烈的色彩,描繪了夜鷹炙熱的哀傷和閃耀生命之光的傑作。▍系列特色【宮澤賢治的繪本散策】系列日本三起商行(ミキハウス)出版社自1987年推出第一本《要求很多的餐廳》起,至今持續三十多年,陸續推出了三十多本宮澤賢治繪本。這套書集結日本三十多位人氣插畫家,陣容空前華麗,本本精采!堪稱是最具規模的宮澤繪本出版計畫。本次由聯經出版隆重推出中文版,首波嚴選十本,分兩批推出。精選台灣讀者耳熟能詳的作品:《橡實與山貓》、《貓的事務所》、《拉大提琴的果許》、《要求很多的餐廳》、《夜鷹之星》、《銀杏的果實》等,也挑選較少被引介,但非常值得一讀的作品:《鹿舞的起源》、《虔十公園林》、《歐茲貝爾與象》、《狼森、笊森和盜森》等。參與的插畫家,包含荒井良二、及川賢治、片山健、田島征三、mirocomachiko等,以不同的風格,呈現宮澤賢治的童話世界。全套翻譯由兒童文學工作者、宮澤賢治頭號粉絲林真美擔任,全新譯本,無刪減文本,體會原汁原味的宮澤文學。希望藉由這套書的出版,傳遞宮澤賢治跨越百年的訊息與理想,讓台灣讀者從文字、圖像與想像,再一次全面感受宮澤賢治作品的魅力。【宮澤賢治的繪本散策Ⅰ】《橡實與山貓》田島征三 繪《貓的事務所》植垣步子 繪《拉大提琴的果許》佐藤彩 繪《銀杏的果實》及川賢治 繪《鹿舞的起源》mirocomachiko 繪【宮澤賢治的繪
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歐茲貝爾與象
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20.歐茲貝爾與象

作者:宮澤賢治-著; 荒井良二-繪  出版社:聯經  出版日:2023/11/16 裝訂:精裝
日本國民作家宮澤賢治,令人震撼的氣勢之作。看群象對抗貪婪與壓迫的奮力一擊!牠們像狂風般穿過了森林,呱啦啦啊嘎,呱啦啦啊嘎,朝原野的方向奔去。每一隻象都氣瘋了。有些小樹被連根拔起,草叢亂成一團。呱啊 呱啊 呱啊 呱啊,牠們像煙火一樣朝原野飛了出去。牠們跑著跑著,終於來到青青草原的盡頭,當大象們看到歐茲貝爾大宅的黃屋頂時,全都氣到冒煙噴火……此時的象群宛如一座森林…… 對弱勢的關懷,是宮澤賢治作品中的重要命題之一。《歐茲貝爾與象》這部作品,描述的正是資本家如何壓迫農民與勞工的情景。 一頭好奇的白象走進了歐茲貝爾的農場裡,受到歐茲貝爾的引誘,一步一步為他所用,當工作量漸漸加大時,牠的待遇卻越來越差,最後虛弱的象即將面臨死亡,歐茲貝爾卻仍然不為所動,最終引發群象的反擊。 短短的故事中,受雇於歐茲貝爾的農民因為怕惹禍上身而不敢輕舉妄動。天真的白象不知道歐茲貝爾的詭計,任由他為自己套上各種枷鎖而不自知,赤裸裸地寫出壓迫形成的過程,以及弱勢的人們如何難以脫離的困境,充滿警示的意味。插畫家荒井良二以鮮明的色彩繪製這部繪本,全書鮮紅的顏色令人震撼,故事的結局引人深思。▍系列特色【宮澤賢治的繪本散策】系列日本三起商行(ミキハウス)出版社自1987年推出第一本《要求很多的餐廳》起,至今持續三十多年,陸續推出了三十多本宮澤賢治繪本。這套書集結日本三十多位人氣插畫家,陣容空前華麗,本本精采!堪稱是最具規模的宮澤繪本出版計畫。本次由聯經出版隆重推出中文版,首波嚴選十本,分兩批推出。精選台灣讀者耳熟能詳的作品:《橡實與山貓》、《貓的事務所》、《拉大提琴的果許》、《要求很多的餐廳》、《夜鷹之星》、《銀杏的果實》等,也挑選較少被引介,但非常值得一讀的作品:《鹿舞的起源》、《虔十公園林》、《歐茲貝爾與象》、《狼森、笊森和盜森》等。參與的插畫家,包含荒井良二、及川賢治、片山健、田島征三、mirocomachiko等,以不同的風格,呈現宮澤賢治的童話世界。全套翻譯由兒童文學工作者、宮澤賢治頭號粉絲林真美擔任,全新譯本,無刪減文本,體會原汁原味的宮澤文學。希望藉由這套書的出版,傳遞宮澤賢治跨越百年的訊息與理想,讓台灣讀者從文字、圖
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